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中小学生新视野百科知识丛书-人物新视野百科知识
人物新视野百科知识 人物 世界十大思想家 美国纽约出版的《人民年鉴表格手册》，列出了世界“十大思想家”， 他们的思想广泛，持久。这十位思想家是： 孔子（公元前 552—479）。中国的思想家、哲学家、教育家、儒家的创始人。他整理《诗》《书》等古代文献，删修《春秋》。孔子学说对中国两千年的封建文化，对世界的文化思想影响极大。 柏拉图（公元 427—34... -
中小学生农村教育知识文库：农畜产品加工
酒类的酿造 酒是一种含有酒精（乙醇）并具有美好色香味的饮料。由于酒精能刺激和麻醉神经，少量饮用能使神经兴奋、舒筋活血，但过量饮用则会引起神经的暂时错乱和昏迷，常饮含酒精成分较高的酒会使消化器官硬化而造成消化不良，故“酗酒”是绝对不可以的。 我国的酒起源于何时，现尚未查证清楚，但有一点可以确信，大约在五千多年前的龙山文化早期，我们的祖先已开始了酿酒。 酒的种类... -
中小学生课堂故事博览：白雪公主和小矮人—外国童话故事
三个军医 三个军医在世界上旅行，他们自以为本领很大。有一次，他们来到一个旅馆里过夜，老板问他们从哪里来，要到哪里去。“我们靠本领游方行医。” 老板说：“你们显点本领给我看看。”第一个军医说，他要把手切下，明天早晨再安好；第二个说，他要把心抓出来，明天早晨再安好；第三个说，他要把眼睛挖出来，明天早晨再安好。老板说：“如果你们能够这样，那你们的本领就到家了。”原... -
中小学生新视野百科知识丛书-传说新视野百科知识
传说 杂说 写字与命运 写字大的人 性格：积极、豪爽，精力充沛，说什么就做什么，为人合群，很好相处。但是偶尔会犯有“只闻其声，不见其人”，这种光说不练的毛病。 运势：福与祸连在一起。不过因为个性积极。只要肯努力，虽有失败， 但终会成功的。 职业：能胜任超过自己能力所负担的工作。广播电视，或者商业、海外运输工作都很适合。有关营养方面的职业也不错。 工作：充... -
中小学生农村教育知识文库：土地生态环境
有土斯有人，万物土中生 “有土斯有人，万物土中生”，这是古今中外，人所皆知的道理。 通常人们把土地称作地面，这是最简单的概念。我国古代学者管仲定义土地为：“地者，万物之本源，诸生之根菀也。”（《管子校正》卷十四， 水地第三十九），随着社会生产力的发展和科学技术的进步，人们对土地的认识和理解在逐步加深。例如，从事农业生产活动的人们，发现农作物不仅限于与土壤或者... -
中小学生课堂故事博览：百态山水话成因—地质的故事
百态山水话成因 ──地质的故事 千奇百怪的水 水对于人类来说，至关重要，不仅对人体的生命攸关，而且对工农业生产也极为重要。其中有一些不同寻常的水，不仅富有神奇的故事，也蕴藏着科学的道理。 治病健身的泉水 地球的化学元素失衡以后，对人体、牲畜的疾病关系问题往往是通过水而表现出来，同样的道理，如果有些水中含有某些有益的元素，也正好起到治病健身的作用。 法国西南部... -
中小学生新视野百科知识丛书-健美新视野百科知识
美容 女性化妆溯古 “淡妆浓抹总相宜”。女性化妆，可以追溯到 2300 年以前，屈原著《楚辞》中就有“惠肴蒸兮兰藉”的记载。化妆作为女性美容，在《中华古今注》一书载曰：“自三代以铅为粉，秦穆公弄至为烧水银作粉之涂，亦名飞云丹”， “燕脂盖起自封，以红兰花汁凝作脂”。 “化妆”一词始于古代的“香妆”。据考证，《礼记》就有“以丹注面” 的记载，说明古时妇女就用红... -
中小学生农村教育知识文库：地球上的水
地球上的水 蓝色的星球水多陆少的地球 地球是一个旋转的椭圆体，其表面积约 5.1×108km2。地球上水多陆地少，两者面积之比约 7∶3。 乘着人造地球卫星或宇宙飞船，宇宙航行员在宇宙空间看到的地球，又是什么样子呢？ 据宇航员说，在宇宙空间看地球，就像我们在地球上看月亮那样，它的形状是圆的；不过它的颜色是蓝的。 为什么是蓝色的呢？就因为地球上大部分地方都是水... -
中小学生课堂故事博览：神奇出石头—化石的故事
神奇出石头 ──化石的故事 化石的变异——类化石未烂的死尸 通常见到的化石，差不多都要经历一个石化过程，变得坚如石头，和岩层紧密相依，不易分离。可是这里所要说的化石却完全没有经过石化作用， 不但其形态和生物体一模一样，而且其有机成分也基本上没有改变。 最有名的例子就是生存于距今 20 万年到 1 万年前的猛犸象和披毛犀，其中若干后期的种类常成为未变的遗体化石... -
中小学生新视野百科知识丛书-养生新视野百科知识
养生新视野百科知识 身心健康定义 “一个人只有在身体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康四方面都健全，才算是完全健康的人。”这世界卫生组织发布的健康定义。 身体健康。般指人体生理上的健康。 心理健康。标志有三个方面：第一，具备健康心理的人。人格完整，自我感觉良好，情绪稳定，积极情绪多于消极情绪；有较好的自控能力。能保持心理上的平稳；能自尊、自信、自爱，而且...