本书主要参考资料

《中国菜篮子工程》　中华人民共和国农业部　中国农业出版社

《当代北京菜篮子史话》　杨铭华　焦碧兰　孟庆如著　当代中国出版社

《上海菜篮子》　石鸿熙著　中国农业科技出版社

《广州菜篮子变迁》　《广州日报》编　广州出版社

《“菜篮子”探索：山东省“菜篮子”征文获奖作品选》　山东省“菜篮子”征文办公室编　中国商业出版社

《菜篮子工程发展途径：全国菜篮子工程科技交流会论文集》　中国科学技术协会学会工作部编　中国科学技术出版