谷物女神的由来

每年 6 月 21 日或 22 日，罗马尼亚人都要隆重祭祀谷物女神。这天，人们身着民族盛装，个个喜气洋洋，络绎不绝地来到中心广场，参加游行。一位少女打扮成“谷物女神”的形象，她头戴蓬子菜花编织的黄色花冠，身穿古装，披着鲜艳的披肩。游行队伍在“谷物女神”的率领下，浩浩荡荡朝前走去。当走到即将开镰收割的麦田时，鼓乐齐鸣，欢声四起。人们便将“谷物女神”团团围住，翩翩起舞。欢乐的人群高歌酣舞，完全沉浸在一片丰收的喜悦之中。谷物女神名叫色列斯，她把种子撒向人间，赐给大地丰饶的物产：树木、花卉、谷物⋯⋯为了感谢女神色列斯，于是人们虔诚地祭祀她， 祈求她年年都给人们带来丰收。

“谷物女神”的花冠之所以用蓬子菜花来编织，也是有其来历的。相传， 在一个春末夏初的夜晚，蓬子菜花竞相开放，满山遍野布满黄灿灿的花朵。于是，当年的小麦获得大丰收。此后，罗马尼亚人便视蓬子菜花为谷物女神色列斯的化身。

每年，当蓬子菜花盛开之时，人们便争相采摘，把它编成花环作为吉祥物挂在大门前，挂在果树上。有的地方甚至将花环抛到房顶。如果花环不滚落下来，就预兆全家平安无事，出嫁的姑娘将美满幸福。