奇妙纷呈(下) ──中外民族体育 斗智还斗勇——各国斗牛之比较中国式斗牛 中国式斗牛之起源 中国式斗牛具有悠久的历史。关于其起源，有传说古时人们为了庆祝获得丰收，将象征丰收的牛作为求神、酬神的祭品。在祭祀活动中为了讨神喜欢，人与牛、牛与牛之间往往要表演各种各样的动作，这种讨神喜欢而表演的动作便是斗牛活动的起源。也有人认为，中国的斗牛起源于李冰斗蛟的传说：“李冰为蜀郡守，有蛟岁暴，漂垫相望，冰乃入水...

奇妙纷呈（上）──中外民族体育 民族体育的产生、特点和功能民族体育的产生及民族体育文化 在人类的早期，各民族先民为了猎取食物，打制石器，掰折棍棒，并以此来对付飞禽走兽，采集木根花果，或奔跑、或跳跃、或投掷、或攀登、或爬越，民族体育也就有了它最初的萌芽。但在当时，人类还不能完全征服大自然，而只能依靠幻想中的形式与力量，借助于某些无意中的巧合和自己微薄的努力，于是，强化自身和祈求他物——幻想中的神...

绪 论 人类经过了漫长的洪荒时代，发展到一定阶段，便产生了民族。从此， 这些稳定的人们共同体，便在世界的开化史和文明史上，共存、活动、蕃息； 互相竞争，彼此往来；友好时和亲会盟，敌对时兵戎相见，演出了一幕幕蔚为壮观的史篇，开拓着疆野，创造着文明，把社会不断地推向前进。 古往今来，任何一个多民族国家，民族问题都在发挥着重大的影响，产生着巨大的作用。凡是处理得较好的，它便是一个政治安定、社会发展、人民...

引言 中国是一个统一的多民族的国家。在 55 个少数民族中，节日之多，难以计数。仅据多民族的贵州省调查，除了大的节日活动以外，平均每天总有若干个村寨在过各种各样的节日。这些节日活动的参加者，少则几百人，多则上万人，甚至十多万人。每逢节日，人们总要盛装打扮，置办酒宴，歌舞欢庆。有的还要举行一定的传统仪式或宗教活动，其内容丰富多采，情趣盎然。 民族节日是一个民族在长期历史发展中形成的、具有一定意义的、...

前 言 中华饮食文化作为中国优秀的传统文化的组成部分，越来越显示出其重要的价值，研究者也日众。而饮食风俗则是饮食文化的重要组成部分，很受民俗学、民族学学者们的青睐。它是民族心理、生活方式长期积淀的结果， 也是民族伦理思想、道德观念以及宗教思想的具体体现。 饮食是人类与自然界的一种物质交换，也是人类适应自然、改造自然的结果。所谓“靠山吃山，靠水吃水”，“一方水土养一方人”，讲的就是适应。中国幅员辽阔...

满 族 牡丹江 很古以前，靺鞨人请来天神阿不凯恩都里打败了恶魔耶尔兹库，把他压在马纪岭下。从此，靺鞨人才过上了好日子。 耶尔兹库的徒弟忽尔汗却不甘心，总想替师傅报仇雪耻。他绕着长白山向前走，见靺鞨人就吃。这天忽尔汗游荡到长白山北坡，见到一条大江，心想：靺鞨人住在这河的下游两岸，我何不把河掐住，逼他们每月送对童男童女供我受用。于是，他摇身变成一棵老粗老粗的大榆树，牢牢实实地压在水源上。不久，这条河就...

中译本前言 约翰·巴顿（John Barton， 1789—1852），英国经济学家，生于伦敦萨瑟克一个公谊会教徒的家庭。他是个遗腹子，后在外祖父家长大成人。他受过良好的教育，懂法语、德语和拉丁文，他的兄弟伯纳德说他具有“精确地论证的才能”。 巴顿结婚以后住在奇切斯特的萨塞克斯西北六英里处的一个村庄里， 1833 年全家迁居汉普郡东利，他在该处一直住到 1851 年患瘫痪症，次年在奇切斯特去世。他...

新世纪接班人素质培养 第一章 树立正确的劳动观念 一、中小学生怎样树立正确的劳动观念 劳动（包括体力劳动和脑力劳动）是人类社会活动的基础。劳动人民是创造历史的主人。热爱劳动是无产阶级的美德。我们中小学生要经常参加力所能及的劳动来了解社会，了解在社会主义社会劳动人民的主人翁地位和作用。通过一些不计报酬的社会公益劳动，树立正确的劳动态度，克服“一切向钱看”、“一切为了钱”的劳动价值观。在劳动中体验劳动...

新世纪接班人素质培养 第一章 劳动保护概述劳动保护的概念 劳动保护，就是保护劳动在生产劳动过程中的安全与健康。在社会主义制度下，国家对劳动者保护是多方面的，凡是关系到劳动者权利和利益的事情，国家都要加以保护。我们这里所讲的劳动保护，是专指劳动者在生产劳动过程中的安全与健康的保护。 在生产劳动过程中，危及劳动者安全与健康的因素很多，归纳起来分为直接的和间接的两大类。 所谓直接的因素，如矿井可能发生瓦...

汉译世界学术名著丛书出版说明 我馆历来重视移译世界各国学术名著。从五十年代起，更致力于翻译出版马克思主义诞生以前的古典学术著作，同时适当介绍当代具有定评的各派代表作品。幸赖著译界鼎力襄助，三十年来印行不下三百余种。我们确信只有用人类创造的全部知识财富来丰富自己的头脑，才能够建成现代化的社会主义社会。这些书籍所蕴藏的思想财富和学术价值，为学人所熟知，毋需赘述。这些译本过去以单行本印行，难见系统，汇编...