花之骄子

菊花

菊花是短日照植物，在春夏长日照的季节里，只能进行营养生长。立秋以后，随着天气的转凉，日照时间的缩短，才能开始花芽分化，孕育花蕾，冒霜开出艳丽的花朵。

菊花的适应性强，对气候和土壤条件要求不严，我国各地均有栽培，微酸、微碱性土壤都能生长。小菊的耐寒力比大菊强，花经几次严霜而不凋谢。温度在10℃以上隐芽可以萌发，20至25℃的温度最适宜生长。菊花耐干旱，伯积水，喜疏松肥沃含腐植质多的沙质土壤、凉爽的气候和充足的阳光。

繁殖菊花可采用分株、扦插、嫁接、播种等多种方法。嫁接法和播种法，技术要求条件高，繁殖过程比较繁琐，没有高超的削切、嫁接技巧及良种的选择、人工授粉等技术，很难繁殖成功。这两种繁殖方法，也只有需要大量育苗时，在苗圃中进行，家庭养菊，一般多采用分株法和扦插法来进行繁殖。

1．种子繁殖播种前施足腐熟的有机肥为基肥，并深翻细耙，做成平畦。用细沙混匀种子撒播，上覆盖细土厚0.5厘米左右，播种后覆盖遮阳网并浇透水。在早春阴冷多雨时覆盖塑料薄膜，以保持土壤湿度和温度。浇水宜细喷，以防土壤表层板结。约10天后小苗出土，揭去遮阳网或塑料薄膜，在幼苗具2～3片时即可移栽到大田。菊花菜可直播，在我国南方2月即可播种，在北方寒冷地区于4月上旬方可播种，每亩用种量约0.2千克。

2．分株繁殖在3月中下旬可将老茬菊花菜挖出，露出根颈部，将已有根系的侧芽连同老根切下，移植到大田中。分株繁殖在萌发新梢时进行较适宜。

3．扦插繁殖在整个生长季节均可进行扦插繁殖，以4～6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入经堆沤腐熟的有机肥。剪取具3～5个节位、长8～10厘米的枝条，摘除基部叶片，入土深度为插条长的1/3～1/2。扦插后保持功床湿润，忌涝渍，高温季节需遮阴，而在温度较低时可搭塑料薄膜拱棚保温保湿。一般15天后可移植到大田。

有的人可能喜欢瓶插菊花，那在这里就教大家几招吧：

1．菊花在插瓶之前，应先将花茎下部可能浸在水中的花叶剪掉。因为菊花的花期较长，可长至2～3个星期，而花叶却很快变黄，浸于水中的花叶会与花儿争抢养分，还可能滋生细菌。

2．为使菊花花期长久，不仅需要每天换水，而且每次换水时应剪去浸于水中的茎根1英寸，这样可以始终保证吸水管道的畅通。

3．菊花在瓶中同样需要一定养分。最简便的方法就是在水中投放一片维生素，或放1茶匙白糖。但是，有机养分（如白糖）将为细菌繁殖提供很大可能性，所以同时可在水中放入1～2滴漂白液或少许漂白粉，以有效地控制细菌繁殖（漂白粉的剂量要视水量、花量和漂白粉纯度酌情增减）。

荷花

荷花，属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩文、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载，性喜温暖多湿。荷花花大叶丽，清香远溢，出污泥而不染，深为人们所喜爱，是园林中非常重要的水面绿化植物。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药，可治多种疾病。

荷花在园林中的应用

荷花，中国的十大名花之一，它不仅花大色艳，清香远溢，凌波翠盖，而且有着极强的适应性，既可广植湖泊，蔚为壮观，又能盆栽瓶插，别有情趣；自古以来，就是宫廷苑囿和私家庭园的珍贵水生花卉，在今天的现代风景园林中，愈发受到人们的青睐，应用更加广泛。

（一）荷花水景

1、荷花专类园：

近来国内兴起的荷花专类园有三种：一是象武汉东湖磨山的园林植物园，园中开辟一处以观赏，研究荷花为主的大型水生花卉区；一是象南京莫愁湖，杭州新"曲院风荷"这类是以荷花欣赏为主的大型公园；再一类就是以野趣为主，旅游结合生产的荷花民俗旅游资源景区，如广东三水的荷花世界，湖南岳阳的团湖风景区。

2、在山水园林中作为主题水景植物：俗话说，"园无山不壮，山无水不丽"，用荷花布置水景，在中国园林中极为普通。江南一带名园，多设有欣赏荷花风景的建筑，扬州的瘦西湖在堤上建有“荷花桥”，桥上玉亭高低错落，造型古朴淡雅，精美别致，与湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的风景最佳处，岳阳金鹗公园的荷香坊临水而建，与曲栏遥相贯通，香蒲薰风，雨中赏荷，深受群众喜爱。

3、作四季有花可赏中的夏花：四时景观的不同，是中国造园家恪守的造园规则，如梅花耐冬，柳丝迎春，绿荷消夏，桐叶惊秋。荷花的绿色观赏期长达8个月，群体花期在2-3个月左右。夏秋时节，人乏蝉鸣，桃李无言，亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人清香，使人上行下效，心旷神怡。

4、作多层次配置中的前景、中景、主景：中国园林在配置植物时十分注意层次的变化，以形成远近，高低不同的丰富景观。柳荷并栽就是典型的手法。刘鹗在《老残游记》中曾用“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”来概括济南大明湖。湖南湘潭的雨湖公园春季柳絮纷飞，小荷露尖；夏秋花叶亭亭，柳丝翠绿；冬季柳丝批雪，残荷有声，不失为佳景胜地。

5、作工业三废水污染水域的"过滤器"：由于莲藕地下茎能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的产物，所以荷花可帮助污染水域恢复食物链结构，促使水域生态系统逐步实现良性循环。

（二）荷花盆栽和盆景

荷花对生长环境有着极强的适应能力，不仅能在大小湖泊、池塘中吐红摇翠，甚至在很小的盆碗中亦能风姿绰约，装点人间。在我国荷文化史上，盆荷这种形式出现之初只是被用于私家庭院观赏。如今，在我国各地园林中，盆荷的应用非常广泛。盆栽和池栽相结合的布置手法，提高了盆荷的观赏价值，在园林水景和园林小品中经常出现。荷花水石盆景是今几年在杭州出现的一种新的盆景。它是荷花盆栽与水石盆景的有机结合，既体现山石的刚毅挺拔，又显示荷花的娇艳妩媚。荷花盆景可选用珊瑚石、砂积石、斧劈石、英石等山石作材料。

（三）荷花插花

插花在我国始于六朝，源于佛前供花。作为佛教的圣洁之花，因此可以说，插花在兴起之时便于荷花结下了不解之缘。唐宋时期，供花仍是插花的一种主要形式。到了明清，插花艺术有了很大的进步，此时的荷花插花无论是艺术深度还是技巧，都上升到一个新的水平，可称为我国古代插花艺术的鼎盛时期。今天，人们对荷花插花已有了更深入的研究，不仅荷花、荷叶、莲藕和莲实等素材在插花中的运用愈来愈普遍，而且对这些素材的观赏效果也作了科学的比较。荷花插花一般选用中小型品种为宜，同时也适当配以其它植物的枝、叶、果，力求色彩清丽构图明快，欣赏效果可保持3-4天。

弘扬中华“和”文化

中华优秀传统文化，一直十分注重倡导和平、和谐。这方面最有代表性的是孔子的两句话，一是说“和而不同”；一是说“和为贵”。中华文化所说的“和”，绝不是不讲差异和矛盾的调和。而是指存在着差异性和多样性后的贯通融合。这种贯通融合才是最为可贵的。我国有56个民族、34个行政区域，其中存在着差异和矛盾。面对这种差异和矛盾，始终坚持民族的团结和祖国的统一，坚持这种"和"的立场，是最为可贵的。而背弃了这种"和"的立场，是对中华优秀传统文化的背弃。

中国人一直认为“和”是解决国与国之间冲突的原则，主张“协和万邦”。（《尚书•尧典》）“协和万邦”表现了中华民族爱好和平的优良传统，是中国传统文化中“贵和”思想在民族、国家、文化层面上的重要体现。“协和万邦”，体现着古代先贤的政治理念、道德准则，是一种民族文化、民族精神，促进了中华民族的大融合和大一统国家的建立和繁荣。

党的十六届四中全会提出了最广泛充分地调动一切积极因素，不断提高构建社会主义和谐社会的能力的任务。弘扬中华民族的“贵和”思想，对于我们整合社会力量，协调各方面的利益关系，减少社会矛盾，维护社会稳定，巩固党的执政地位，推动经济发展和社会进步，具有十分重要的理论和实践意义。一方面，“贵和”思想能生财，“和”能致祥，“和”能聚力。在观念层面，“和”意味着对不同意见的承认和宽容；在社会结构层面，“和”则是指不同的个体、集团之间建立协调的社会交往关系。所以说，“贵和”就是在承认事物本来矛盾和必要斗争的前提下，在诸多因素的对立统一、相互依存中，求同存异、化解矛盾，从而在“存异”的基础上“求同”而不“苟同”，达到总体上的平衡、和谐状态，进而择优汰劣，促进新事物的产生和发展。另一方面，“贵和”思想不排异，“和”不畏恶。强调“和”，并不意味着怯懦和无原则的退让、妥协。

在新的历史条件下，弘扬“贵和”思想，有利于协调各方面的利益关系，妥善处理不同阶层不同方面群众的利益，增强妥善处理新形势下人民内部矛盾的本领，引导群众以理性合法的形式表达利益需求，解决利益矛盾，维护安定团结，努力构建社会主义和谐社会，从而推进社会物质文明、精神文明和政治文明建设。弘扬“贵和”思想，构建社会主义和谐社会，必须正确处理民主政治建设与经济发展的关系、发展与稳定的关系、效率与公平的关系。

由于“荷”与“和”、“合”谐音，“莲”与“联”、“连”谐音，中华传统文化中，经常以荷花即莲花作为和平、和谐、合作、合力、团结、联合等的象征；以荷花的高洁象征和平事业、和谐世界的高洁。因此，某种意义上说，赏荷也是对中华“和”文化的一种弘扬。荷花品种丰富多彩，是“荷（和）而不同”，但又共同组成了高洁的荷花世界，是“荷（和）为贵”。真心希望，荷花文化能在弘扬和平文化、和谐文化的进程中，也能被更多的人所了解和熟知。弘扬中华"和"文化，对于我们促进祖国统一、维护世界和平、构建和谐社会的事业有着特殊重要的意义。

形态特征

多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6月－9月，每日晨开暮闭。果熟期9月－10月。

品种荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。根据《中国荷花品种图志》的分类标准共分为3系、50群、23类及28组。即：

荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。荷花作为滋补药用在中国也有2000年以上的历史。荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。

荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广大佛教信秆都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自己洁身自好的座右铭。荷花是友谊的象征和使者。

传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。在中国花文化中，荷花是最有情趣的咏花诗词对象和花鸟画的题材；是最优美多姿的舞蹈素材；也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹饰和造型。荷花不愧为中国的传统名花。

药用

至秦汉时代，先民们还将荷花作为滋补药用，荷花药用在中国也有2000年以上的历史。荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自己洁身自好的座右铭。古有唐代文学家周敦颐的《爱莲说》一文最能体现。同时荷花是友谊的象征和使者。中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。

药方：可用睡莲科植物莲Nelumbonucifera Gaertn。的大花蕾。6～7月采含苞未放的大花蕾或将开发的花，阴干。

性味归经苦、甘、温。

功能主治祛湿，止血。用于跌损呕血，天疱疮。

用法用量1～1。5钱；外用适量，捣烂敷患处。

莲是最古老的双子叶植物之一，同时又具有单子叶植物的某些特征。莲的胚芽被鳞片包裹着，和单子叶植物相似。从花的结构看，莲具有3、4层花被，外轮萼片状，内轮花瓣状，雄蕊多数，雌蕊离生，花粉粒为单沟舟形。莲的茎有明显的分节现象，地下茎节长满须根。这些都是单子叶植物的特征。荷花的芽为混合芽，人们肉眼所见的莲芽，是藕的顶芽以及各节腋芽的位置。根分为种子根和不定根两种，播种所出的由种子的胚根所形成的主根不发达，发挥功能作用的是不定根。至于莲的茎就是我们所熟知的藕，它其实是莲的地下根状茎，是莲储藏养份和供繁殖的器官。荷花的花单生，两性，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分组成。品种多样，花色丰富。

荷花的果实俗称"莲子"，含有丰富的营养，为人们所喜爱。

荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水，湖沼、泽地、池塘是其适生地。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米。中小株形只适于20～60厘米的水深。同时荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，缸栽荷叶便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯。荷花还非常喜光，生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。

都说荷花＂出淤泥而不染＂，这是人们对荷花人格化品德的赞扬。实际上，荷花的地下茎在淤泥中生长，哪有不被有毒物质侵染的呢？只因藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮，具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力，因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中，人的肉眼看不见罢了。故此要记住在食用藕时削去外皮，不要把有毒物质也吃进肚中。

自古以来，荷花就因其在观赏、食用、药用及其他用途而得到人们的喜爱。风景名胜之处荷花的观赏功能自不必说，它的食用功效也更是早为人知。早在五千年前，先人就已经采摘莲实为粮了。先今人们则把藕、莲子和花做成了菜肴，走进了国际市场。此外荷花的茎、叶、花、实都是中药用材，有些部分还是某些疾病的特效药呢。

关于荷花的诗歌

【江南】

江南可采莲，莲叶何田田。

鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东，

鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。

【采莲曲】王昌龄

荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。

乱入池中看不见，闻歌始觉有人来。

【晓出净慈送林子方】杨万里

毕竟西湖六月中，风光不与四时同。

接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。

【一剪梅】北宋.李清照

红藕香残玉簟秋，轻解罗裳，独上兰舟。

云中谁寄锦书来？雁字回时，月满西楼。

花自飘零水自流。一种相思，两处闲愁。

此情无计可消除，才下眉头，却上心头。

【荷花】清.石涛

荷叶五寸荷花娇，贴波不碍画船摇；

相到薰风四五月，也能遮却美人腰。

《爱莲说》宋•周敦颐

水陆草木之花，可爱者甚繁。晋陶渊明独爱菊，自李唐来，世人甚爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，可远观而不可亵玩焉。

【浣溪沙】•张元干

山绕平湖波撼城，湖光倒影浸山青，水晶楼下欲三更。雾柳暗时云度月，露荷翻处水流萤，萧萧散发到天明。

【临江仙】•叶梦得

不见跳鱼翻曲港，湖边特地经过。萧萧疏风乱雨荷。微云吹尽散，明月堕平波。白酒一杯还径醉，归来散发婆娑。

无人能唱采菱歌。小轩枕簟，檐影挂星河。

【念奴娇】•姜夔

闹红一舸，记来时尝与鸳鸯为侣。三十六陂人未到，水佩风裳无数。翠叶吹凉，玉容销酒，更洒菰蒲雨。嫣然摇动，

冷香飞上诗句。日暮，青盖亭亭，情人不见，争忍凌波去？只恐舞衣寒易落，愁入西风南浦。高柳垂阴，老鱼吹浪，

留我花间住。田田多少，几回沙际归路。

【燕归梁•风莲】•蒋捷

我梦唐宫春昼迟，正舞到，曳裾时。翠云队仗绛霞衣，漫腾腾，手双垂。忽然急鼓催将起，似彩凤，乱惊飞。

梦回不见万琼妃，见荷花，被风吹。

【水仙子•咏江南】•张养浩

一江烟水照晴岚，两岸人家接画檐。芰荷丛一段秋光淡，看沙鸥舞再三，卷香风十里珠帘。画船儿天边至，酒旗儿风外□，爱煞江南。

樱花

樱花是世界著名的花木，在植物学分类上属蔷薇科（Rosaceae）樱属（Cerasus Mill.）①落叶乔木（少数为常绿或灌木），主要产于北温带的中国华南、长江流域、华北、东北以及日本、朝鲜等地。我国是樱花主要原产地之一，早在秦汉时期，樱花栽培已应用于宫苑之中，唐朝时已普遍出现在私家庭园。“樱花”一词，最早见于唐李商隐的诗句：“何处哀筝随急管，樱花永巷垂杨岸。”以后也有诗人多次提及，如元郭翼有“柳色青堪把，樱花雪未干”，明于若瀛有“三月雨声细，樱花疑杏花”等诗句。而南朝宋时的王僧达、沈约，唐白居易、吴融、萧颖士，前蜀韦庄，宋王安石、何耕，清陈•子、吴其浚等人的诗文中所提的“樱”，经考证均为樱花而非樱桃。樱花花形美丽，树姿洒脱开展，盛开时如玉树琼花，堆云叠雪，甚是壮观，是优良的园林观赏植物，因此人们常将它种植在建筑物前、草地旁、山坡上、水池边，孤植、群植都很适宜。夏季樱花树枝叶繁茂，绿荫如盖，作为次干车行道或人行道上的行道树也十分美丽得体。樱花还是一种良好的切花，花枝可保持近半个月之久，它的叶也是很受欢迎的食品包装材料。

全世界有50多个野生樱花基本种，中国约占38个之多，其次为日本、朝鲜、缅甸、不丹、锡金等仅产几种，但樱花栽培盛于日本是无疑的。有日本学者认为，“樱花是由于从中国引进梅花时夹带到日本的”，平安时代（1151－1192年），樱花在日本广泛种植，并取代梅花成为日本国代表性的花木。由于樱花开时热烈，落时缤纷，短暂的绚烂之后，便随即结束生命的“壮烈”精神深受日本人的喜爱，他们认为樱花具有高雅、刚劲、清秀质朴和独立的精神，是勤劳、勇敢、智慧的象征，因此，在以后的数百年里，樱花在日本受到广泛重视，乃至被定为“国花”，从而和富士山一样，成为了日本国的象征：“欲问大和魂何在？且看野樱向阳开。”

日本人走到哪里，就将樱花种到哪里，并常以此为礼物赠给友邦或友人。如1912年送给美国1870株樱花树，50年代时又曾向缅甸、菲律宾、印度、西班牙、巴西、墨西哥、加拿大等国赠送樱花。早在清朝末年，日本樱花便已传入我国，杭州、青岛的租借地和上海租界内都栽有日本的樱花。日俄战争后，日本人在我国大连、旅顺、沈阳等地都种上了日本的樱花。1929年南京中山陵建成后，日本赠送一批樱花植于梅花山东北坡。1972年中日恢复邦交以来，日本政府和民间亦多次以樱花作为礼物赠给中国。

除日本外，世界上很多地方都种有樱花，如英国伦敦的皇家植物园，德国汉堡的天姆树木国，美国农务部和哈佛大学阿诺德树木园等。我国各地的园林绿地、厂矿、大专院校等到处都种有樱花，出现了不少著名的赏樱胜地，如北京玉渊潭公园，辽宁旅顺龙王塘水库公园，青岛中山公园，南京中山陵、玄武湖、古林公园，苏州上方山，无锡太湖鼋头渚风景区，杭州太子湾，武汉东湖磨山樱花园，武汉大学校园，昆明圆通山，台湾阿里山等，都是人们踏青赏樱的好去处。

形态特征：树冠卵圆形至圆形形，单叶互生，具腺状锯齿，花单生枝顶或3-6簇生呈伞形或伞房状花序，与叶同时生出或先叶后花，萼筒钟状或筒状，栽培品种多为重瓣；果红色或黑色，5-6月成熟。

常见栽培种类有

1．樱花（P.serreulata）为落叶乔木，高15-25m，树皮暗栗褐色、光滑。叶卵形或卵状椭圆形，缘具芒半成熟齿；花白色或粉红色，径2.5-4cm，花期4月。

2．日本晚樱（P.lannesiana）高约10m，树皮淡灰色。叶倒卵形，缘具长芒状齿；花单或重瓣、下垂，粉红或近白色，芳香，2-5朵聚生，花期4月。

产地分布：原产我国长江流域。华北各地均有栽培。

生态习性：性喜阳光，喜温暖湿润的气候环境，对土壤的要求不严，以深厚肥沃的砂质壤土生长最好，根系浅，对烟及风抗力弱。樱花花朵极其美丽，盛开时节，满树烂漫，如云似霞，是早春开花的著名观赏花木。

同属常见种

1．日本樱花（P.yedoensis Mats.）：干皮暗灰色，叶椭圆形，先端渐尖或尾尖，缘具芒状细尖重锯齿，齿端具腺，叶柄上端有2腺体，托叶条形，具腺齿，花多重瓣，白、粉或玫瑰红色，核果球形，径约1厘米，熟时紫黑色，本种有两变种：①彩霞日本樱花（var.shojo Wils.）：重瓣，大型，玫瑰红色；②粉红日本樱花（var.taizanfukus Wils.）：重瓣，中型，粉红色。

2．山樱（P.serrulata Lindl.），又名青肤樱。干皮粟褐色，叶多为椭圆状披针形，先端常尾状，缘具尖细单锯齿或重锯齿，齿端有腺质刺芒，叶表苍绿光滑，背面微被白粉有中脉有毛，幼叶常为褐色。叶柄有2-4腺体，花单瓣或重瓣，白或粉红，果卵状球形，熟时黑色，为中国原产种，华北山地多见野生，生长快速，萌芽力强，抗烟尘，常作樱桃之砧木，核仁可入药。

樱花是从中国传到日本的，樱花原生中国。

樱花原生中国。《樱大鉴》说，日本樱花最早是从中国的喜马拉雅山脉传过去的。樱花的传播像所有生物一样呈放射性传播。云南与喜马拉雅地域相近，自是最早受惠地区之一。所以，滇樱花自古以来就闻名天下。这使日本有另一种传说，称日本樱花的祖本，是由僧人从云南带回去的，这与有的日本人坚称他们的祖先是云南白族人一样具有探索性。然而，樱花是从喜马拉雅山脉传往日本，这更有可信性。

《樱大鉴》还说，喜马拉雅的樱花传往日本后，在精心培育下，在日本不断增加品种，成为一个丰富的樱家族。成为日本国花后，它更受关爱，也更受培养，出现观赏性更强的高等品种。然而，至今几种原生于喜马拉雅的樱花还在日本生长，如乔木樱、绯寒樱等。云南樱花与日本樱花同属，它是由原生腾冲、龙陵一带的苦樱桃演变而来，是一个变种，花由单瓣变重瓣，色由淡粉红色变深粉红色。这颜色便是与同为观赏度很高的日本樱花的区别，日本樱花的花多为淡粉红色。

繁殖方法

樱花繁殖主要用嫁接法，少数情况下用压条、扦插繁殖，但成活率较低。

嫁接主要是用芽接和枝接。砧木主要用樱桃，也可用大山樱、尾叶樱、桃、杏等实生苗。若用樱桃作砧木，采收樱桃后，去肉，洗净，不能晾干，用湿沙层积起来，如果种子干燥，将影响发芽率。到秋季或第二年早春播种，粗壮的播种苗到秋季便可用作芽接的砧木。芽接活后，不要剪去枝梢，待第二年早春萌芽前在离接芽上端2cm处剪去砧木，促使接芽萌发生长。枝接一般用切接或劈接，在春季3月萌芽前进行。试验证明：用切接法成活率最高。

栽培管理

一、土壤要求及改良措施。栽植樱花时，应选择深厚、肥沃、排水良好的壤土，对空气污染特别重的地方不宜栽植。樱花在含腐殖质较多的沙质壤土和粘质壤土中（PH5.5－6.5）都能很好的生长。在南方土壤粘重的地方，一般混合自制腐叶土（收集树叶及酸性土、鸡粪、木炭粉沤制而成的土壤）。注意，混合前必须将原有的土块全部打碎，否则起不到改土作用。

在地下水位不足1米的地方采用高栽法，即把整个栽植穴垫平后，再在上面堆土栽苗。北方地区碱性土壤，需要时硫磺份或硫酸亚铁等调节PH值至6左右。每平方米施硫磺粉2克，有效期1－2年，同时每年测定，使ph值不超过7。

二、栽植措施

1．定植时间

在早春土壤解冻后立即栽植，一般为三月份。

2．栽植方法

樱花为浅根性树种，栽植时树穴比一般树种大些，以利于根系的伸展。栽植前仔细整地。在平地栽植可挖直径1米，深0.8米的穴。穴内先填约一半深的改良土壤，把苗放入中央，使苗根向四方伸展。少量填土后，微向上提苗，使根系充分伸展，在行轻踩。株间要保持4－6cm的适当距离，使树木得到充足的光照。栽苗深度要使最上层的苗根距地面5厘米。栽好后做一个水窝并充分灌水，最后用根苗差不多高的竹片支撑，以防刮风吹倒。樱花移栽时要多带根，带土球，并适当疏剪枝条。

三、管理措施

1．防旱

定植后苗木易受旱害，除定植时充分灌水外，以后8至10天灌水一次，保持土壤潮湿但无积水灌后及时松土，最好用草将地表薄薄覆盖，减少水分蒸发。在定植后2－3年内，为防止树干干燥，可用稻草包裹。但2－3年后，树苗长出新根，对环境的适应性逐渐增强，则不必在包草。

2．生长期管理

樱花每年施肥两次，以酸性肥料为好。一次是冬肥，在冬季或早春施用豆饼、鸡粪和腐熟肥料等有机肥料；另一次在落花后，施用硫酸氨、硫酸亚铁、过磷酸钙等速效肥料。一般大樱花树施肥，可采用穴施的方法，即在树冠正投影线的边缘，挖一条深约10厘米的环行沟，将肥料施入。此法既简便又利于根系吸收，以后随着树的生长，施肥的环行沟直径和深度也随之增加。

樱花根系分布浅，要求排水透气良好，因此在树周围特别是根系分布范围内，切忌人畜、车辆踏实土壤。行人践踏会使树势衰弱，寿命缩短，甚至造成烂根死亡。

四、修剪养护

修剪主要是剪去枯萎枝、徒长枝、重叠枝及病虫枝。另外，一般大樱花树干上长出许多枝条时，应保留若干长势健壮的枝条，其余全部从基部剪掉，以利通风透光。修剪后的枝条要及时用药物消毒伤口，防止雨淋后病菌侵入，导致腐烂。樱花经太阳长时期的暴晒，树皮易老化损伤，造成腐烂，应及时将其除掉并进行消毒处理。之后，用腐叶土及炭粉包扎腐烂部位，促其恢复正常生理机能。

病虫害防治：

流胶病：蛾类钻入树干产卵所致，可以用尖刀挖出虫卵，同时改良土壤，加强水肥管理。

根瘤病：这类病树的根无法正常生长，不管怎样施肥，树还是不健壮。要及时切除肿瘤，进行土壤消毒处理，利用腐叶土、木炭粉及微生物改良土壤。

蚜虫、红蜘蛛、介壳虫这些病虫害应以预防为主。每年喷药3至4次，第一次在花前，第二次在花后，第三次在7至8月。

应用：

樱花为重要的观花树种，可大片栽植造成“花海”景观。三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植形成“万绿丛中一点红”之画意。樱花还可作行道树、绿篱或制作盆景。

樱花栽培要注意

1．保持土壤透气

樱花是浅根阳性树种，其根系的60%分布在地表60厘米以内，而且主要分布于20厘米的表土层。因此，种植地必须选择排水良好、土壤疏松、通气性好的开阔向阳地，忌积水和干燥，在树周围特别是根系分布范围内，切忌人畜、车辆踏实土壤，这样会压实土壤表层，影响根系的生长，缩短寿命，甚至导致死亡。

2．施肥

樱花生长较快，开花繁密，所以每年必须施肥两次，以酸性肥料为好。一次在冬季或早春，施豆饼、鸡粪等腐熟有机肥；另一次在落花后，施硫酸铵、硫酸亚铁、过磷酸钙等速效肥料。

3．伤口消毒

樱花的枝干受伤后，伤口愈合较慢。根据这一特性，对樱花的修剪要特别谨慎，应主要修剪一些重叠枝、病虫枝。修剪后要及时用药物消毒伤口，防止雨淋，病菌侵入伤口腐烂，涂防腐剂效果较好。

4．忌连作

如种植地前茬为樱花或桃、梅、李等蔷薇科相近种、属植物，将严重影响其正常生长，所以樱花育苗地应特别注意前茬植物的种类。采取土壤改良方法，用腐叶土、草炭进行换土。

5．异花授粉

异花授粉是樱花品种形成的主要途径，甚至还能形成属间杂交种，应充分利用这一特点，选育更多更好的樱花品种。

百合花

百合，是众多女孩喜欢的一种花，它象征纯洁与高雅。那大家对百合的了解有多少呢？百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于北半球的几乎每一个大陆的温带地区，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等，全球已发现有110多个品种，其中55种产于中国。近年来随着人工杂交，百合又产生了很多新的品种，比如我们所熟悉的香水百合、麝香百合、亚洲百合、葵（火）百合、姬百合等。

花一般来说主要是用来观赏的，但各种花也有其独特的作用。百合花的球根含丰富淀粉质，部分更可作为蔬菜食用，在中国，食用百合具有悠久的历史，而且中医上认为百合性微寒平，具有润肺，清火的、安神的功效，因此它的花以及它鳞状茎均可以入药，是一种药食兼用的花卉。

百合花的产地及分布

百合花主要分面于中国、日本、北美和欧洲等温带地区。其花姿雅致，叶片青翠娟秀，茎干亭亭玉立，是名贵的切花新秀。多数百合的鳞片为披针形，无节，鳞片多为复瓦状排列于鳞茎盘上，组成鳞茎。茎表面通常绿色，或有棕色斑纹，或几乎全棕红色。茎呈圆柱形，无毛。叶呈螺旋状散生排列，少轮生。叶形有披针形、矩圆状披针形和倒披针形、椭圆形或条形。叶无柄或少数为短柄。叶全圆或有小乳头状突起麝香百合。花大、单生、簇生或呈总状花序。花朵直立、下垂或平伸，花色一般都很鲜艳。花被片6枚，分2轮，离生，常有靠合而成钟形、喇叭形。花色有白、黄、粉、红等多种颜色。雄蕊6枚，花丝细长，花药椭圆较大。

种鳞茎就是百合的种球，它的鳞茎为白色，具有丰富的营养成分。其高为4～7厘米，直径为5～8厘来，宽卵形，深入土中约10厘米；茎直立，坚硬，基部埋在土内的部分具2～3轮纤维状根，地上部分高1.2～1.5米，直径0.8～1.2厘米，有棱纹，深紫色，而被白色绵毛。叶散生，无柄，光亮，披针形，长3～15厘米，宽0.5～1.5厘米，先端渐尖，具显著叶脉5条以上，上部叶片逐渐变短以至形成叶状苞片，通常叶腋间生有珠芽；珠芽球形，直径2～3毫米，老时变为黑色。花序总状圆锥形；花梗粗硬，开展，花朵稍下垂；花被片6，橘红色，密生紫黑色斑点，开放时反卷，披针形，长8厘米，宽1.5厘米；雄蕊长5～7厘米，花药紫色，且具斑点；柱头紫色，子房长1.3～1.8厘米。果实倒卵形，长3～4厘米。花期一般在7月。百合之美在于它的纯洁与高雅，那关于它的传说自然是少不了的。

百合花的传说

据说，在一个很遥远的峡谷里，有一颗百合花的种子飘飘洒洒的落在了野草丛中，并在那里扎根成长。百合花在没有开花之前和野草是没有什么区别的，于是其他野草都认为它是其中的一员。只有百合花知道自己是一朵花，一朵不同于其他野草的花。所以当百合花开出一个花蕾的时候，其他野草都嘲笑它、孤立它，认为它是野草的异类，但依然不认为它是一朵花。百合花默默地忍受着，它相信总有一天自己会成为一朵最漂亮的百合花。

时间一点点的过去了，百合花终于怒放在峡谷中，怒放在野草中，它迎来生命中最重要的一刻。它证明了自己的价值，证明了自己的意义。在刚刚盛开的百合花瓣中，沾满了晶莹的露珠，野草都认为那露珠是早晨水雾，只有百合知道，那是自己她的泪水。渐渐地，峡谷里出现了越来越多的百合花，于是人们称那里为百合谷地。

百合花常见的种类

世界上野生百合种类大约有90多种，我国是百合的起源中心，其中我国百合种类占世界的一半一下。据调查，我国约有原产百合46种，18个变种。其中36种15个变种为我国特有，南平市就有16种，其中野生百合5种、变种1种、变异10种。在山区遍地野生的就有橙红色的卷丹和白色的野百合两种，是我国宝贵的种质资源。美国、法国及荷兰的花卉育种专家曾多次到南平考察百合，称赞其品种为世上少有的优良品种，具有很强的区域特色和发展潜力。

百合

百合花的生态习性

百合喜欢阳光充足和温暖湿润的环境，它耐寒，但怕高温和湿度大，我国是百合的重要原产地。百合的生长适温为15～25℃，温度低于10℃，生长缓慢，温度超过30℃则生长不良。生长过程中，以白天温度21～23℃、晚间温度15～17℃最好。促成栽培的鳞茎必须通过7～10℃低温贮藏4～6周。百合对水分的要求是湿润，这样有利于茎叶的生长。如果土壤过于潮湿、积水或排水不畅，都会使百合鳞茎腐烂死亡。盆栽百合浇水应随植株的生长而逐渐增加，花期供水要充足，花后应减少水分，地上部分枯萎后要停止浇水。百合怕过湿的环境，这样会使它的鳞茎腐烂并死亡。

百合也非常喜欢阳光充足的环境，它可耐强光照和半阴。光照不足会引起花蕾脱落，开花数减少。光照充足，植株健壮矮小，花朵鲜艳。百合属长日照植物，每天增加光照时间6小时，能提早开花。如果光照时间减少，则开花推迟。另外百合支土壤也是有要求的。要求肥沃、疏松和排水良好的砂质壤土，土壤pH在5.5～6.5最好。盆栽土壤以腐叶土、培养土和粗沙的混合土为宜。只有满足以上几个条件，百合才能茁壮成长，才能为我们展现她最美好的雅姿。

百合花的养护要点

对于百合的养护，有几点还是需要特别注意的。首先要在选种鳞茎的时候一定要选充实、健壮的，亚洲系列的种鳞茎周径必须在10～12厘米，东方系列的种鳞茎周径在12～14厘米。种鳞茎越大，花蕾数也多。但品种不同，花蕾数也有一定差别。因此，好的种鳞茎才能使百合成活并成长，才具有较高的商品价值，这一要点对于盆栽百合是十分重要。

盆栽百合需要准一个适合种鳞茎生长的深盆。盆栽百合常用12～15厘米深盆，每盆栽一个种鳞茎。或用15～18厘米深盆，每盆栽3个鳞茎，开花时形成茂密的花丛。栽植时，盆底多垫些碎瓦片，然后加土，鳞茎顶芽离盆口2厘米，顶芽上覆土1厘米。目前，在荷兰都采用催芽鳞茎，催芽部分必须露出上面。如果种植前鳞茎已萌发则无需催芽，如尚未发芽，可将鳞茎排放在盛木屑的木框内，置放在8～23℃温度下，约4～5天萌芽。生长过程中保持盆土湿润，使用20－8－20四季用高硝酸钾肥或15－15－30盆花专用肥。白天温度保持21℃，夜间15℃，约90～100天花朵着色，将盆移至10～12℃温度下，可使花朵开得好而持续时间长。总在种植盆栽百合的时候一定要注意以上要点，这样才能使花开的更好、更美。

百合花语

百合花被人们称之为“云裳仙子”。由于百合花外表高雅纯洁，所以天主教以百合花为玛利亚的象征，而梵蒂冈、法国以百合花为国花。百合的种头由鳞片抱合而成，取“百年好合”“百事合意”之意。中国自古的婚礼百合都是不可缺少的吉祥花卉。

百合花的花语为“纯洁”，其花名就是为了纪念圣母玛利亚。圣母自古以来就被基督教视为清纯的象征，因此它的花语就是纯洁。也是上帝圣父与基督教的象征，还是品德高洁的圣徒，特别是圣女的象征。法国卡佩王朝为求圣母保佑，亦采用百合花为其王徽。下面我们一起来了解一下各种百合的花语。

香水百合花：纯洁、婚礼的祝福、高贵

白色百合花：纯洁、庄严、心心相印

葵百合：胜利、荣誉、富贵

姬百合：财富、荣誉、清纯、高雅

狐尾百合：尊贵、欣欣向荣、杰出

玉米百合：执着的爱、勇敢

编笠百合：表现才能、威严、杰出

圣诞百合：喜洋洋、庆祝、真情

另外百合花还具有“百年好合”的含意，是众人深深的祝福。受到这种花的祝福的人具有清纯天真的性格，集众人宠爱于一身。不过光凭这一点并不能平静度过一生，必须具备自制力，抵抗外界的诱惑，才能保持不被污染的纯。还带有浪漫的感觉，也被情侣们深深的喜爱。

百合花的食用药用价值

百合花不仅让人赏心悦目，它在餐桌上也深受人们的喜欢。其中有一道名菜为西芹炒百合，它具养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。另外百合有较高的营养成分，而且还具有较高的药用价值。早在2000多年前，百合就被中医引用，历代《本草》中有详尽的记述。中医认为：百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等；临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。不过，大家要非常注意，百合虽然是很好的滋补品，但其性甘寒质润，所以有风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞，肾阳衰退者要忌用。

百合花的食疗作用

百合花性微寒平，味甘微苦；入肺经；

具有润肺，清火，安神的功效；

主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。

警告

部分百合花是有毒性的，如果要作为药用，一定要遵从医嘱主方能使用。

牡丹花

牡丹寓意“富贵”，深受广大人民的喜爱。牡丹花主要用于观赏之用，它原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区，现在这一地区尚有野生单瓣品种存在。河南洛阳、山东菏泽的牡丹最富盛名。

牡丹与芍药的花型、叶片非常相似，但并不属于一种木本。牡丹是灌木木本，芍药是蓄根草本，牡丹于5月初开花，芍药花期要晚一些，这是它们的主要区别。芍药原产于中国北部及西伯利亚一带，更耐寒。在英语和其他欧洲语言中，牡丹和芍药是同一个词。汉中是中国最早人工栽培牡丹的地方，为落叶亚灌木。喜凉厌热，宜燥惧湿，可耐-30℃的低温，在年平均相对湿度45%左右的地区可正常生长。喜阴，亦不耐阳。要求疏松、肥沃、排水良好的中性土壤或砂土壤，忌粘重土壤或低温处栽植。花期一般在4～5月。多采用嫁接方法进行栽培，根系肉质强大，少分枝和须根。株高1～3m，老茎呈灰褐色，当年生枝黄褐色。二回三出羽状复叶，互生。花单生茎顶，花径10～30cm，花色有白、黄、粉、红、紫及复色，有单瓣、复瓣、重瓣和台阁性花。花萼有5片。

牡丹为多年生落叶小灌木。其生长缓慢，株型小，株高多在0.5～2米之间；根肉质，粗而长，中心木质化，长度一般在0.5～0.8米，极少数根长度可达2米；根皮和根肉的色泽因品种而异；枝干直立而脆，圆形，为从根茎处丛生数枝而成灌木状，当年生枝光滑、草木，黄褐色，常开裂而剥落；叶互生，叶片通常为二回三出复叶，枝上部常为单叶，小叶片有披针、卵圆、椭圆等形状，顶生小叶常为2～3裂，叶上面深绿色或黄绿色，下为灰绿色，光滑或有毛；总叶柄长8～20厘米，表面有凹槽；花单生于当年枝顶，两性，花大色艳，形美多姿，花径10～30厘米；花的颜色有白、黄、粉、红、紫红、紫、墨紫（黑）、雪青（粉蓝）、绿、复色十大色；雄雌蕊常有瓣化现象，花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度与品种、栽培环境条件、生长年限等有关；正常花的雄蕊多数，结籽力强，种子成熟度也高，雌蕊瓣化严重的花，结籽少而不实或不结籽，完全花雄蕊离生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶状子房一室，边缘胎座，多数胚珠，骨果五角，每一果角结籽7～13粒，种子类圆形，成熟时为共黄色，老时变成黑褐色，成熟种子直径0.6～0.9厘米，千粒重约400克。

牡丹从野生花木变为家种花木后，由于环境条件变化和人工选育和栽培。除花色、花型、花期早晚有变异外，就连株的形态、根的长短、粗细、叶的色泽、形状等方面也发生了变异。

一、株型

由于品种的不同，牡丹的株型也各有不同。其有高有矮、有丛有独、有直有斜、有聚有散。如果按形状来分的话，可以分为五大类。

1．直立型

从字面上我们就可以看出，这一型的枝条是直而挺拔并且有一定的高度。其分布紧凑，展开角度小，枝知与垂直线的夹角多在30度以内。节间较长，新生枝年生长量在10～15厘米，一般五年生株高40～50厘米，高者达1米以上。如“首案红”、“紫二乔”、“姚黄”等都属于此类。

2．疏散型

这类枝条较多并且非常疏散，多以弯曲的形态向四周伸展。其株的幅度大于株的高度，形成低矮展开的株形，枝条展开时与垂直线的夹角多在45o以上，新枝长，较软。如“赵粉”、“守重红”、“山花烂漫”、“青龙卧墨池”等。

3．开张型

这类枝条生长健壮挺拔，但并非直挺向上而向四周斜伸开张，其角度在上述两者之间。此株形圆满端正，高矮适中，新枝年生长量6～8厘米，一般五年生株高在30～40厘米。如“状元红”、“银红巧对”、“金玉交章”等。

4．矮生型

这类枝条分布的非常紧凑并且短小，生长的速度也较为缓慢。新枝生长量为2～4厘米，一般五年生株高15高厘米左右。如“美人红”、“罗汉红”、“海云紫”等为代表。

5．独干型

这种类型，一般都是人工培植的艺术造型，它具有明显的主干，主干高矮不等，一般在20～80厘米。主干上部分生数枝，构成树冠（有的无树冠），形态古雅，酷似盆景，生长较慢，一般成型期需8年以上。如“十八号”就是典型的代表。

在上述的所有类型中，由于品种的不同，也会出见高矮、直立度、斜伸度的不同。同时，枝条的粗壮、细弱、硬挺、直弯等也有不同程度的差异。如矮生类型中“罗汉红”即属于粗壮矮生型，而“出梗夺翠”则属于细弱矮生型；又如直立型中的“首案红”属粗壮直立型，“姚黄”则属于细硬直立型。所以品种的不同不与花枝的形态有着密切的关系。

二、根

牡丹根系比较发达，有很多深根形的肉质的主根和侧根。初生根始为白色，渐变为黄色至褐色，肉质白色，个别红色，肉质中心木质化，俗称“木心”。肉质部储有大量养分和水分供植株生长，一般来说，根深的植株枝叶茂盛，植株较高，根浅则枝短株型矮。牡丹因品种不同，其根型、数量也不一致，但大体上可分为三类，分别是：

1．直根型

这种类型的根的非常深，四年以上的牡丹根可入土80厘米以上。其根条稀疏，没有明显的主根，仅有几十条粗细均匀的粗“面条根”，根光滑、皮百，根上极少分生小根，根（加工后称“丹皮”）产量高，质量好。如“凤丹”、“赵粉”、“二乔”、“墨魁”等。这类牡丹多为药用兼观赏两用品种。

2．坡根型

这类的根条粗细长短不一，分生侧根较多，交叉生长，俗称“鸡爪根”，多数入土较浅，斜坡角度大。如“青山贯雪”、“白玉”、“黄花葵”等品种，此类牡丹产丹皮质量、产量低于直根型，不适于药用栽培。

3．中间型

这类根条稀度与密度适中，没有明显主根，有很多粗细均称、根皮光滑的“面条根”，平均入土深度在70～80厘米，如“种生黑”、“姚黄”等，既可观赏，又可药用。

三、芽

牡丹的芽是被外面的6～8枚鳞片所包围，称为“鳞芽”，牡丹主要是以鳞芽过冬的。牡丹的芽按功能和分化程度分为花芽、叶芽、潜伏芽和不定芽四种。

1．花芽

牡丹的花芽可以抽枝、长叶、开花，为混合芽。生在枝条顶端的称为“顶生花芽”，开过一次花的枝条，花茎便会自行干枯回缩一段。生在干枯花茎下部的叶腋间的花芽称为“腋生花芽”或“侧生花芽”。花芽一般都比较肥大饱满，剥除鳞片，可见“花胎”（即鳞芽内部的幼小花蕾）。

2．叶芽

叶芽只能抽枝长叶，多数生在花芽下部的叶腋间，也有着生在枝条顶端的，较花芽瘦小，萌发后发育成枝条。

3．潜伏芽

潜伏芽生在新枝的最下部，形状瘪小，如粟粒，俗称“狗鳖”。平时不萌发，在花芽、叶芽或枝条受伤后才能萌发，其寿命较长，可维持10～15年之久。

4．不定芽

生在根茎处的芽叫做“不定芽”。出土后抽生为萌蘖枝，俗称“土芽”。不定芽萌发力特强，是接穗、更新老枝（股）和增加新股的主要来源。不定芽当年不开花，生长旺盛者，在顶部当年可发育分化形成花芽，翌年开花。

不同品种的牡丹芽，就会有不同的形状，不同的颜色，形态百出，各有特征。大体上有圆锥型、珍珠型、扁圆型、长锥型、鹰咀型等；各形状之间又有大小、鳞片的多少、芽质肥瘦虚实等差别；颜色也有青绿、黄绿、土红、土黄、银灰、棕褐和不同程度的紫红等色；另外还有花色与混和色，是秋季分辨品种的主要依据。因此，单从芽的形状和颜色上来识别牡丹的品种是非常困难的。要想知道牡丹的品种，了解鳞芽的特性就需靠通过长期的、耐心的、细致的观察。

四、分枝

根据当年的枝上节间的长短不同以及生芽数和新枝萌发力强弱也不同，牡丹的分枝也有明显的不同，其分支可分为以下几种类型：

1．单枝型

如果新生枝的节间较长，着生芽较少并仅在基部1～2节部位或第1～3节部位上生芽，并且这些新芽中，当年仅有一芽萌发成为当年生新枝，该类型一般株高枝稀，如“姚黄”等。

2．稠枝型

如果新生枝的节间较短，着生新芽较多，一般3～5个，新芽发枝力强，每个新芽在当年都能抽出形成短枝，枝多较稠、丛生。这类品种的植株一般较矮，分枝密。如“瑛珞宝珠”、“丹炉红”、“脂红”等。

五、叶

牡丹叶互生，由叶片、叶柄组成。叶形、大小、色泽、质地等因品种而异可分为以下几类：

1．大形圆叶型

这种叶型全叶较大并且呈圆形，其长度一般在40厘米以上，宽在25厘米以上。小叶多呈宽卵形和卵型，圆纯而肥厚，侧小叶边缘缺少；叶面多平展。如“王红”、“大胡红”、“墨魁”、“首案红”等。

2．大形长叶型

这种型的全叶大小与上述叶型的大小相同。不过，些型的小叶较狭长，呈长椭圆形，质较薄，边缘缺刻少而尖，叶较稀而平展或下垂，如“银粉金鳞”、“冰凌罩红石”等。

3．小叶圆叶型

这种叶型全叶较小，长度大约20～30厘米左右。其小叶短而厚，边缘缺刻少而圆纯。如“葛巾紫”、“蓝田玉”、“美人红”等。

4．小形长叶型

这种叶型的全叶大小上面的叶型大小相同。不过小叶较狭，边缘缺刻尖并上卷。如“脂红”、“烟龙紫”等。

5．中形叶型

这种叶型的全叶大小属于中等，长约30～40厘米。小叶长椭圆形，边缘缺刻多且较尖又上卷，叶多斜伸。如“假葛巾紫”、“状元红”、“大棕紫”等。

另外，除了以上几种叶型外还有种特殊的叶形。比如“三奇集盛”，每个叶柄上只生三枚不规律的圆形叶片，比一般品种少三分之二，为二回一出复叶；又如“肉芙蓉”、“大棕紫”，每一叶柄上着生三组叶片，为顶五后六共十一枚小叶，比一般品种多二片。牡丹叶的颜色以绿色、黄绿色为主，个别品种的叶有深浅不同程度的紫晕；有的叶面上还缀有紫色或黄色的斑点；叶背面多为灰绿色和浅灰色，个别的品种（如“鹤白”）茸毛特别多。牡丹的品种重多，因此，也种各种多样的叶型。

六、叶柄

牡丹的叶柄也可以说是形态多样。它有粗细、硬软、长短之分，长者可达40厘米，短者不过10厘米；叶柄凹处多为暗紫、紫红、灰褐、黄绿等不同颜色。叶柄的长短，特别是叶柄和枝条夹角的大小因品种不同差异较大，同时对花的观赏价值影响也较大，叶柄与枝夹角大，叶面平展或下垂，叶也较稀，如“墨魁”，花朵均着生在叶丛之上，形成花美叶秀，相得益彰的观赏价值；相反，叶柄较短，叶柄与枝条夹角较小，因枝叶紧密，花朵常藏在叶丛中，造成“叶里藏花”现象，大大降低了观赏价值。

七、花

牡丹花的花形较大，颜色非常艳丽，其品种繁多。有的品种花器齐全，萼片，雄蕊、雌蕊发育正常，如“似荷莲”、“凤丹白”等；但有的品种雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩缤纷的花朵。根据花瓣层次的多少，传统上将花分为：单瓣（层）类、重瓣（层）类、千瓣（层）类。在这三大类中，又视花朵的形态特征分为：葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、绣球型（传统上把皇冠型和绣球型称为起楼）六种花型。从这种分类的方法中我们可以看出牡丹花的各种形态。

八、果实种子

牡丹单瓣花的果实种子为五角，每一果角结籽7～13粒，种子类圆形。外果皮始为绿色，有毛，成熟时为蟹黄色，种子为黄绿色，过熟时果角开裂，种子为黑褐色，每公斤可称干种2400～3000粒。重瓣花一般结果1～5角，但种子仅有部分成实，或完全不实。另外千瓣花类的牡丹不结果和种子。

牡丹仙子

牡丹花的价值用途

牡丹素有“花中之王”的美称，其观赏价值颇高。牡丹可在公园和风景区建立专类园；在古典园林和居民院落中筑花台养殖；在园林绿地中自然式孤植、丛植或片植。牡丹自身存在的酶水解，成为牡丹酚（C15H₂0O8）及一份子L阿拉伯糖，对于根皮咽炎引起的咽痒、咽干、刺激性咳嗽等症有着良好的效果。

帝国牡丹，是我国固有的特产花卉，它有数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史。其花大、形美、色艳、香浓，为历代人们所称颂，具有很高的观赏和药用价值，自秦汉时以药植物载入《神农本草经》始，散于历代各种古籍者，不乏其文。形成了色括植物学、园艺学、药物学、地理学、文学、艺术、民俗学等多学科在内的牡丹文化学，是中华民族文化和民俗学的一组成部分，是中华民族文化完整机体的一个细胞，透过它，可洞察中华民族文化的一般特征，这就是“文化全息”现象。从历代种种杂著、文集中的牡丹诗词文斌，遍布民间花乡的牡丹传说故事，以及雕塑、雕刻、绘画、音乐、戏剧、服饰、起居、食品等方面的牡丹文化现象中，我们就能看出牡丹的广泛用途以及其重要价值。

国外牡丹

牡丹象征着“富贵”，其的观赏价值与广泛的用途不仅受到中国人民喜爱，也受到世界各国人民的珍爱。目前日本、法国、英国、美国、意大利、澳大利亚、新加坡、朝鲜、荷兰、擂、加拿大等二十多个国家均有牡丹栽培。其中以日、法、英、美等国的牡丹园艺品种和栽培数量为最多。在世界各地广泛的培植，说明了世界人民对牡丹的热爱。

玫瑰花

玫瑰，是我们再熟悉不过的一种花，它象征着爱情。玫瑰，又被称为刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。属蔷薇科落叶灌木。作为农作物，其花朵主要用于提炼香精玫瑰油，是保加利亚的重要产品，玫瑰油要比等重量黄金价值高。主要应用于化妆品、食品、精细化工等工业。

玫瑰、月季和蔷薇都是蔷薇属植物，是蔷薇科中的三杰。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季，小朵丛生的称为蔷薇，可提炼香精的称玫瑰。但在英语中它们均称为rose。Rose依目前正式登记的品种，大约有三万左右。此外，切花玫瑰实为月季。玫瑰枝杆多刺。奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，有边刺，表面多皱纹，托叶大部和叶柄合生。花单生数朵聚生，紫红色、粉红色、黄色、白色、有芳香。而现在的玫瑰的颜色更加丰富，比如蓝色和黑色等。

玫瑰的花瓣、花蕾可开发多种极其名贵的天然产品。玫瑰为国际香型，主要开发的产品有：玫瑰精油、玫瑰浸膏、净油、玫瑰糖、玫瑰干花等，可作为高级香水、医药、食品、化妆品、香精、香料、及工艺品。另外从玫瑰花中所提取的香料又是天然香料，非常有益于人民的身体健康。

植物形态

玫瑰属于直立灌木。茎丛生，有茎刺。单数羽状复叶互生，小叶5～9片，连叶柄5～13厘米，椭圆形或椭圆形状倒卵形，长1.5～4.5厘米，宽1～2.5厘米，先端急尖或圆钝。基部圆形或宽楔形。边缘有尖锐锯齿，上面无毛，深绿色，叶脉下陷，多皱，下面有柔毛和腺体，叶柄和叶轴有绒毛，疏生小茎刺和刺毛；托叶大部附着于叶柄，边缘有腺点；叶柄基部的刺对着生。花单生于叶腋或数朵聚生，苞片卵形，边缘有腺毛，花梗长5～25毫米密被绒毛和腺毛，花直径4～5.5厘米，上有稀疏柔毛，下密被腺毛和柔毛；花冠鲜艳，紫红色，芳香；花梗有绒毛和腺体。玫瑰因枝秆多刺，故有“刺玫花”之称。我们常用说的“带刺玫瑰”，就是以玫瑰的特性来形容美丽却给人有种带刺的感觉的女性。我们知道，从玫瑰花里的提取的玫瑰油的价值黄金还昂贵，因此玫瑰也有“金花”之称。

玫瑰的花果

玫瑰在4～5月开花，其花为单生或簇生，一般在枝顶开花。花的颜色非常丰富，有红色、紫色、白色、蓝色、绿色、黑色等，又有单瓣与重瓣之分。结果期在8～9月，果实呈扁球形。其原产于中国。

玫瑰的分布

玫瑰的种植现在主分布在我国华北、西北、西南、日本、朝鲜、北非、墨西哥、印度等地。现在，玫瑰在多数国家被广泛种植。玫瑰喜阳光，耐旱，耐涝，也能耐寒冷，适宜生长在较肥沃的沙质土壤中。目前，保加利亚是世界上最大的玫瑰产地，素以“玫瑰之邦”而闻名。玫瑰是保加利亚的国家象征，其种植量极大，保加利来每年产玫瑰油有1200公斤，每公斤玫瑰油生产要用2000～5000公斤的花瓣。

在保加利亚，种植玫瑰的种类有上百种。每年初夏时节，巴尔干山南麓的“玫瑰谷”地带就会成为一片花的海洋，各色玫瑰都会争先恐后的怒放。甚至在路边的许多花坛以及人们所居住的住宅花园也开满了玫瑰。保加利亚盛产玫瑰精油，其油质纯正、香气浓郁，年产量最高的为2吨，其出口量居世界首位。

玫瑰的用途

玫瑰不只具有很高观赏价值，在美容与药用上也有大的作用。玫瑰花里含有丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，可促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。玫瑰还可有效的除疲劳，当身体疲劳酸痛时，可以取一些玫瑰花瓣进行按摩，效果也是非常好的。

1、美容

将玫瑰花蕾制成干花，用5～7朵花蕾配上三颗去核的红枣和一小撮绿茶，然后用开水冲茶每日饮用，可去心火，保持精力充沛，增加活力。长期饮用会使你的皮肤白里透，保持青春美丽。

作为美容的玫瑰是其初开放的花朵。玫瑰的芬芳来自它所含的约万分之三的挥发性成分，它丰富鲜艳的色彩来自所含的红色素、黄色素和β-胡萝卜素等天然色素。此外，尚含槲皮甙、脂肪油、有机酸等有益美容的物质。在每年的5～6月期间，当玫瑰花即将开时，分批摘取它的鲜嫩花蕾，再经严格的消毒、灭菌、风干，几乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。将特殊加工过花蕾3～5克，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜，或掺进自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，芳香宜人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。另外玫瑰的功效也是不能小觑的，它可使你的皮肤白里透红，而且对雀斑也有明显的消除功能。

玫瑰的花蕾可以提取玫瑰精油，其果实富含丰富维生素可和为天然饲料和食品。最近，西方所新研究出来的美容用品玫瑰霜/玫瑰液可以促进疤痕的康复，减少皱纹。用科学方法加工而成的玫瑰花干，具有颜色鲜艳、味香等特点，可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效，实为待客馈赠之佳品。

2、药用

玫瑰可为高级有香料，在药用方面，将花入药，其功能为：可理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症。盛开的玫瑰花，含苞待放的花蕾，还是药苑中的良药。玫瑰花蕾具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。另外在民间还有用玫瑰花蕾加红糖煎炼成膏的秘方：将100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煲煎20分钟后，滤去花渣，再煲成浓缩汁液，加进500～1000克红片糖，煎炼成膏体，时间长的话以可放进冰箱，每天服用1～2茶匙。长期使用，效果更佳。

玫瑰是可供食品的药物早在《食物本草》就被载入了。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，疗效显著。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。

3、染料用途

大家知道玫瑰有美容的功效和入药的作用，那大家知不知道，玫瑰还可以作为染料。玫瑰用于染料使用部位是枝叶。玫瑰主要成分有单宁质、槲皮素、胡萝卜素、异槲皮素等项，具有染色的功能，通过试染，发现它具有不错的染色效果。以玫瑰枝叶染色，在蚕丝和棉布的呈色相当一致，无媒染及铝、锡等有害物质。

玫瑰原产于东方，如今大概已遍布全世界，喜温。原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类，而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为香味玫瑰，但其中只有三种是其他玫瑰的亲代，由于花香优雅，而以大片面积栽种。第一种是法国蔷薇，最易繁殖，原产于高加索，常称为法国玫瑰、普罗因玫瑰或安娜托利亚玫瑰。第二种老玫瑰是百叶蔷薇，原产于波斯，常称为“普罗旺斯玫瑰”或伊斯帕罕玫瑰，是红玫瑰的子代，为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代。第三种老玫瑰是突厥蔷薇，原产于叙利亚，香味扑鼻，是最常供蒸馏精油的玫瑰，也最具医疗价值。

玫瑰花语

玫瑰是爱情的信物。它象征爱情和真挚纯洁的爱，是情人间首选花卉。不过大家要注意一下，不同颜色的玫瑰有不同的喻意，在这里就不说细为大家解说了。但大家在送玫瑰的时候一定要清楚不同花色的含义，不要送错了。

文化象征

玫瑰一直以来象征着美丽和爱情。在古希腊和古罗马，玫瑰象征他们的爱神阿芙罗狄蒂、维纳斯。玫瑰在希腊神话中是宙斯所创造的杰作，用来向诸神夸耀自己的能力。它是美国、英国、西班牙、卢森堡、保加利亚的国花。

蔷薇属的植物有三种，分别为蔷薇、月季、玫瑰，这三种花人们总是很容易把它们搞混，它们虽为同科同属，但却并不完全相同，而且人们似乎比较偏爱玫瑰这个词，所以把这三种花统称为玫瑰了。在英国及欧美许多国家，都把玫瑰（月季）定为国花，以表示亲爱，又因茎上有刺，表示严肃。基督教中，相传耶稣被出卖后，被钉在十字架上，鲜血滴在泥土中，十字架下便生长出玫瑰花。红玫瑰象征了爱情，这大概是全世界通用的花语吧！

而在美国，国花的争论持续了百余年，终于1986年9月23日国会众议院通过玫瑰为国花。他们认为玫瑰是爱情、和平、友谊、勇气和献身精神的化身。美国人还认为红色月季花象征爱、爱情和勇气。淡粉色传递赞同或赞美的信息，粉色代表忧雅和高贵的风度，深粉色表示感谢，白色象征纯洁，黄色象征喜庆和快乐。保加利亚是誉满天下的“玫瑰之国”，每年六月初的第一个星期日为传统民族节日玫瑰节，人们到玫瑰谷举行盛大的庆祝活动。他们认为绚丽、芬芳、雅洁的玫瑰花象征着保加利亚人民的勤劳、智慧和酷爱大自然的精神。玫瑰遍身芒刺是保加利亚人民在奥斯曼帝国、德国法西斯面前英勇不屈与坚忍不拔的化身。总之，玫瑰是为众多人和国家喜爱，它象征了爱情、勇气、和平。

玫瑰的传说

玫瑰花为众多人所喜欢，当然关于它的传说也是非常多的。在希腊神话中，玫瑰既是美神的化身，又溶进了爱神的鲜血，它集爱与美于一身。据说，有一次，爱神散步时见到了玫瑰——那时的玫瑰为纯白色，不仅芳香宜人，而且淡雅可爱。爱神觉得它很美，就伸手去摘，不料也就在这一瞬间，突然一只蜜蜂从花中飞出，爱神吓了一跳，就赶紧对准它射箭，打这起玫瑰上就有了刺——这些刺就是爱神射上去的箭。不久后的一天，当爱神再度伸手摘花时，偏偏又被那刺刺破了手指，于是鲜血染红了花朵，玫瑰从此成了红的。因为它是被爱神的鲜血染红的，所以它代表了爱情。

另外还有一个关于玫瑰的传说。据说，爱神出生在大海泡沫之中，一出世就光彩照人。以至刚出现在众神居住的奥林波斯山上。刚到这里，就引来了无数男性诸神爱慕的眼光。她的父亲宙斯也因此想入非非，走火入魔地非要“娶”她，她愤而不从，于是宙斯恼羞成怒，硬是把她许给了又丑又瘸的匠神——明明不爱匠神却必须嫁给他，这可真是，主宰爱的神也曾陷入过无爱的婚姻。古希腊神话中，玫瑰是从垂死的美少年阿多尼斯的鲜血中生长出来的，因为阿多尼斯是爱与美的女神阿芙洛狄特爱恋的对象，所以，玫瑰成了爱情的象征。

梅花

在我国古代梅、兰、竹、菊被称为四大君子，因此为无数才子喜欢。梅更是无数才子所赞美的对象。就如王安石对梅的描述一般。“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不足雪，为有暗香来。”众人喜欢梅的孤傲与坚强，不惧风雪独自开放。

梅是落叶小乔木，其株高一般约5～10米，树干呈褐紫色，多纵驳纹。小枝呈绿色。叶片广卵形至卵形，边缘具细锯齿。花每节1～2朵，无梗或具短梗，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色，于早春先叶而开。梅花可分为系、类、型。如真梅系、杏梅系、樱李梅系等。系下分类，类下分型。梅花为落叶小乔木，树干灰褐色，小枝细长绿色无毛，叶卵形或圆卵形，叶缘有细齿，花芽着生在长枝的叶腋间，每节着花1～2朵，芳香，花瓣5枚，白色至水红，也有重瓣品种。

梅的果实与球形相似，有沟，直径约1～3厘米，味酸，绿色。到4～6月果熟时多变为黄色或黄绿色亦有品种为红色和绿色等。其味酸，可食用，可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等，亦可入药。梅花酒在日本和韩国广受欢迎。其味甘甜，有顺气的功能，是优良的果酒。话梅在中国是很受欢迎的食品。话梅是将梅子与糖、盐、甘草在一起腌制后晒干而成的。话梅还可以用来做成话梅糖等食品。

另外梅花的品种有300多种，适合观赏的种类有大红梅、台阁梅、照水梅、绿萼梅、龙游梅等品种。观赏类梅花多为白色、粉色、红色、紫色、浅绿色。中国西南地区12月至次年1月，华中地区2～3月，华北地区3～4月开花。初花至盛花4～7日，至终花15～20日。梅花属于长寿花卉，即使是在家盆栽，也经常可以养到十年以上。湖北黄梅县有株一千六百多岁的梅花，为的晋朝所植，至今仍在傲然挺立。

梅花的生长环境相对来说并不严格。虽说它对土壤要求并不严格，但土质以疏松肥沃、排水良好为佳。幼苗可用园土或腐叶土培植。梅花对水分敏感，虽喜湿润但怕涝。若盆土长期过湿就会导致落叶、黄叶。梅花不喜大肥，在生长期只需施少量稀薄肥水。梅花可耐-15度的温度。梅花以嫁接繁殖为主，播种、压条、扦插也可。砧木以实生梅苗或杏、桃为主。梅花通常不易染病，但也有一些病害，如穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流胶病、干腐流胶病等。蚜虫对梅花常有危害。但不可使用乐果杀虫，其会对梅花产生药害而导致落叶。此外，还有一种梅花盆景，名为梅桩。梅花的生存能力虽然很强，但还是需要我们小心谨慎。

梅花的种类

梅花的品种与变种较多。目前大品种有30多个，下属小品种多达300多个，其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等类；按花色花型可分为宫粉梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型。其中宫粉梅最为普遍，花瓣粉红，着花密而浓；玉蝶梅花瓣紫白；绿萼梅花瓣白色，香味极浓，其中“金钱绿萼”为最好。

梅花的花语、寓意、象征

梅花的花语：坚强和高雅。

梅花有“高风亮节”的寓意。二十四番花信之首的梅花，冰枝嫩绿，疏影清雅，花色美秀，幽香宜人花期独早，“万花敢向雪中出，一树独先天下春。”被誉为花魁。“遥知不是雪，唯有暗香来”的崇高品格和坚贞气节，象征我们龙的传人之精神。松，竹，梅花被称为“岁寒三友”梅花培植起于商代，距今已有近四千年历史。梅是花中寿星，我国不少地区尚有千年古梅，湖北黄梅县有株一千六百多岁的晋梅。梅花斗雪吐艳，凌寒留香，铁骨冰心，高风亮节的形象深入人心，并鼓励着人们自强不息，坚忍不拔。

梅花的产地分布

梅花原产中国西南部，最初的野梅，主要分布在川东、鄂西山区；鄂东南、赣东北、皖浙山区；两广、赣南山区和闽、台等地区。其中台湾省以台南县楠西乡梅岭风景区、南投县信义乡最多。后来引种到韩国与日本，又从日本传播到西方国家，而梅花的学名实际上是日语的发音，这个发音据说是来自中国古代中原地区对梅花一词的发音。为落叶乔木。梅喜温暖气候，花期对气候变化特别敏感。梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。梅对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。长江流域花期12月至翌年3月。在四川、湖北、广西等高海拔地区均有野梅分布。栽培的梅花在黄河以南可安全露地越冬，经杂交育种的梅花，在北京露地越冬已获成功，梅花喜温暖稍带湿润的气候，喜阳略耐阴，不畏寒，土质以轻壤、砂壤而富含腐殖质最佳，在中黏壤土上生长易生刺。四川的成都，自古以梅花著称。宋代诗人陆游《咏梅花》诗：“当年走马锦城西，曾为梅花醉如泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪”。

另外，大家不要把梅花与腊梅混淆了，虽然两者都带有一个“梅”，但完全是两种不击的植物。梅花属蔷薇科，腊梅属腊梅科。腊梅高最高仅三米，且花多为黄色。果为瘦纺锤形，这与梅花也是不同的。梅是亚洲梅树（蔷薇科李属）的日本名称。作为赏花树种被广泛种植，果实可以食用。虽然被称为梅，但实际上在分类上更接近于杏属。还有一种日本梅被称作sumomo。

在日本，梅的花期为一月的下旬及二月份，先开花后长叶子。花五瓣，直径1～3厘米。花野生型为白色，有玫瑰红及深红等人工变种。叶在花落之后很快抽出。叶椭圆型，叶尖箭形。果实于初夏成熟，也就是日本的六月。因为果实成熟时期恰逢中国江南雨季，所以这种时期又被称为梅雨季节。果实圆形，自柄至尖部有一道浅槽。果皮绿色，采摘后逐渐转黄，并可能呈现红色，此时表明果实已经成熟，另外果肉呈黄色。梅是在4世纪时伴随中国文化传入日本，在日本广有种植。在西方除了新西兰略有分布外，欧美也少有种植。

梅子梅花入药

梅花可供观赏、梅子可供食用，而它还有一个作用，那就是入药。《神农本草经》首先指出梅的药用价值：“梅实味酸平，主治下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蚀恶肉。”梅果因加工方法不同，成品有白梅、乌梅之分。后魏贾思勰在《齐民要术》中即记载了这种加工方法。作白梅法：“梅子酸，核初成时摘取，夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿、十浸、十曝，便成矣。”作乌梅法：“亦以梅子核初成时摘取，笼盛，于突上熏之，令干即成矣。”明代著名药物学家李时珍认为：乌梅能“敛肺涩肠，止久嗽泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫磺毒。”白梅则“治中风惊痫，喉痹痰厥僵仆，牙关紧闭者，取梅肉揩擦牙龈，涎出即开。又治泻痢烦渴，霍乱吐下，下血血崩。”从以上的内容里，我们可以看出，梅在入药方面范围是非常广泛的。

而在近代医学界，也研究表明，梅的花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治黄疸。乌梅肉具敛肺涩肠，杀虫生津功能，并对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等均有明显的抑制作用。梅花主含挥发油，苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。乌梅主含柠檬酸、谷甾醇，成熟后含氢氰酸。煎剂对金黄色葡萄球菌，大肠、伤寒、副伤寒、痢疾、结核等杆菌及皮肤真菌均有抑制作用，且能减少豚鼠蛋白质过敏性休克死亡的发生。此外，梅花可提取芳香油，据清赵学敏《本草纲目拾遗》记载：“海澄人善蒸梅及蔷薇露，取之如烧酒法，每酒一壶滴露少许便芳香。”古人根据芳香油与水的沸点不同，利用分馏技术，将芳香油提取出来，用作食品的添加剂。

兰花

兰花是我国传统名花，是以香为著称的花卉。兰花属兰科，单子叶植物，为多年生草本。高20～40厘米，根长筒状。叶自茎部簇生，线状披针形，稍具革质，2～3片成一束。兰花以它特有的叶、花、香独具四清（气清、色清、神清、韵清），给人以极高洁、清雅的优美形象。古今名人对它评价极高，被喻为“花中君子”。在古时候，文人一般把美文喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。兰科是一个很大的家族，其中就有750属35000余种，单兰属就有70余种。

兰花的生态特征

兰花属兰科，为多年生草本植物。其根肉质肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。成熟后就会变为褐色，里面的种子非常细小呈粉末状。

春兰、蕙兰按其瓣的形状与质地可分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等四种。梅瓣为萼片短圆，肉质较厚，稍向内曲，基部狭窄，捧瓣肉质肥厚先端内曲成兜，唇瓣短而硬，花初开时微向上，名种有宋梅、西神梅等品种。水仙瓣为萼片稍长于梅瓣，先端渐尖，捧瓣质地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名种有汪字、翠一品等。茶瓣为萼片宽大，质厚，基部窄，先端宽而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣较润，微反卷，名种有大富贵、翠盖花等。蝴蝶瓣为向下的两枚萼片的内侧，质地变厚，成波状绉，并有红色块斑，有时整个萼片或花瓣数量突然增多（如绿云，花冠常在8枚左右），或花朵形状有特殊变化。素心为花被、花茎、苞片同一颜色，纯绿、黄绿等，没有杂色的斑绿、黄绿等，没有杂色的斑纹，名贵品种有张荷素、老文团素等。

兰喜欢阴性，要尽量避免被阳光直射；喜欢湿润，不能干燥；喜欢肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性的沙质壤土，宜空气流通的环境。

兰花的地理分布

兰大部分品种都原产于中国，因此又世人称为中国兰，并列为中国十大名花之首。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，有上千种园艺品种。在第10届亚太兰花大会在中国重庆开幕。此间，一株名为“素冠荷鼎”的莲瓣兰估价1500万人民币，成为此次兰花大会上的“天价”兰花。此次兰花大会共评出两个特别金奖，分别是：由日本名古屋国际兰花大会组委会永田治彦选送的微中子碧玉兰“龙袍”，和由中国云南大理荡山州选送的莲瓣兰“素冠荷鼎”。据介绍，获奖的莲瓣兰“素冠荷鼎”是中国云南大理荡山州兰园的镇园之宝，有人曾出1200万未能购走，该兰花估价1500万人民币。莲瓣兰“素冠荷鼎”姿态非常优美。

产兰大县

中国是产兰大国，而江西宜丰县又为产兰大县，境内兰花资源十分丰富，春兰、慧兰、建兰、寒兰均有分布，尤以寒兰最为突出，享誉全国。近年来，该县潭山、天宝兰花种养发展迅速，出现了和平兰苑、百艺兰苑等一批种兰养兰大户，兰花产业已具雏形。为了引导、扶持兰花产业做大做强，形成规模，该县兰协精心组织兰友参加了中国寒兰（重庆）第二届博览会。这次展览该县共获得3个奖项，由该县兰花大户杨和平送展的“神猫”荣获特别金奖、“下山春兰线艺”获银奖、“副瓣蝶”获铜奖。

兰花的采集

中国大部分省区都有不同种类的半属植物。一般来说，地生兰多生于温带和亚热带地区；附生兰多生于热带、亚热带地区。上山采集野生兰，对于发现新品种，选择优良杂交亲本，均有着重要意义。在采集过程中，要考虑到选择花期、提高成活率，当地气候及当地兰花土壤干湿。各地的生长环境不同等因素，同时要做好注意安全、防火、不误闯禁区、做好采挖记录等工作。在兰花养殖、经营过程中，由于兰商对一些新奇兰花品种的疯狂炒作，曾一度使得兰花的价格异常升高，不断出现“天价兰花”。在巨大经济利益驱使下，出现了对野生兰花资源的大规模毁灭性采集，并导致不少兰花野生境地遭到极度破坏。为此，国家采取了设立禁采保护区、建立品种保护级别、完善野生资源立法，以及对不法采集者严加处罚等保护措施。从长期、有效利用兰花资源，尊重、崇尚环保的角度出发，兰友们应当树立科学、合理、环保、守法的兰花采集意识。兰花分别为贵阳市市花、浙江省花。

中国蕙兰

兰花为世界名花，每个国家都有象征着其国的兰花。亚洲中国兰是蕙兰，大洋洲、非洲多为凤兰，新加坡万带兰，芬兰铃兰，南斯拉夫铃兰，塞舌尔--凤尾兰，津巴布韦--嘉兰，南美洲国家的定为国兰：巴西卡特兰，哥斯达黎加卡特兰。厄瓜多尔、危地马拉都是丽卡特兰，哥伦比亚卡特兰，厄瓜多尔白兰花。

中国兰蕙兰指的是众多兰属植物中的一部分地种。这种兰假鳞茎较小，叶线形，根肉质；花茎直立，有花1～10余蕙兰朵，花小而芳香，通常淡绿色有紫红色斑点。种类不同叶和花形态及花期变化较大。产秦岭以南及西南地区。兰在我国至少有千年以年的栽培历史，自古以来人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征，由此形成了我国浓郁的兰文化。

兰的培养方式，一般可用分株、播种或组织的形式。腐殖土盆栽，要求透气排水好；喜半阴和湿润的环境，墨兰建兰和寒兰越冬温度10℃左右，另外几种5℃左右。当今所称的中国兰，古代称之为“蕙”。正如北宋黄庭坚（1045～1105年）在《幽芳亭》中对兰花所作的描述：“一干一华而香有余者兰，一干五七华而香不足者蕙”。

花语

兰的品种繁多，几乎每种兰都其自己的花语，但总体的花语都为淡泊、高雅。其中几种比较有名的兰为以下花语。

紫罗兰：永续的美

小苍兰：纯真、无邪

嘉德利亚兰：贵妇人

蝴蝶兰：幸福逐渐到来

文心兰：隐藏的爱

剑兰：高雅、长寿、康宁

兰花的花语：淡泊、高雅

兰花的价值

兰花的价值主要体现品种的罕见及培育的难度。在兰花属科共有800多种，但有的稀奇罕见，有的培育需花费时间。此外才是观赏的价值，就像古玩，玉器、奇石等，你看它有多大的用途？但皆因其本身的罕见、稀有，年代久远并有某种文化内涵等而变得昂贵。兰花的价值有两种，一是观赏价值，兰花越稀奇价格就越炒得高。譬如在越南发现的兜兰，因其花型如一个圆形口袋，并且专门只有一种昆虫为其受粉，显得极其珍贵。不到一两年，那里的兜兰均被采光；二是在于其的药用价值，绝大部分野生兰都有药用价值。在西方，兰花没有市场，只在中国和华人社会兰花才受到重视，因此兰花的贵贱也是一句话的问题。总之，在我国，兰被誉为“花中君子”为多数人的喜爱。

风信子

风信子的花语为尊重，喜悦、竞赛、赌注、游戏、悲哀、悲伤的爱情、永远的怀念等。风信子为山中的百合。另外风信子的花期过后，如要再开花，就必必需前年之前奄奄一息的花朵，所以风信子还代表着——重生的爱。

风信子的科属分类

风信子为植物界、被子植物门、单子叶植物纲天门、冬目风信子科、风信子属。它为风信子科风信子属中的多年生草本植物，具鳞茎。原来属于百合科，现在已被提升为新的风信子科的模式属，而风信子也从原来的百合目改到新成立的天门冬目中。风信子原产于地中海和南非，学名得自希腊神话中受太阳神阿波罗宠眷、并被其所掷铁饼误伤而死的美少年雅辛托斯。风信子原产于西亚及中亚的海拔2600M以上的石灰岩地区。不过，现在已为世界广泛的栽培。

风信子的生态习性

风信子喜欢温暖温润的冬季和凉爽稍干燥的气候，喜欢阳光充足或是半阴的环境。喜欢肥沃、排水良好的沙壤土，最怕湿或粘重的土壤。风信子鳞茎有夏季休眠习性，秋冬生根，早春萌发新芽，3月开花，6月上旬植株枯萎。风信子在生长过程中，鳞茎在2～6℃低温时根系生长最好。芽萌动适温为5～10℃，叶片生长适温为5～12℃，现蕾开花期以15～18℃最有利。鳞茎的贮藏温度为20～28℃，最适为25℃，对花芽分化最为理想。可耐受短时霜冻。

风信子的种植传播

风信子在十八世纪时栽种非常流行，在当时的记录里，风信子的品种已经超过二千多个以上。风信子的主要生产地为荷兰，不过最早的栽培应该在于1596年的英国，在18世纪开始在欧洲已广泛栽培，并已进行育种。至今，荷兰、法国、英国和德国将风信子的生产推向产业化。其中荷兰生产量最大，并畅销世界各地。1995年风信子盆花的产值为1220万美元，列荷兰盆花生产的第十九位。荷兰的菲托诺瓦公司是风信子育种、生产和贸易的主要基地。至今，风信子已在世界各地广泛栽培，需求量逐年上升。中国栽培风信子始于19世纪末，主要在沿海的大城市，栽培不普遍。20世纪50年代开始，各地植物园和公园才有少量栽培，用于花坛观赏。直到80年代以后，风信子才在全国各地有较大的发展，广泛用于春季花卉展览和盆栽销售。至今，栽培风信子已开始进入家庭和公共场所的室内点缀和摆放，需求量逐年增加。但由于现在中国还不能自行繁种，因此风信子的需求还是从国外引进。

风信子的形态特征

风信子属于冬目风信子科，为多年生草本。其鳞茎卵形，有膜质外皮。叶4～8枚，狭披针形，肉质，上有凹沟，绿色有光泽。花茎肉质，略高于叶，总状花序顶生，花5～20朵，横向或下倾，漏斗形，花被筒长、基部膨大，裂片长圆形、反卷，花有紫、白、红、黄、粉、蓝等色，还有重瓣、大花、早花和多倍体等品种。其花色丰富，花姿美丽，也得到了不少人的喜爱。

风信子的园艺应用

风信子在早春开花，为球根花卉。其植株低矮整齐，花序端庄，花色丰富风信子，花姿美丽，色彩绚丽，在光洁鲜嫩的绿叶衬托下显得恬静典雅，一般用于盆栽。其适于布置花坛、花境和花槽，也可作切花、盆栽或水养观赏。风信子花除供观赏外，还可提取芳香油。当今，全世界风信子的园艺品种约有130多个，主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类。前者属正宗品种，绝大多数每株只长1支花葶，体势粗壮，花朵较大。而后者则多是变异的杂种，每株能着生二三支花葶，体势幼弱，花朵较细，多数消费者喜购荷兰风信子。在神话传说中，风信子被称为“西洋水仙”。它的花语和象征代表意义是：只要点燃生命之火，便可同享丰富人生。

风信子的传说

在希腊神话中，太阳阿波罗与一位名叫雅辛托斯的美少年是好朋友。而西风之神杰佛瑞斯也很喜欢雅辛托斯，而且常为此吃醋，但雅辛托斯却喜欢阿波罗并且经常和他一起玩乐。有一天，当他们正兴高采烈地在草原上掷铁饼，恰巧被躲在树丛中的杰佛瑞斯发现了，心里很不舒服，想捉弄他们一番。当阿波罗将铁饼掷向雅辛托斯之际，嫉妒的西风之神偷偷地在旁边用力一吹，竟将那沉甸甸的铁饼打在雅辛托斯的额头上，一时之间血流成河，这名英俊的少年也因此一命呜呼了。阿波罗惊慌之余，心痛地抱起断了气的朋友“唉！唉！”（Ai！Ai！）地叹着气，只见由雅辛托斯的伤口不断地涌出鲜血，落到地面上并流进草丛里。不久之后，草丛间竟开出串串的紫色花，阿波罗为了表示歉意，就以美少年之名当作花名，我们则直译为“风信子”。因此，紫色风信子也被人们认为是“嫉妒”的代言者。而在希腊语中Ai和Aei（“永远”之意）同义，所以风信子也象征“永远的怀念”。所以，在欧美地区，人们常用常把风信子的花样雕刻在亲人的墓碑上，以表达对亲人永远的怀念。

风信子开在扬春三月，而关于风信子的神话还有一个。话说太阳神阿波罗爱上了一位女子叫菲亚辛思，却惹来西风之神苏菲洛的嫉妒，于是便将菲亚辛思变为了此花。从此以后，风信子成为情侣间守节的信物。风信子的另一个花语“坚定和注视”，大概这就是对爱情永恒的注解！

而在欧洲，很多人对风信子还有一种特殊的感情。美与爱的女神维纳斯，最喜欢汇集附于风信子花瓣上的露水，使肌肤更为漂亮光滑。而在英国，蓝色风信子也一直是婚礼中新娘捧花或饰花不可或缺的，它代表了新人的纯洁以及祈望带来幸福。总之风信子的花语所代表的一切都为人们所追求的，是人们美好的祝愿与寄托。

康乃馨

在1907年，粉红色的康乃馨被作为了母亲节的象征，从此以后，此花一直是献给母亲的花。康乃馨即香石竹，又名狮头石竹、麝香石竹、大花石竹、荷兰石竹，为石竹科石竹属的植物，分布于欧洲温带以及中国的福建、湖北等地，原产于地中海地区，是目前世界上应用最普遍的花卉之一。

康乃馨原产于地中海地区，属于多生宿根草本植物。因花瓣具繸缘及香郁气味，而广受栽培。一般分为花坛康乃馨与花店康乃馨两类。花坛康乃馨包括许多变种与杂交种，植株高约30～75公分（1～2.5市尺）；花色繁多，直径多小于5公分（2吋），生长于硬直的茎干上；叶狭长，蓝绿色，在茎上形成叶鞘；茎节膨大。花店康乃馨可能是花坛康乃馨与中国石竹的杂交后代，植株较高，可达1公尺（3市尺），较粗壮，花朵也较大；在温室里几乎可以连续不断开花。此外，花店康乃馨还有迷你型以及枝饰变种。康乃馨是最受欢迎的切花之一，可供作插花、胸花等。1907年，美国费城的贾维斯（Anna Jarvis）曾以粉红色康乃馨作为母亲节的象征。而在欧洲，康乃馨曾被用来治疗发烧，在伊丽莎白时代亦曾被用为葡萄酒与麦酒的香料添加剂，以代替价钱较贵的丁香。

康乃馨是母亲的象征，它属于多年生宿根草本，原产于地中海地区。其茎丛生，质坚硬，灰绿色，节膨大，高度约50㎝。叶厚线形，对生。茎叶与中国石竹相似而较粗壮，被有白粉。花大，具芳香，单生、2～3朵簇生或成聚伞花序；萼下有菱状卵形小苞片四枚，先端短尖，长约萼筒四分之一；萼筒绿色，五裂；花瓣不规则，边缘有齿，单瓣或重瓣，有红色、粉色、黄色、白色等色。花期较长，可从4月开至9月，持续开花多半年之外，如果注意养护，可做到四季开花。

康乃馨的品种

康乃馨品种很多。基分类也因为其花的植株特点、花型、花色的千变万化而各不相同。如果按照平常的分类的方法可以把它分为三大类，花境类：这类耐寒性较强，植株较矮，花梗短，春夏开花。玛尔美生类：这类耐寒性较强，露地栽培容易，花茎数多，瓣端波状。四季康乃馨：植株高大，花茎强韧，花大，重瓣，一般为温室栽培。切花多用此类品种。另外可以按花色来分。大红类品种：花色有大红、粉红和混色。紫色类品种：花紫色。肉色类品种：花玛瑙色、淡黄、黄等。最后还以一种，就是按照花的大小不一和数目来分，这类分法还可以分为大花香石竹和散枝香石竹两类。总之由于康乃馨的品种较多，而它的花色、花型、植株特点也各有不同，所以分类也较多。

康乃馨的习性

康乃馨喜欢阴凉干燥、阳光充足、通风良好的生态环境。它较耐寒不耐热，最适生长温度14～21℃，温度超过27℃或低于14℃时，植株生长缓慢。而它喜欢的富含腐殖质，排水良好的石灰质土壤，喜欢肥料。其花期4月至9月，保护地栽培四季开花。康乃馨是优异的切花品种，花色娇艳，有芳香，花期长，适用于各种插花需求，常与唐菖蒲、文竹、天门冬、蕨类组成优美的花束。喜好强光是康乃馨的重要特性。无论室内越科、盆栽越夏还是温室促成栽培，都需要充足的光照，都应该放在直射光照射的向阳位置上。它适应力较强，在全国都可种植，但温度一定要在它适应的范围内。

康乃馨的花语

大部分康乃馨代表了爱，魅力和尊敬之情，而红色康乃馨代表了爱和关怀。相传，圣母玛利亚看到耶稣受到苦难流下伤心的泪水，眼泪掉下的地方就长出来康乃馨，因此粉红康乃馨成为了不朽的母爱的象征。与玫瑰所不同的，康乃馨代表的爱表现为比较清淡和温馨，适于形容亲情之爱，所以，康乃馨更适宜送给自己的双亲。

康乃馨的传说

除了以上粉色康乃馨的传说外，在关于其他康乃馨也有放多传说。在希腊神话中，传说希腊有一位以编织花冠维生的少女，手艺精巧，深受画家、诗人的欣赏，却因为生意兴隆，招来同业的妒忌，终致被暗杀。太阳神阿波罗为了纪念这位少女，将她变成秀丽的康乃馨，因此在希腊，有人称康乃馨为花冠，王冠，推崇其神圣的地位。在法国，则传说康乃馨是女神戴安娜害怕被一位英俊潇洒的牧羊童诱惑，而将他的眼睛挖出来丢到地上变成的，所以法国人将康乃馨称为Qeillet，亦即“小眼睛”之意。亦有传说康乃馨是来自情人墓地的花，多作为葬仪的供花。此外又说基督诞生时，这花才从地下长了出来，所以是喜庆之花。总之，关于康乃馨有非常的传说，但无论如何，在母亲这一天康乃馨是不能缺少的。

国花

摩洛哥、摩纳哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙等国都将康乃馨视为国花。

康乃馨的作用功效

当然除了在母亲节不能少了康乃馨外，其作用和功效也是非常广泛的。康乃馨具有美容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积的功效。对治疗头痛牙痛也有明显疗效。另外康乃馨含人体所需的各种微量元素，能加速血液循环，促进新陈代谢，具有清心除燥，排毒养颜，调节内分泌，同时具有固肾益精，治虚劳，咳嗽、消渴之功效。清肝凉血，美白皮肤，祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等功效。当然康乃馨也可以作为茶来饮用，在冲泡时可以于勿忘我、紫罗兰、玫瑰王、腊梅花搭配，泡法为，取3～4康乃馨花朵，开水冲泡三分钟即可。其功效也是非常显著，对女性来说也是一个不错的饮品。

康乃馨茶语：象征热爱着你。《本草纲目》记载：康乃馨花茶性微凉、味甘、入肺、肾经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。最后要注意的是，在放置康乃馨的时候要选择室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。

薰衣草

薰衣草为大家所熟悉，大概都是从一部名为《薰衣草》的电视剧里所熟悉的吧！剧里动人唯美的爱情故事感动了无数人。

薰衣草还被称为香水植物、灵香草、香草、黄香草、拉文德。它原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫。其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，被称为“香草之后”。薰衣草的入约价值也非常设置，它的茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。其花语为浪漫的情怀，有很多电视剧、电影、诗歌等以它为名。

薰衣草的颜色

薰衣草为人所熟悉，为人喜欢的颜色为蓝紫色。其实薰衣草也是有多种颜色的，有蓝色，紫色，蓝紫色，粉红色，白色。多数蓝色和紫色薰衣草的故乡是欧洲南部地中海地区和阿尔卑斯山南麓（包括普罗旺斯），而粉红色的薰衣草有两种，一种为法国的（French）薰衣草，产自法国高原，一种为洛登粉红（Lodden Pink）薰衣草产自苏格兰。另外还有一种白色的薰衣草，它产自苏格兰以及英格兰和威尔士北部。

薰衣草的产地分布

薰衣草原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛。后广泛种植于英国及南斯拉夫，而今在美国的田纳西州，日本的北海道也有大量种植。在中国，主要产于新疆的天山北麓，此处与法国的普罗旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤条件相似，是薰衣草种植基地，是中国的薰衣草之乡，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品种之一。性喜干燥，花形如小麦穗状，有着细长的茎干，花上覆盖着星形细毛，末梢上开着小小的紫蓝色花朵，窄长的叶片呈灰绿色，成株时高可达90cm，通常在六月开花。风起，薰衣草就会上下起伏，如层层叠浪一般，刹是美丽。

薰衣草虽然称之为草，但它却是一种紫蓝色的小花。它属于多年生草本或小矮灌木。薰衣草丛生，多分枝，常见的为直立生长，株高依品种有30～40厘米、45～90厘米，在海拔相当高的山区，单株能长到1米。叶互生，椭圆形披尖叶，或叶面较大的针形，叶缘反卷。穗状花序顶生，长15～25厘米；花冠下部筒状，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；花长约1.2厘米，有蓝、深紫、粉红、白等色，常见的为紫蓝色，花期6～8月。全株略带木头甜味的清淡香气，因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺，轻轻碰触油腺即破裂而释出香味。而在全世界，薰衣草的原生品种共有28种，普罗旺斯的薰衣草主要分为3类，分别为原生薰衣草、长穗薰衣草、混种薰衣草。

在薰衣草的品种中，有专门提取精油的，也有的可以作切花或花坛用的品种。目前较常见的有甜薰衣草、羽叶薰衣草、齿叶薰衣草、真薰衣草等。薰衣草夫人，全美花卉品种选育奖获奖品种，在组合盆栽中最引人注目，其最适合作一年生栽培，今秋播种，明春即开繁茂芳香的花朵，整齐一致的植株盛花不断。蒙斯特薰衣草，每年6～8月开淡蓝色花，叶片灰绿色，有花边，带香味。开花比“薰衣草夫人”晚，整齐度不如“薰衣草夫人”。虽然薰衣草的品种不算太多，但其的应用价值却非常高。

薰衣草的应用价值

它的疗效的非常广泛，至少可以治了七十种以上的疾病，另外它的茎和叶均可入药，具有健胃、发汗、止痛之功效。薰衣草在古时医疗缺乏的年代，被称为“穷人的草药”。薰衣草又名“宁静的香水植物”，花语是“芳香”。全株均具芳香，植株晾干后香气不变，花朵还可做香包。其香气能醒脑明目，使人舒适，还能驱除蚊蝇。放几棵干草在衣柜、书柜里，能驱虫防蛀，香味几年不散。1999年薰衣草被国际香草协会选为年度香草。薰衣草几乎没有病虫害，不用喷洒农药。薰衣草的管理非常容易，而且它用途又极其广泛。

作薰衣草切花，主要是以干燥或新鲜的花朵为主。在收获的时候以剪刀剪取花序，最佳的收割期为晴天上午的10时左右。欲保存则加以干燥备用，可直接放在室内熏香。在药理上薰衣草具有安定神经、治疗失眠、促进食欲的功效，但一天食用的适用量在3～5克之间，精油则在1～4滴。在洗澡上，没有量的限制。在洗澡的时候，用一个小布袋装约100克薰衣草，顺着热水流入浴缸，注意不要太热，太热会使皮肤排汗而无法吸收药效成分，洗完后全身散发清香、通体舒畅，再去睡个好觉，整个SPA就完成了。这样做有助于血液循环，还且可以有效地避免蚊蝇的叮咬。

在我们中国，也有薰衣草的种植，主要在新疆的天山附近，至于中国的薰衣草是否来源于地中海，就不得而知了。由于它的花形如小麦穗，花序轴疏生白色短小绒毛，因此在中国的农村被成为“麦麸草”。它的叶子两面粗糙生短糙伏毛，卵形或宽卵形，长3～11厘米，宽1.5～7.5厘米，先端长渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘具粗锯齿，叶柄长1～8厘米。可治皮肤发痒，湿毒。在中古时期，西欧社会就已经将薰衣草做为医疗设备广泛地使用了，在当时薰衣草的杀虫抗菌就已经被肯定了，所以，在很早以前人们就把薰衣草做成香包置于的橱柜中，以此来驱虫。

由于薰衣草香气怡人，外观秀雅，一直受广大人类的喜爱。薰衣草的香味令人感到安宁镇静、而且具有洁净身心的功效，所以古罗马人经常使用薰衣草来沐浴熏香，希腊人则将薰衣草用来治疗咳嗽。法国和其他一些西欧国家的厨师将它用在食品里，比如蛋糕装饰，或者将它浸泡在素油里。而作为香水的原料也已经有许多年的历史，著名的法国香水“香奈尔5号”里的主要成分之一就是薰衣草油。近年来在美容产品里也经常见它的身影，虽然它对改变肌肤并没有多大的效果，但是它的香味却令人陶醉。

很多人用薰衣草做枕头，人们将野生的风干的薰衣草填充到枕套里。其主要的功效为清香宜人，宁神镇静、放松身躯、呵护安抚情绪。在民间医学中，薰衣草对疼痛、中风、麻痹等均有良好效果，由于其美丽的色彩及迷人的香味，薰衣草已渐渐走出传统药草的范畴。人睡眠时，头温使枕内药物的有效成分缓慢的散发出香气凝聚于枕周尺余，通过口腔、咽腔粘膜和皮肤对药物的吸收，达到疏通气血，闻香疗病的效果，让您在睡眠中起到养生的功效。薰衣草除了有以上的作用外，还可以作为茶来食用。

我们知道，薰衣草的全身都是宝贝。细窄的叶片呈灰色绒毛状，花朵呈灰蓝色，长在细长的茎上。叶子、花、茎上布满了油脂腺，气味高雅芬芳。薰衣草的香气能醒脑明目，使人舒适，舒解焦虑，还能驱除蚊蝇。薰衣草气味醇厚，愈来愈受到大众的欢迎，饮用薰衣草茶，可调节皮脂腺分泌正常，有益于油性皮肤和油性发质，能改善睡眠起到美容保健的作用，另外薰衣草还广泛的用于调经、湿疹暗疮、减肥等领域。薰衣草的品质鉴别主要在气味上。品质好的薰衣草，味道就会非常浓郁；而普通薰衣草，味道不够醇厚，而且会很淡，所以在选择薰衣草可以通过气味来判别。

另外还有一点是需要注意的，饮用薰衣草过程中不要与金属器皿接触，金属会与花草茶和天然粉的药理成分产生化学反应，就会破坏茶的味道，影响其效果。还有一个就是薰衣草的药用价值，这在上面的内容中早有讲过，它的药用价值也非常高的，所以在这里就不再做详细的解释。

最后薰衣草婚纱摄影中的运用也是非常广泛的。薰衣草婚纱摄影是属于外景婚纱照，是在薰衣草农庄上给新人拍摄婚纱照。现在室外拍婚纱照已经越来越受人们的喜欢。而代表着爱情、思念的薰衣草婚纱照更是得到准新人们的喜欢。总之薰衣草与人的生活是密切相关的，不管它是在医疗上，还在生活，都有着重要的作用。

爱的神话

薰衣草代表着思念，与爱情，它所在之处都充满了浪漫情怀。而生于法国普罗旺斯的它也有一个非常美丽爱情的传说。

关于薰衣草的传说

在浪漫的普罗旺斯的村里有一个少女，她每天都独自一人在寒冷的山中采着含苞待放的花朵。一天，她一如往常的进入了深山，而在这里她遇到了一个受伤的旅人，这一个风度翩翩的青年，青年的笑容深深牵动了少女的心。

少女将青年请回家中，她不管家人的强烈反对，坚持照顾他直到痊愈。过了几天，青年旅人的伤康复了，两人的恋情也急速蔓延，已经到了难分难舍的地步。不久后的某日，青年旅人向少女告别离去，而正处于热恋中的少女却坚持要随青年离去，虽然亲人们极力挽留，但她还是坚持要和青年一起到开满玫瑰花的故乡！就在少女临走的前一刻，村子里的老太太给了她一束薰衣草，要她用这束薰衣草来试探青年旅人的真心，因为有传说薰衣草的香气能让不洁之物现形。正当旅人牵起她的手准备远行时，少女便将藏在大衣里的薰衣草放在青年身上，没想到，青年的身上发出一阵紫色的轻烟之后，就随风烟消云散了！而少女在山谷中还仿佛隐隐的听到青年爽朗的笑声。就这样，山谷里只剩下了少女一个。

但没过多久，连少女也没了踪影。有人认为她和青年一样幻化成轻烟消失在山谷中，也有人说，她循着玫瑰花香去寻找青年了。但无论如何，薰衣草的传奇故事就这么被流传了下来。所以，直到现在，薰衣草还是被人们认为是驱除不洁之物及薰香的重要工具之一。

水仙

水仙原产于中国，我国水仙的栽培已经有一千多年历史了，是我国传统名花之一。水仙属石蒜科水仙属多年生草本植物，此属植物全世界共有800多种，其中的10多种具有极高的观赏价值。现主要分布在中欧、地中海沿岸和北非等地区，而中国的水仙是多花水仙的一个变种。

水仙在我国的栽培历史上已经有一千多年的历史了，别名：凌波仙子、金银台、玉玲珑、水仙花、姚女花、女史花、天葱、雅蒜、天蒜、俪兰、女星、雪中花等。

水仙的形态特征

水仙是依水而长的植物，它的鳞茎肥大与大蒜相似，为卵形或广卵形。外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，二列状着生。花葶中空，扁筒状，通常每球有花葶数支，多者可达10余支，每葶数支，至10余朵，组成伞房花序。雄蕊呈椭圆形，花粉为黄色。雌蕊近似三角形，乳白色，中部发绿。水仙叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立，故有“凌波仙子”的雅号。水仙主要分布于我国东南沿海温暖、湿润地区，福建漳州、厦门及上海崇明岛最为有名。水仙是草本花卉，又名金银台、玉玲珑、雅蒜等，原产于我国浙江福建一带，现已遍及全国和世界各地。水仙的花朵秀丽，花香怡人，叶片青翠，清秀典雅，得到了人们的赞赏，成为了最常陈设于冬季室内和花园里的花卉之一。

水仙的品种分类

目前，水仙属的植物此在全世界共有800多种，其中有10多种颇具观赏价值。水仙并不是在中国“土著”，它的老家在地中海沿岸。地中海周边属于“地中海气候”，特点是冬季温和多雨，夏季炎热干燥，和我国大部分地区“雨热同期”的季风气候截然不同。对于地中海沿岸的一些植物来说，在怡人的冬天开花，当然要比在干热的夏天开花更划算，所以有不少在那里起源的观赏花卉都是在冬天开花，除了水仙，还有仙客来、风信子、番红花等等。水仙在中国野生分布在东南沿海地区，以上海崇明县和福建漳州水仙最为有名，在数百年前，苏州、嘉定等地也出产水仙。除了我们常见的白色水仙，还有一种名为喇叭水仙，其颜色为黄色，黄水仙在欧洲栽培有着悠久所历史。

19世纪30年代以来，欧洲等国就对黄水仙的育种和品种改良做了大量工作，目前栽培品种已高达26000个，而且每年都有新品种的诞生。而我国栽培黄水仙的时间比欧洲晚了半个世纪，是始与19世纪末。在2006年1月9日，中国江苏连云港市民张丙春又培育出了能开出红、黄、蓝、绿等不同种颜色的水仙，因此又称作彩色水仙。我国的水仙主要有两个品系，分别为单瓣型号和重瓣型。

单瓣型水仙产于福建漳州，是此处的特产。其花冠色青白，花萼黄色，花被6瓣，中间有金色的副冠，形如盏状，花味清香，所以叫“金盏玉台”亦名“酒杯水仙”，花期约半个月；若副冠呈白色，花多，叶梢细者，则称“银盏玉台”。重瓣型（复瓣型）的花重瓣，白色，花被12裂，卷成一簇，花冠下端轻黄，上端淡白，没有明显的副冠，名为“百叶水仙”或称“玉玲珑”，花期在二十天左右。其花形没有单瓣型漂亮，香气也相差很多，是水仙的变种。

水仙王国

水仙的详细介绍

水仙为我国十大名花之一，水仙种植简单，只要以清水供养即可，因此，为我国民间的请供佳品。其根，如银丝，纤尘不染；其叶，碧绿葱翠传神；其花，有如金盏银台，高雅绝俗，婀娜多姿，清秀美丽，洁白可爱，清香馥郁，且花期长。这珍贵的花卉早已走遍大江南北，远渡重洋，久负盛名，誉满全球。她带走了我国的春天，我国人民的情谊和美好的心愿，赢得了“天下水仙数漳州”之美称。中国水仙花属石葱科、为多年生草本植物，鳞茎生得颇像洋葱、大蒜、故六朝时称“雅蒜”、宋代称“天葱”。之后，人们还给她取了不少巧妙、美丽的名字，如金盏、银台、俪兰、雅客、女星等等。对于如此美丽的水仙花，它也有放多美丽动人的传说。

水仙的传说

据说，在宋代，有位告老还乡的闽籍的京官，他在乘船南返的路途中，在快到家乡漳州时候，他看见河畔长有一种依水而生的植物，并开着芳香的小白花，于是便叫人采集一些，带回培植。据《蔡坂乡张氏谱记》载；明朝景泰年间，他们的祖宗张光惠在京都做学官，一年冬天请假回乡，船过江西吉水，发现近岸水上，有叶色翠绿、花朵黄白、清香扑鼻的野花，于是拾回蔡板栽培育成新卉传下。

还有另一种传说。那是武则天当政的时候，她要百花同时开放于她的御花园，天上司花神不敢违旨，福建的水仙花六姐妹当然也不例外，被迫西上长安。小妹妹不愿独为女皇一人开花，只行经长江口，见江心有块净土，就悄悄溜下在崇明岛。所以，福建水仙五朵花一株开，崇明水仙一朵怒放。

另外，在希腊神话中，也有这么一则故事。有一位非常美丽的王子叫纳西萨斯，深得少女们倾慕，但谁都无法获得他的爱心。后来有一天，纳西萨斯在湖畔喝水，从水中看到自己的影子，十分得意，然后就天天在水边徘徊，顾影自怜，终于溺水而死。有一位爱慕他的少女对他的死感到很悲伤，于是到处寻找他的灵魂。那位少女在他溺水的地方，看到一株美丽的花，总不断向水中的影子含笑点头，那就是水仙花。这也是水仙花花语中自恋，自我陶醉的来源。

水仙的毒性

水仙花虽然很漂亮，担它的花、枝、叶都有毒性。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全草有毒，鳞茎毒性较大。误食后有呕吐、腹痛、脉搏频微、出冷汗、下痢、呼吸不规律、体温上升、昏睡、虚脱等，严重者发生痉挛、麻痹而死。鳞茎的浸剂对豚鼠、兔和猫的子宫都有很强的兴奋作用，能使鸽呕吐。小鼠腹腔注射水仙总生物碱LD50为182mg/kg；狗肌肉注射16mg/kg，出现活动减少、不食，部分死亡。所以，一定要谨慎小心。

水仙的花语

水仙——自恋

水仙花在过年象征——思念，表示团圆

中国水仙：多情、想你、表示思念、团圆

西洋水仙：期盼爱情、爱你、纯洁

黄水仙：重温爱情

山水仙：美好时光、欣欣向荣

水仙别名为金盏银台，花如其名，绿裙、青带，亭亭玉立于清波之上。素洁的花朵超尘脱俗，高雅清香，格外动人，宛若凌波仙子踏水而来。元程棨《三柳轩杂识》谓水仙为花中之“雅客”。水仙花语有两说：一是“纯洁”。二是“吉祥”。在西方，水仙花的意译便是“恋影花”，花语是坚贞的爱情，引申一下便是自省对爱情的诚挚。

水仙——敬意

秋水仙——无悔青春。

秋水仙，是被选来祭祀罗马时代被处极刑的正值青春少年时代的圣希阿金多斯。而以后人们为了纪念这个为使命而付出自己青春的少年。就用秋水仙来作为圣希阿金多斯生命的延续，所以，它的花语为无悔青春。

野蔷薇

蔷薇的形态特征

蔷薇、月季、玫瑰为蔷薇科中三杰，均属落叶灌木。蔷薇高1～2主；枝细长，上升或蔓生，有皮刺。羽状复叶；小叶5～9，倒卵状圆形至矩圆形，长1～3厘米，宽0.8～2厘米，先端急尖或稍钝，基部宽楔形或圆形，边缘有锐锯齿，有柔毛；叶柄和叶轴常有腺毛；托叶大部附着于叶柄上，先端裂片成披针形，边缘篦齿状分裂并有腺毛。伞房花序圆锥状，花多数；花梗有腺毛和柔毛；花白色，芳香，直径2～3厘米；花柱伸出花托口外，结合成柱状，几与雄蕊等长，无毛。蔷薇果球形至卵形，直径6毫米，褐红色。蔷薇的浪漫由此形成。

蔷薇花又称白残花，是自古有名的佳花。它属于蔷薇科落叶小灌木野蔷薇，蔷薇喜生于路旁、田边或丘陵地的灌木丛中，分布于华东、中南等地。于5～6月间，当花盛开时，择晴天采收，晒干作药用。蔷薇花，花色很多，有白色、浅红色、深桃红色、黄色等，花香诱人。明代顾磷曾经赋诗：“百丈蔷薇枝，缭绕成洞房。蜜叶翠帷重，浓花红锦张。张著玉局棋，遣此朱夏长。香云落衣袂，一月留余香。”诗中描绘出一幅青以缭绕、姹紫嫣红的画面。蔷薇是枝叶茂密，多花的植物，主要分布于山东、河南、江苏、安徽、新疆等地，花期一般在5～6月，其花清秀可爱，香气怡人。

蔷薇的食用功效

蔷薇花可食用，亦可入药。其味甘、凉，具有清暑化湿、顺气和胃、止血的功效。常用于治疗暑热胸闷、口渴、呕吐、不思饮食、口疮、口噤、腹泻、痢疾、吐血及外伤出血等。其花含黄芪甙，挥发油，有较高的药用价值。

现代研究

野蔷薇原产于中国华北、华中、华东、华南及西南地区，主要分而与黄河流域以南各省区的平原和低山丘陵。其花的品种甚多，在平常的宅院与亭园都可见。朝鲜半岛、日本也有分布。野蔷薇性强健，喜光，耐半阴，耐寒，对土壤要求不严，在粘重土中也可正常生长。耐瘠薄，忌低洼积水。以肥沃、疏松的微酸性土壤最好。大家要注意的是，那些喜欢光的植物，只有在阳光充分的环境中，才能生长正常或生长良好，如果在比较阴凉的环境就会导致其生长不正常，严重者会导致死亡。

野蔷薇在家宅或园林都较为常见，其花可爱秀丽，香气逼人，可给家宅和园林带来勃勃生机。园林主要用于花架、长廊、粉墙、门侧、假山石壁的垂直绿化，其花对有毒气体的抗性强。根、叶、花、果可入药。以及基础种植，河坡悬垂，也可植于围墙旁，引其攀附。人工栽培的蔷薇花并不会结果，不过野蔷薇却会结出娇欲滴的红色果实。除了模样可以比美其他蔷薇花外，果实也可以实用。这种花具有诗人般的气质，因此它的花语是浪漫。受到这种花祝福而生的人具有罗曼蒂克的浪漫性格，是个喜欢做梦的孩子。不过处理事情却具有敏锐的判断力，适合从事艺术方面的工作。在感情方面，也是一个完美主义者。但要给这类人一个忠告，在现实中并没有完美的东西，所以，不要过于追求完人，否则会使自己深陷而无可自拔的。

盆栽蔷薇整形方法

在不受限制的情况下，蔷薇会长出很多很茂盛的枝叶，如果要做盆栽的时候一定要注意容器要大一些，这样才能满足它的成长。盆栽蔷薇通常当年11月或第2年3～4月份上盆，栽培容器宜大一些，便于根系伸展，移栽时先将根系稍作整理（剪掉受伤或过长的根）而后定植，定植深度宜浅，根茎部留出土面，而后浇足水。春季长出新芽后作适当疏芽，疏掉发育不良或过密的芽，保留健壮芽。整枝、整形一年中至少进行2次。第1次在春、夏花结束以后，大约在7～8月。第2次是在秋花后的12月或次年的3月。疏枝的原则：去弱、病枝，留强、健枝，去密成稀，使留存的枝条分布均匀，占有合理的空间。剪梢：盆栽蔷薇花后需剪梢，通常留15～20厘米。这样做出的蔷薇盆栽会非常的美观。

蔷薇的主要变种

随着人工杂交，蔷薇也有不少的变种。

粉团蔷薇：这种蔷薇颜色多为粉红和玫红色，适应于大别山、桐柏山及伏牛山、太行山等地。其花大、单瓣，冠径3～4cm，扁平伞房花序具花多朵，花梗无毛，果实为红色，较小，小叶较大，5～7枚。这种蔷薇的种子很少，有时甚至没有。

荷花蔷薇：这种蔷薇与荷花有些相似，其颜色为白色，单瓣，芳香。属于落叶灌木，高1～2米；枝细长，上升或蔓生，有皮刺。小叶通常5～9，倒卵形至椭圆形，长1.5～3厘米，宽0.8～2厘米，顶端急尖或稍钝，边缘有锐锯齿，两面有短柔毛，老时近于无毛；叶柄、叶轴有短柔毛或腺毛；托叶大部和叶柄合生，边缘篦齿状分裂，并有腺毛。多花，直径为2～3厘米，成圆锥状伞房花序；花柄有腺毛和柔毛；花柱合生成柱状，无毛，与雄蕊近等长。蔷薇果暗红色，球形至卵形，直径约6毫米。这种蔷薇一般在5～7月开花，10月结果。

七姊妹：又名十姐妹，为半常绿蔓生灌木。花为深红色，重瓣，6～7朵呈扁平伞房花序状，叶较大，蔓性更强。这类蔷薇在各地均有出产，它喜欢生旷野、路边或林缘等地，主要分布在华北、华东、华中、华南及西南。其花在药用上，具有健胃、解渴、止血等作用；果实叫营实，能驱风湿、利关节，又作泻药及利尿药；根能祛风活血；叶外用治肿毒；易扦插繁殖，作绿篱材料。这种变种较多。

金罂子：也是众多变种花里的一种，它属于常绿性攀援灌木。其高可达5m以上，茎有钩刺和刺毛，小叶3枚，稀5枚，顶生小叶较大，背面沿中脉有褪色细刺，缘具尖锯齿，托叶条形与叶柄分离，早落，花单生侧枝枝顶，白色，芳香，柱头塞于花柱口。以几种只是其中最著名的几种，还有很变种在这里就不一一介绍了。

郁金香

荷兰国花

郁金香是荷兰的国花，是一类属于百合科郁金香属的具球茎草本植物。郁金香与风车并称为荷兰的象征。它是荷兰主要的出口观赏作物，是荷兰经济命脉之一。加拿大首都渥太华又被称为“郁金香城”。郁金香属百合科、郁金香属多年生鳞茎草本植物。它株形挺拔、花朵大而艳丽，观赏价值较高。郁金香是荷兰的国花，1634～1637年间，被称为荷兰历史上的“郁金香狂热”的时期。在这段时期里，荷兰的人们认为，家有郁金香的人才是真正的富翁，国，因此很多富翁都以高价或以房子等有价值的东西来换取郁金香，它成为了炙手可热的一种物品中。

郁金香的花语为爱的告白，代表了热烈的爱意。

郁金香的形态特征

郁金香属于百合科多年生草本植物，它有原产中东，在16世纪传入了欧洲。其鳞茎为扁圆锥形或扁卵圆形，长约2厘米，具棕褐色皮股，外被淡黄色纤维状皮膜。茎叶光滑具白粉。叶出，3～5片，长椭圆状披针形或卵状披针形，长10～21厘米，宽1～6.5厘米；基生者2～3枚，较宽大，茎生者1～2枚。花茎高6～10厘米，花单生茎顶，大形直立，林状，基部常黑紫色。花葶长35～55厘米；花单生，直立，长5～7.5厘米；花瓣6片，倒卵形，鲜黄色或紫红色，具黄色条纹和斑点：雄蕊6，离生，花药长0.7～1.3厘米，基部着生，花丝基部宽阔；雌蕊长1.7～2.5厘米，花柱3裂至基部，反卷。它的花型也非常的繁多，有杯型、碗型、卵型、球型、钟型、漏斗型、百合花型等，有单瓣也有重瓣。花色有白、粉红、洋红、紫、褐、黄、橙等，深浅不一，单色或复色。花期一般为3～5月，有早、中、晚之别。蒴果3室，室背开裂，种子多数，扁平。它的外形华丽而迷人，因此常赠人为礼。

郁金香的产地分布

郁金香在世界的各个角落均有种植，不过在荷尔最为盛行。其原产地在地中海南北沿岸及中亚细亚和伊朗、土耳其、东至中国的东北地区等地，但确切起源已难以考证，现时有很多人认为它起源与锡兰及地中海偏西南的方向。其花华丽而秀美，深得世界广大人民的喜爱。

郁金香的生态习性

郁金香原产于地中海一带，由于地中海气候使它形成了冬季湿冷和夏季干热的特点。其特性为夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土，需经冬季低温后第二年2月上旬左右（温度在5℃以上）开始伸展生长形成茎叶，3～4月开花。生长开花适温为15～20℃。花芽分化是在茎叶变黄时将鳞茎从盆内崛起放于阴冷的室外内度夏的贮藏期间进行的。其耐寒性较，但怕酷暑，因此在分化时的温度要保持在20～25℃，最高要超过28℃，温度太高会使其停止生长。

郁金香喜欢日照，适应于冬季温暖湿润、夏季干燥凉爽的气候，注意要避风。郁金香在8℃以上它即可正常生长，其耐寒性很强，一般可耐-14℃。在严寒地区如有厚雪覆盖，鳞茎就可在露地越冬，但怕酷暑，如果夏天来的早，盛夏又很炎热，则鳞茎休眠后难于度夏。对于土壤的要求它喜欢腐殖质丰富、疏松肥沃、排水良好的微酸性沙质壤土，切忌碱土和连作对它都不好。

郁金香的有害毒性

花虽美，但其毒性也是不能忽略的。它的花朵有毒碱，和它呆上一两个小时后会感觉头晕，严重的可导致中毒，过多接触易使人毛发脱落。因此爱花没错，但也要爱惜自己的身体。

郁金香的品种分类

经过长期的杂交栽增，郁金香已经有8000多个品种，其中约有150种是大量生产的。它色彩艳丽，变化多端，以红、黄、紫色最受人们欢迎。但开黑色花的郁金香却被视为稀世奇珍。19世纪，法国作家大仲马所写的传奇小说《黑郁金香》，赞美这种花“艳丽得叫人睁不开眼睛，完美得让人透不过气来”。其实，纯黑的花是没有的。黑郁金香所开的黑花，并不是真正的黑色，它有如黑玫瑰一样，是红到发紫的暗紫色罢了。像荷兰产的“黛颜寡妇”、“绝代佳丽”、“黑人皇后”等品种所开的花都不是纯黑的。这些所谓的黑花都通过人工杂交而培育出来的，而且花并没有纯黑的。

郁金香的花期调控

我们知道，郁金香是属于耐寒不耐热的，它在炎热的季节就会自行转入休眠，喜欢温润，冷凉气候以及背风向阳的环境，在中性或微酸性土壤中生长更好。一个成熟的郁金香种球包含了三代鳞茎，或称三代种球。第一代种球就是大种球，它可直接分化成完全花器官，定植后当年就可以开花了，而第二代、第三代的种球是子种球，是用来培育大种球。

郁金香喜寒怕热，所以在进行种球培养的话，一定要低温，这样的种球才会开花。在其原产地，冬季一般有充足的低温时间，郁金香种球能够获得足够的低温处理时间，可以在春天自然开花。一般来说，在生产上使用的郁金香球茎有5℃处理和9℃处理，处理后的种植方法主要是温室栽培和箱内促成栽培。在华南等南方地区栽培郁金香因受温度的限制，在12月至第二年2月这三个月内种植。12月份的华南地区，气温仍可能很高，所以在栽培郁金香的时候，一定要将其栽于栽培箱中置于约5℃冷库中2周至3周，等郁金香球茎已长根，芽约1厘米至2厘米长时，才能将其移出冷库栽于棚内生长。

由于华南地区的温度偏高，因此对郁金香也有非常大的影响。若华南地区出现“暖冬”的天气，就会使大批郁金香提前开花，花的品质也大受影响。为保证郁金香能准时开花，在生长期中应尽量保持日间温度17℃～20℃，夜间温度10℃～12℃，温度高时可通过遮光、通风降低温度，温度过低时可通过加温、增加光照促进生长。用控水来抑制生长，会出现“干花”现象。如持续高温，就要箱装移入冷库，冷库温度应在8℃～10℃左右，而且最好在花茎抽长时移入，否则易造成花蕾发育不良。郁金香的花期控制还可以通过植物生长激素来调节。如用赤霉素浸泡郁金香球茎，使之在温室中开花，并且可加大花的直径。总之在栽培郁金香时要注意其所适应的气候与温度，稍有不适宜就可能导致一系列的问题。

郁金香的应用价值

郁金香的花朵华丽而秀美，颜色也非常丰富，因此有很高的观赏价值，另外它还有很高的药用价值。郁金香花朵似荷花，花色繁多，色彩丰润、艳丽，是重要的春季球根花卉，矮壮品种宜布置春季花坛，鲜艳夺目。高茎品种适用切花或配置花境，也可丛植于草坪边缘。中、矮品种适宜盆栽，点缀庭院、室内，切花、盆栽等，增添欢乐气氛。至于它的药用价值我们一起去了解一下。

中医古典有记载：郁金，味苦，气寒，纯阴、无毒；入心、肺、肝三经。血家要药，又能开郁通滞气，故治郁需之，然而，终不可轻用也。因其气味寒凉，有损胃中生气，郁未必开，而胃气先弱，殊失养生之道矣。至于破血、禁血、止血，亦一时权宜之用，病去即已，而不可恃之为家常日用也。

郁金香的鳞茎、根、花均可入药。郁金香花含矢车菊双甙、水杨酸、精氨酸、雌蕊、茎和叶含有抗菌效果的郁金香甙A、郁金香甙B和少量的郁金香甙C，郁金香甙A和B于放置后可部分地转化为无活性的6～郁金香甙A和6～郁金香甙B。芽含赤霉素A1。郁金香甙A、B、C对枯草杆菌有抑制作用。郁金香汁通过阳离子及阴离子交换树脂后，对金黄色葡萄球菌仍有抗菌作用。茎和叶的酒精提取液，对Bacillus cereus mycoides有抗菌作用，其活性成分中含多种氨基酸。其根和花可做镇静剂。总之郁金香药用价值也是非常高的。

警告

郁金香里有一种毒碱，如果误食会引起呕吐、拉肚子；接触其叶子也可能会引起一些人的皮肤出现过敏症状。郁金香虽有很高的药用价值，但因为有一定的毒性，所以一定严格遵医嘱使用。

郁金香的传说

郁金香为荷兰的国花。据说在1634～1637年间，在荷尔兰暴发了一场“郁金香热”，以致影响到了整个欧洲。当时不少人认为“没有郁金香的富翁也不算真正的富有”。所以有的人竟宁愿用一座酒坊或一幢房子去换取几粒珍稀的种头。在1637年，荷兰的郁金香市场崩溃了，最后政府介入才阻止了进一步的投机。在疯狂投机时期，金融市场上的郁金香数量超出了实际种植的数量，但这许许多多的“狂人舞曲”却把荷兰奏富起来了。19世纪之初荷兰全国只种郁金香130英亩，到了20世纪中叶已发展到两万多英亩，占全世界郁金香出口总量的80%以上，行销125个国家，被誉为“世界花后”。这个超级拳头产品的出现，使郁金香当然无愧地成为国花，也无愧与风车、奶酪、木鞋一道被定为“四大国宝”了。荷兰人民还把最接近5月15日的星期三定为全国一年一度的郁金香节。郁金香已经成为了荷兰最主要的经济来源。

勿忘我

勿忘我属于紫草科、勿忘草属。其别名星辰花、补血草、不凋花、匙叶花、匙叶草、三角花、斯太菊、矶松花语。它的花语为永恒的爱，浓情厚谊，永不变的心。勿忘我做切花的时候可鲜切也可以为干花。它的生态习性：喜干燥、凉爽的气候，忌湿热，喜光，耐旱，生长适温为20℃～25℃。它适宜在疏松、肥沃、排水良好的微碱性土壤中生长。

勿忘我原产于欧亚大陆，属于多年生草本植物。叶互生，狭倒披针形或条状倒披针形。其花小巧秀丽，蓝色花朵中央有一圈黄色心蕊，色彩搭配和谐醒目，尤其是卷伞花序随着花朵的开放逐渐伸长，半含半露，惹人喜爱，令人难忘。它的茎高一在10～50厘米，特别在野生状态中，尤为细小纤弱，花杂蓝色。有变种白花勿忘我与红花勿忘我。勿忘我经常为青年男女互赠，以传达深切情意。

茶的制作

勿忘我也可以泡茶。材料只需勿忘我花（黄色）适量，绿茶1茶匙，蜂蜜少许。其作法为：将勿忘我花与绿茶置于杯内，以热开水冲泡。等候3分钟，让勿忘我花入味后，再加入蜂蜜即可。这样的搭配有两个原因，首先多喝绿茶能增强人体血管韧性，而且健齿。其次勿忘我花富含维生素C，可减缓皱纹及黑斑的产生。具有滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。另外还有清肝明目，养血调经之功效。有护肤养颜、促进新陈代谢的功效、能有效地调节女性的生理问题。是健康女性的首选饮品。

勿忘我的生产管理

勿忘我的栽培与管理也需要一定的技术知识。勿忘我为多年生草本，栽培可分为一年生和二年生。一年生栽培要选择经低温处理的早熟品种种苗，于4～6月定植，秋季开花，尔后一直延续到次年春季。夏季高温要做好遮阳降温，冬季做好保温措施。二年生栽培，于10～12月定植种苗，不必做保温措施，让小苗经冬季低温诱导，翌年春季开花，一直延续到当年冬季。勿忘我的品种主要分早熟，晚熟两种。早熟品种有早蓝、金岸、蓝珍珠等。中晚熟品种有冰山、夜蓝、蓝丝绒等。所以，种植者要充分了解品种的特性和市场需求，然后选择适当的品种进行培育。

勿忘我的播种方式有两种，分别为播种繁殖和组织培养育苗。播种一般在9月一翌年1月，在20℃适温条件下，经5～10天发芽。播种要注意温度不要超过25℃，萌芽出土后需通风，小苗具5片以上真叶时定植。采用组培技术培育的组培苗，4～6片叶时定植。勿忘我性喜干燥，喜土层深厚，疏松透气，微碱性沙质壤土，如腐熟的有机肥和缓效复合肥，施后均匀翻入土中；定植株行距为30厘米×40厘米，栽植深度以基质稍高于根颈部为宜栽植后应有2个月的时间保持15℃以下温度，以利植株通过春化阶段，有利正常生长开花。肥水管理生长期中施肥总用量，其中氮、钾等70%作为基肥施用，30%用作追肥，磷肥全部作基肥施用，追肥一般1季1次。花期追钾肥、硼肥有利提高切花品质及产量。所以在种植的方面要非常注意了，只要按照以上的方法才能提高勿忘我的成活率以及产量。

另外，为了提高勿忘我的高质量切花，一般人们会用拉网的形式来固定花枝。具体的作法是在植株抽苔前，用25厘米×25厘米或30厘米×30厘米的尼龙网，距地面20～30厘米拉设一层网架。这样可以固定花枝，以达到勿忘我切花的高质量。

勿忘我非常喜欢阳光，但也怕高温和高湿，所以在培育的时不能过高或过湿。其花芽分化需1.5～2个月低温阶段，需要的温度在15℃以下，长时间日照对其成花有利，但气温高于30℃或低于5℃对则生长不利。因此春夏定植的勿忘我，如果种苗没有经过低温处理，就要把其入大棚的时间向后推迟，以便使它充分接受低温并完成春化作用。

勿忘我容易得灰霉病、白粉病、病毒病等。对于病害的预防和治理有以下几种方法。灰霉病可用800～1000百菌清、甲基托布津连续喷洒3～4次防治。白粉病可用粉绣宁等喷洒防治，病毒病主要采取及时拔除病株烧毁，喷洒杀虫剂防止昆虫传病等措施防治。病害的危害是非常严重的，轻则会一株或几株的死去，重则可传给其他勿忘我，导致大片的死亡，所以一定加强防治与治理。

勿忘我的保养处理

我们知道，勿忘我有多种观赏方法。如果将它插入瓶中，其寿命约7～14天，在保鲜液中稍长。做成干花时可保持一年。在瓶插的时候，首先要保持其的新鲜度，那如何做保鲜处理呢？有两种方法，第一是花蕾催开液，在每升水中加入20毫克赤霉素（GA3）＋30毫克硝酸银，不必加糖，液温38～40℃，在21℃室温下处理，直至适当比例的花朵开放，然后转至4℃下储存即可。第二是，在每升水中加入25毫克硝酸银＋75毫克柠檬酸，以主其新鲜度。

在储藏运输方面，也有几点是需要注意的。储存时一般要在2～3℃下干储1～2周，或湿储2～3周。不过储存后，切花瓶插寿命降低。另外切花表面需干燥，否则易患灰霉病。在消费处理方法驰有几点需要注意。首先进行再剪截，然后水合处理，储存温度为5℃。做瓶插的保持液直接用水，或一种不加糖的保鲜液。制作干花方法以，把切花捆成束，花头朝下，悬挂在冷凉，通风和避光的地方，直至完全干燥。只有这样，才能更好地保养勿忘我。