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移除书签第三章世俗流言
华清池的传说
骊山华清池，是西安著名的风景区。多少年来，历代许多帝王都在这里修筑汤池，至今留下了九龙汤、贵妃池、飞霞阁等名胜古迹。华清池的温泉是怎么来的呢？这里有一个有趣的传说。
相传在很久很久以前，女蜗补天时在骊山留下了一块石头，于是人们在那里修了一座娘娘庙。多少年来，娘娘庙的香火一直很灵，吸引着远远近近的信徒前来拜佛烧香。
秦始皇统一中国以后，有一天，来骊山游玩。他见娘娘庙香火很旺，也要去朝拜。卫士们赶走了众信徒，秦始皇进了娘娘庙。娘娘庙并不大，秦始皇转了转便停在女娲娘娘的神像前不动了。秦始皇看女祸娘娘的神像塑得很美，心想自己如能找到一个像女蜗娘娘这样美的姑娘作妃子，该有多好哇！想着想着，不觉向前走了几步，离神像越来越近。猛听“呸”的一声，女祸娘娘吐了秦始皇一脸唾沫。
秦始皇摸着自己的脸，吓了一大跳。女蜗娘娘是泥塑的，怎么还能吐唾沫，莫非她当真活了？秦始皇越想越害怕，急忙带着卫士匆匆地离开了娘娘庙。
说也奇怪，秦始皇回去以后，被唾的地方竟然生起疮来。又痒又痛，而且越烂越厉害。他急忙召来太医，太医看了他脸上的疮都说这种烂疮无法医治，秦始皇心里很不是个滋味。那天陪他去娘娘庙的大臣叫项平，是秦始皇的心腹，他见秦始皇脸上的疮越烂越厉害，便悄悄地对他说：“陛下是人间皇帝，富有四海。就是偶尔不恭，神女也该原谅。”
听了项平的话，秦始皇脸上的愁云并没有消散，他皱着眉头，无精打采地说：“可神女并没有原谅我！”项平抬起头说：“陛下可虔诚地去庙里焚香，女祸娘娘见您确有诚心，就会宽恕的……”
秦始皇没有办法，只好去娘娘庙焚香。这样一连七七四十九天，女祸娘娘终于被感动了。
这一天，秦始皇刚刚拜完，桌上签筒里就跳出一只竹签，秦始皇接过一看，上面写着“汤泉洗痂”四个字。正在思索，一卫士进来禀报说，骊山下出现了许多热气腾腾的汤泉。秦始皇听了心中大喜。
秦始皇用温泉冲洗疮痂，时间不长，脸便渐渐好了。
原来，女祸娘娘恼怒秦始皇轻薄无礼，用生疮来惩罚他。但见秦始皇确有悔改之心，于是就显神通帮他治疗。女娲娘娘从怀里取出一个瓶子，用树枝蘸了些瓶里的水向骊山洒去，骊山下便出现了热气腾腾的温泉。直到现在，骊山华清池还有温泉呢！
油炸桧
油条本来叫做“油炸桧”，据说最早是临安人先做出来的。
南宋年间，卖国宰相秦桧和他和老婆王氏，在东窗定下了毒计，把精忠报国的岳元帅活活被烧死在风波亭里。消息传开来，老百姓个个不服气，酒楼茶馆，街头巷尾，都在讨论这件事。
那时，在众安桥河下，贴隔壁有两个吃食摊；一家卖芝麻葱烧饼，一家卖油炸糯米团，这一天，刚刚散了早市，做烧饼的王二能通通火炉，理好灶上卖剩的一迭葱烧饼，看看没有买主，就坐在条凳上休息。这时，做糯米团的李四，也已收拾好油锅，蹲在那里咂旱烟啦。
彼此打招呼，李四便走过来，两个人对面坐起来谈天。一谈两谈，不觉又谈到秦桧害死岳飞的事情上来了。李四讲到气头上来，不由得捏起拳头在条板上用劲一敲：“卖国贼！我恨不得把你……”王二听了嘻嘻笑，说：“李四哥别性急，你看我来收拾他们！”说着，从条板上摘了两个疙瘩，捏捏团团，团团捏捏，捏成两个面人；一个吊眉大汉，一个歪嘴女人。他抓起切面刀，往那吊眉大汉的颈项上打横一刀，又往那歪嘴女人的肚皮上竖着一刀，对李四说：“你看怎么样？”
李四点点头，说：“不过，这还便宜了他们！”说完，他跑回自己摊子去，把油锅端到王二烤烧饼的炉子上来，又将那两个斩断切开了的面人重新捏好，背对背地粘在一起，丢进滚油锅里去炸。一面炸面人，一面叫着，“大家来看油炸桧啰！大家来看油炸桧啰！”
过往行人听见“油炸桧”，觉得好新鲜，都围拢来。大家看着油锅里有这样两个人，被滚油炸得吱吱响，就明白是怎么回事了，他们心里很痛快，都跟着叫起来；“看呀看呀，油炸桧啰！看呀看呀，油炸桧啰！”
就在这时候，只听一阵锣声响，正巧，秦桧坐着八抬大轿，从皇宫里退朝回府，经过从安桥。秦桧在轿子里听见吵杂的喊声，觉得这声音不对，就叫停下轿子，立刻派出亲兵去抓人。亲兵挤进人群，把王二和李四抓来，连那油锅也端到轿前，秦桧看见油锅里炸得焦黑了的面人，气得一根根络腮胡子都朝上，走出轿来大吼道：“好大的胆子！你们想要造反？”
王二装作没事人似的，笑嘻嘻地回答说：“我们是做小生意的。哪里造得了反呢？”
秦桧说：“既然如此，怎敢乱用本官的名讳？”
王二说：“啊呀，宰相大人，你是木旁的‘桧’，我是火旁的‘烩’哩！”
这时，大家都叫起来，“对呀，对呀，音同字不同！”秦桧无话可说。他看看油锅里浮起的那两个面人，喝道：“不要啰唆！这炸成黑炭一样的东西，如何吃得！分明是两个刁民，聚众生事，欺蒙官府！”
听秦桧这么一说，人群中立刻站出两个人来，说：“就要这样炸，就要这样炸！”一面把油锅里的面人捞起来。还连声说：“好吃，好吃！我越吃牙齿越痒，恨不得一口把它吞下去哩！”这一来，弄得秦桧哭笑不得，他只好瞪瞪眼睛，就往大轿里一钻，灰溜溜地走了。
堂堂的宰相当众吃瘪，这件事情一下哄动了临安城。人们纷纷赶到众安桥来，都想吃一吃“油炸桧”。李四索性不做糯米团了，把油锅搬了过来，和王二并做一摊，合伙做“油炸桧”卖。
原先，“油炸桧”是背对背的两个人。但面人要一个一个捏起来，做一个“油炸桧”得花不少工夫，实在很费事。后来，王二和李四想出了一个简便的法子，他们把一个大面团揉匀摊开，用切面刀切成许多小条条，拿两根来，一根算是秦桧，一根算是王氏，用棒儿一压，扭在一起，放到油锅里去炸，仍旧叫它“油炸桧”。这样，做起来就方便多了。
老百姓当初吃“油炸桧”是为了消消恨的。但一吃味道不错，价钱也便宜，所以吃的人越来越多。一时间临安城里城外所有和烧饼摊，都学着做起来。以后，就传遍了全国各地。
从此，“油炸桧”便成为一种人人爱吃的食品。后来人们看看“油炸桧”是根长条条，就叫它“油条”。因为油条最早是在烧饼摊上做出来的，所以直到现在，各地都还保留着原来的习惯，烧饼和油条总是合在一个摊子上做。
茶祖宗
早先，龙井是个荒凉的小村庄。山岙岙里，稀稀拉拉地散落着十来户人家。人们在远山上栽竹木，在近山上种六谷，一年到头过着苦日子。
村边有间透风漏雨的破茅屋，里面住着个老大妈。老大妈没儿也没女，只孤苦伶仃一个人。她年纪大了，上不了山，下不了地，只能照管照管屋子后边的十八株茶树。这些茶树还是她老伴在世的时候栽的，算起来也有几十年啦。老茶树缺工少肥，新叶出的很少，每年只能采到几斤老茶。
老大妈是个好心的人，她宁愿自己日子过得苦点，每年总要留下一些茶叶，天天烧镬茶，在门口凉棚下摆两条板凳，给上山下岭的过往行人歇力时解渴。
有一年除夕，天落大雪，左邻右舍多少都办了点年货，准备过年。老大妈家里实在穷，米缸也快空啦，除了瓮里剩的几把老茶，别的什么也没有了。但她仍旧照着老规矩，清早起来，抓把茶叶在镬里，发旺火，坐在灶前烧茶。这时，忽听“咿呀”一声，茅屋的门推开了。进来一个老头儿，身上落满雪花。老大妈忙站起身来招呼：“老大伯呀，这山上风雪大，快进屋里坐。”
老头儿掸掸身上的雪花，走进屋里，一面向灶洞烤火，一面跟老大妈搭话：“老大妈，你镬里烧的啥东西呀？”
“镬里烧茶哩！”
“今天除夕，明天就过年啦。人家都忙着汆三牲福礼，你家怎么烧茶呢？”
老大妈叹口气，说：“暧，我孤老太婆穷呀，办不起三牲福礼供神，只好每天烧镬茶给过路人行个方便。”
老头儿听了哈哈笑道：“不穷，不穷，你门口还放着宝贝哩。”
老大妈听了很奇怪，伸出头去向门外看看，仍旧是松毛搭的凉棚底下两条旧板凳，还有墙角落头一只破石臼，破石臼里堆满陈年垃圾——一切还是老样子。
老头儿走过来指指那只破石臼，说：“喏，这就是宝贝！”
老大妈只当老头儿跟她寻开心，就笑着说：“一只破石臼也算宝贝！你喜欢，就把它搬走好啦。”
“哟，我怎么好白拿你的宝贝！把它卖给我吧，我这就去叫人来抬。”老头儿说完，就冒着大雪走了。
老大妈望望破石臼，心想，石臼这么脏，叫人家怎么搬呀！便把里面盛的陈年垃圾扒在畚箕里，埋到屋后那十八株老茶树的根头。又到龙井拎来一桶清水，把破石臼洗刷得干干净净，洗下来的污水也泼在老茶树的根头。
她刚把破石臼弄清爽，那老头儿带着人来了，他到门口一看，竟大声叫起来：“哎呀，宝贝呢？哎呀，宝贝呢？”
老大妈弄得越发湖涂了，指着破石臼说：“这——这不是好好摆着吗？”
“哎，你把里面的东西弄到哪里去啦？”
“我把它倒在屋后的老茶树根头了。”
老头儿绕到屋后，一看果然如此，不禁连连顿脚道：“可惜，可惜，这破石臼的宝气就在那陈年垃圾上，既然把它埋在茶树根下了，就成全这十八株老茶树吧。”他说完话，便领着人走了。
过了除夕过新年，很快，春天到了。这年，老大妈屋子后边那十八株老茶树，竟密密麻麻地生出一片葱绿的嫩芽来。采下的茶叶，又细又嫩又香。
邻居见老大妈的茶树长得这样好，大家就砍掉竹木，收了六谷，用这十八株茶树的子，在远远近近的山头上发起茶树来。一年一年，越发越多，越发越旺。到后来，龙井这一带地方漫山遍野都栽遍了茶树。
因为这一带地方出产的茶叶又细又嫩又香，吃起来味道特别美，所以“龙井茶”便在各地出了名。
直到现在，茶农们都说，那老大妈屋后的十八株茶树，是“龙井茶”的祖宗哩。
不见棺材不落泪不到黄河不死心
从前有家姓关的人家，几辈子都过的是贫日子，当家的两口子就给自己的儿起了个名叫“财”。一年年过去了，关财也长大了。他很聪明，学什么会什么。
关财八岁这年，遇上天灾，种人家的地，连个粮食粒子也没收到，爹娘都饿死了。撇下关财自己靠要饭为生。关财每天要饭回来，傍黑就在邻居黄员外的墙头下边练吹箫。日子长了，关财吹得大有长进，引来很多人天天听他吹箫。
黄员外闺女，名叫黄河。这个黄小姐整天闲着没事，就天天趴在窗口上听关财吹箫。后来都听迷了，经常差丫环把关财叫到乡楼底下吹。有一回，黄小姐听得入了神，把一方丝帕掉到了楼下，正好落到关财的箫上。关财心想，这肯定是小姐暗中送情，从那就产生了相爱之心。就这样，关财一有空就到黄小姐的绣楼底下吹箫。黄小姐越听越欢心，后来就偷偷地看关财的相貌。
时间长了，这事被黄员外知道了，便派了家丁把关财逮进府来，狠狠地揍了一顿，并告诉他以后不准在小姐绣楼下边吹箫。
关财被打得不轻，回到以后就得了病，一直不好。除了要口饭吃，那还有心去吹箫？后来，关财的病越来越厉害。
黄小姐多天听不到关财吹箫，整天闷闷不乐。这天她实在忍不住了，就瞒着他爹叫丫环去找关财，这才知道关财挨了打有了病。心想：人家是为了我挨打得了病，得想个法子去看看呀！可是家法太严，再说员外家的小姐，怎么去看一个要饭的呢？这个时候，关财的病更一天比一天厉害。可也没有办法，黄小姐只好差丫环一天一趟前去打听消息。
过了几天，丫环到了关财家回来说：“关财的病一天比一天厉害，睡得昏昏沉沉，还一个劲叫你的名字，是因为你把丝帕掉到他的箫上，他才得了相思病。你要不救他，怕他活不成了。”最后，还是聪明的丫环把小姐说通了。
这天，黄小姐偷着去看关财，哪知道在这天清早，关财已经死了。黄小姐来到关财的坟头上，扑上去大哭了起来。小姐的眼泪落到关财的坟头上，就听关财的坟子“叭”的一声裂开了。关财终于见到了小姐。
这就是传说的“不见棺材不落泪，不到黄河不死心”。
滕小国的传说
东滕城索有“滕小国”之称。因为旧时这里有个“滕国”，滕县也由此而命名。
传说在两千多年前，有一次连下阴雨，一连下了半个多月。许多房子都给淋倒了，水都漫到了膝盖，黄河的水不断地上涨，终于黄河决口了，大水眼看到“滕小国”了。人们非常惊恐，天上突然下来一条龙，那条龙东西横躺着，身长十来里路，把洪水给挡住了。人们慌忙告诉了滕文公，滕文公带了众大臣及儿子来看。
滕王的儿子二十左右，十八般武艺样样精通。他见那条龙，龙眼大的出奇，似乎露出一股凶气。他想：龙能吞云吐雾，还会下雨。这次洪水是它捣的鬼。他挽起弓，上满弦，使足力气对准龙眼射去。箭头插进了龙的左眼，鲜血从眼里流了出来，把水都染成了红色。滕王的儿子又拉起弓，准备朝龙的右眼射去的时候，滕王忙打掉他手中箭，大声地斥责道：“小逆子，你惹下大祸了，还不跪下给龙爷请罪。”说完，滕王跪下了，大臣们也跟着跪倒了，人们也都跪倒了，小王爷也只好跟着跪下。
龙掉泪了，想到自己为了保护人们的生命财产，不怕劳累，反被小王爷射了一箭，他的心碎了，眼睛疼得难忍，不如自己一走了事。人们苦苦地哀求道：“龙王爷，你千万不能走呀！你一走，我们都完了！请你可怜可怜我们吧。”它的心又软了，是啊！我一走，这么多人会葬身鱼腹。它在那里一直挡到洪水退去。
滕王设宴招待龙王，龙王伤透了心，不来赴宴，决心离开这里。滕王亲自去挽留它，它也不肯来。滕王知道是挽留不住它了，就想出了一个办法：命令全国的能工巧匠，在龙王休息的时候，在它的头上建了一座庙，把它镇在那里了。因此，滕县逐渐繁华起来，成了全国有名的大县。
豆绿
曹州牡丹园面积之大，品种之多，堪称天下之最。花园里的牡丹花色，除黑、白、红、黄、粉、兰、紫之外，还有一种珍品，那就是绿牡丹。这绿牡丹名叫豆绿，此花初开时青绿色，盛开时渐淡，色如青豆，娇嫩妩媚，清爽袭人。传说豆绿牡丹是百花仙子头上的玉簪子变的。
当地有个风俗，每到谷雨这天，附近花农都要在百花园举行一次赛花会。大家把自己园中最好的牡丹移进花盆，端到赛花会上来，摆在石台上。谁家的牡丹花若被评为一品花，那写有“花魁“二字的镏金匾额便挂花园门上。花农们为夺得“花魁”金匾，每年都在培育着新的牡丹珍品。
这年，赛花会分外热闹，天不亮，花会上已是人山人海。百花仙子变成一个乡村姑娘，挤在人群中，和大家一起观赏着各色牡丹。围观人最多的是王家花村的红牡丹，那牡丹花大色艳，花瓣重重叠叠，花朵颤颤欲坠；好似艳红色的绣球；花农王二站在石台上，洋洋得意地望着众人，心里想；“花魁”金匾今年要挂在我家门上了、百花仙子挤上前去，围着牡丹看了看，微微一笑，说道“此花虽好，不属上品！”王二一听，二目圆睁，说道；“小丫头乳臭未干，懂什么上品下品，我这牡丹花红如火，取名就叫‘丹炉焰’。论花型，讲花色，哪棵牡丹能与它相比？”旁边一老者看看百花仙子，笑着说道：“听你口气，似懂养花之道，老朽倒想听听你的高见！”百花仙子指着“丹炉馅”道：‘此花棵株娇小，枝条细嫩，不如‘脂红’挺拔健美，又不及‘状元红’潇洒多姿，此花盛开时虽美，近谢时花朵变成黑紫颜色，枯萎的花瓣不落地下，却残留枝上，如丑女吊死枝头，更为减色！”几句话说得老者连接点头；说得王二目蹬口呆，想不到这小丫头还有两下子，花谢时的情景她如何知晓？看来定是位行家，王二不愿，正要开口争辩，忽听一阵喧哗，原来“奇香园”的花农又抱来一株牡丹。众人“忽”地一下围上去，百花仙子一看连声称赞好花！那花朵是银红色，鲜洁透亮、异常夺目。花蕊是绿色花瓣组成，红中点翠，更显艳丽。这就是红色牡丹中的珍品：大胡红。众人赞不绝口，公推大胡红为“花魁”。顿时，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，“花魁”匾额挂在了“奇香园”门上。王二心中懊恼；搬起牡丹“丹炉焰”撤出人群，匆匆回到王家花村。原以为今年能夺得“花魁”，想不到半路上杀出来大胡红他望着自己的牡丹，那花朵将要萎谢，他恨得咬牙，口中说道，“我三年的心血白费了”说着，拿起一根木棍，向“丹炉焰”砸去：木棍还没落下。百花仙子飘然而至，说道：“好花需要心血浇灌，三年就想育出牡丹珍品，你想得太容易了！”王二一见是她，将木棍狠狠摔在地上，坐在一旁喘粗气。百花仙子见他是个性格倔强的青年，故意激他说；“你这个人只有争胜心，就是没有血气！吃不得苦，受不得罪！”王二一听跳起来：“我咋没有血气！只要能育出牡丹珍品，吃苦受罪我不怕！刀山火海也敢上！”百花仙子说道：“你若有志气，便按我的话去做：捧来黄河滩上土，取回东海湾中水，此地栽下花一株，八年之后夺花魁。”说罢，她从头上拔下碧玉簪一支，丢在地上。那簪儿绿光一闪，便进入土中，王二抬头看那女子，也不知何处去了。
王二在玉簪入土的地方，留下暗记，便去黄河滩捧土了。他不分昼夜地走啊走，鞋磨破了。他光着脚走；脚底磨出了血泡，他就用布将脚包起来，一瘸一拐地往前挪；来到黄河滩，他取出一条布口袋，捧了半口袋沙土，顾不得喘息，又急忙往回走。这天，他来到离曹州五十里的白河洼；突然下起瓢泼大雨，这里前不靠村、后不靠店，难找个避雨的地方。王二背着沙土艰难地走着，等他走出大洼，肩上扛的沙土已被大雨冲得一干二净了。王二双手捧着空口袋，难过地哭了。他擦干眼泪，又返回黄河滩，二次取土回来，谁知，来到白河洼又下起雨来。王二把沙土放在胸口，趴在地上，用身体紧紧地护着口袋。大雨过去了，天也黑了。王二冷得浑身打颤，他硬挺着一夜走了五十里路，终于把黄河摊的土带回来了。栽上牡丹根，王二又去东海湾取水。他一路上受的罪，那就别提了。去一趟东海，翻山越岭，整整走了一年零三个半月，他回来那天，村上人都不敢认他了：脸色蜡黄蜡黄，身上干瘦干瘦，衣服破成一条一条的，连说话的力气都没有了。
王二取回水了，小心地浇在牡丹棍上。三年，牡丹发芽了；五年，牡丹长叶了；七年，牡丹棵长高了；到了第八年春天，牡丹开花了，王二一看是绿花，是青绿色的花。
绿牡丹开花的消息轰动了曹州城，来观赏牡丹的人挤破了花园，王二想起了那碧玉簪，给绿牡丹起了个名字叫绿玉。因它盛开时如绿豆色，也有人叫它豆绿。这年，豆绿夺得了“花魁”金田奇香园的花农要用整个牡丹园换王二那棵豆绿，王二不愿。他说：“别说你一座牡丹园，你给我千两黄金我也不换！”到如今曹州还有“绿玉值千金”的说法。
藏珠
谷雨时节，堪称“国色天香”的曹州牡丹竞相开放，五彩缤纷的花朵开满枝头，笑迎中外游客。只有一种牡丹与众花不同。它那银红色的花朵不是开在枝头，而是藏在绿叶丛中，人们叫它“藏珠”。后来，有人给它改了个名字，叫它丛中笑，其实，她不是在笑，而是在哭。
那是明代永乐年间，曹州东北有个绮园，国内栽种着千株牡丹。
经营这座牡丹园的花农叫何玉章。何玉章四十岁那年妻子去世了，撇下一个刚满四岁的女儿何珍。父女俩虽说衣食不愁，总有冷清、苦寂之感。乡亲们都劝他续娶妻室，他总推说自己年纪大了，但村上人都知道，他是疼爱女儿何珍，怕后娘给孩子气受，何玉章又当爹又当娘，忙完家里忙地里，为了孩子，他宁肯自己吃苦受累。
一天，吃过晚饭，小何珍在油灯下学画牡丹花儿，何玉章给女儿缝补衣裳。他手笨线总是补不好，手指头几次被针扎出了血。忽然，听见有人敲门，他以为是村上的二狗蛋又来串门，开门一看，门前站着一个瘦弱的女人，还没等何玉章问话，那女人便抽泣着说：“大哥，俺姓刘，是河南人。这几年大旱，田里颗粒没收，出来逃荒，走不动了！”何玉章见她可怜，忙拿出两个窝窝头塞给刘氏：“吃吧！”那刘氏看了一眼何玉章，低声说：“给一把铺草，我在这里住。”没等她说完，何玉章急忙摆手；“不！不！我是单身汉，不方便，深更半夜，在一个屋子里……”
“叫姑姑跟我睡吧。”小何珍跑过来，拉住刘氏的手，俏声说：“俺爹的手扎破了，你给我补补衣裳”刘氏看着可爱的小何珍，笑了笑低头走进屋去，她一声不响，拿起衣服坐在床上缝补起来。她缝补的那样细心，那样好，把个小何珍乐得直跳高。何玉章在一旁不知所措，只往门外瞅，生怕被别人撞见。偏偏这时，二狗蛋来了。他一进门，愣住了：“哟，大叔啥时候成亲了，也不给老侄说一声，还没给你贺喜哩！”何玉章正要分辩，二狗蛋嘻嘻哈哈地笑着跑了。何玉章急得直跺脚：“叫你走，你不走，你看看这事闹的……。”刘氏把补好的衣裳放下，刚站起身来，又被何珍拉住了。刘氏弯腰把小何珍抱起来，在小脸蛋上甜甜地亲了一下。何珍笑了，笑得脸蛋红红的，像牡丹花。
随着一阵嬉笑声，小房子里挤满了人，这个要吃喜糖，那个要喝喜酒，院子里“嘣嘣叭叭”直响，闹得何玉章欲辩不能，哭笑不得。邻居大婶抱走了小何珍，二狗蛋撵走了众人，嘱咐大家明日来吃喜酒，转身把房门紧紧锁上了。
何家两口人变成了三口人。家里多一个女人，日子就变了样；衣服脏了有人洗，鞋袜破了有人缝，从田里干活回来，不用自己动手就能吃上热乎饭。何玉章更满意的是刘氏待何珍像自己的骨肉一样亲。
第二年，刘氏生了一个丫头，取名叫何珠。刘氏对刘玉章说：“我多想给你生个儿子！”“何玉章却说：“儿子哪有闺女好，闺女孝顺。”这话叫何玉章说对了，十五年后，两个闺女就长大成人了，她们孝敬父母，从不惹老人生气。虽说姊妹俩相差五岁，个头却长得一样高，模样长得一样俊。来观赏牡丹的人都说她俩是一个娘生的双胞胎。妹妹俩很要好，有累活争着干，有好饭让着吃，白天一个田里干活，晚上一个床上睡觉，好得像一个人，形影不离。只是那刘氏自从生了亲闺女，对何珍就不那么亲近了。叫何珍下田锄地，把何珠留家绣花，有好吃的东西也偷偷留给自己的亲生闺女何珠。何珠生娘的气，嫌她偏心眼。何玉章对这些事一点儿也不知，直夸刘氏教女有方。
人都说：“闺女大了想女婿”，这话一点儿不假。何珍、何珠都有了意中人，就是不对外人讲。她俩低声谈、悄声说，不嫁富豪不嫁官，要嫁个勤劳、忠厚的庄稼汉。妹妹何珠是个有心人，她在琦园培育了一棵牡丹，这牡丹花叶绸密，枝条又硬又直。她要等姐姐出嫁时，把这株牡丹送给姐姐当陪嫁。只是这株牡丹长了三年还没开花。谁也不知是啥品种，何珠却把它看成了宝贝。
这年春天雨水好，绮园的牡丹开得分外艳丽，何珠培育的那株牡丹也生出了花苞，她高兴的不肯离开半步。这日，何珠正在园内为牡丹浇水，见一群人簇拥着一个穿黄衣服的老头走进来，原来是永乐皇帝下江南路过曹州，来观赏绮园的牡丹。那雍容华丽、秀韵多姿的牡丹使永乐皇帝着了迷，他看那花儿迎风摆动，尤如美女的笑脸，皇帝一时高兴，提笔写了两行字：“宫中三千佳丽美，不及绮园花一枝。”
曹州知府将字捧在手中，细细观赏品味，赞不绝口。他抬头看见何珠，又看了看手中的字，笑了：原来皇帝看中了何玉章的女儿，要选她入宫为妃！他庆幸自己聪明过人，没失去升官发财的良机。其实，皇帝并无选妃之意，只不过是赞美牡丹花似比皇宫妃子还漂亮。可曹州知府偏说皇帝写的“绮园一枝花”是指何玉章的女儿，他并要亲自将“贵妃娘娘”护送进京。
消息传来，绮园乱作一团，哭声一片。何玉章不知皇上看中哪个女儿，不知应送哪一个入宫。刘氏舍不得将亲生女儿何珠送进宫去，她知道，进皇宫尤如进牢笼，皇宫中藏着几千名秀女美人，皇帝稍不如意，不是把妃子赐死，就是打入冷宫。娘家大姐云儿被选入宫，到死没见皇上一面。她不能眼看着亲生女儿跳进火坑。何珍，何珠姊妹俩哭成了泪人。她们骂皇帝是“风流鬼”、“贪色徒”！自己不愿去，也不想叫姐姐、妹妹去。
知府把送“贵妃娘娘”的大轿都准备好了，一个时辰没过，来人催了三次。何玉章把刘氏和两个女儿叫到面前。问哪一个女儿愿入宫为妃。两个女儿都不答话，只是啼哭。刘氏说：“何珠年纪小，就叫何珍去吧。”何珠一听，止住啼哭，说道：“不能让姐姐去，皇帝在花园里看见的是我，哪能连累姐姐，要死要活我认命了！”“不，还是我去！”何珍急忙说，“咱俩模样相似，皇帝也难分辨，妹妹在家多多行孝！”说着便与父母，妹妹拜别。何珠上前一把拉住，不肯相让。姊妹俩争执不下，何玉章也没有主意。刘氏对何玉章说：“两个女儿都愿前往，不如抽签定夺。”何玉章无奈，只好命刘氏找来两根竹签，夫妻俩去内室制做。
姐妹俩相互劝慰，心中暗暗祈求，让灾难降到自己身上。这时，刘氏从内室悄悄出来，将何珠拉到一旁，低声说：“女儿愿入宫为妃，母亲就成全你。只要你抽那根红头签，就能如愿了。”何珠含泪点头。
何玉章手拿竹签刚出内室，何珠就将红头签抢在手中，拿出一看，上面写着一个“留”字，再看姐姐手中的签，上面用黑笔写着一个“走”字。何珠知道是母亲从中使坏，她悔恨自己上了母亲的当，两眼盯住刘氏，气得浑身颤抖，一句话也说不出。
姐姐何珍走了，妹妹何珠却病倒了！父亲的安慰，母亲的劝说，她听不进。不吃不喝，只是哭泣。
三日后，有人来报，说“贵妃娘娘”过黄河时，遇上风浪，船翻人亡。何珠听后，如五雷轰顶，她从床上爬起来，走进花园，对着她亲手为姐姐培育的那棵牡丹，泪如雨下。她慢慢地双膝跪下……。
等人们来花园寻找何珠时，见她怀抱着那株牡丹死了。牡丹的绿叶掩盖着她那痛苦的脸，何珠将牡丹抱得那样紧，分都分不开。埋葬何珠时，只好连人带牡丹一块入土了。
第二年，入土的牡丹又长出来了，花叶稠密，枝条又硬又直。奇怪的是，那花朵不是开在枝头，而是藏在绿叶下，尤如一张少女的脸藏在绸密的绿叶丛中。仔细观看，就会看到那银红色的花朵上挂着点点水珠，尤如伤心地泪水。人们给这种牡丹起了个名字叫“藏珠”，后人有人叫它“丛中笑”，其实，她不是在笑而是在哭。
尼西情舞的由来
古代有个藏王国。王妃带着一个挑夫回娘家省亲，途中歇息，王妃靠一棵大柳树休息，酣酣入睡。王妃穿裙子，挑夫见王妃撒尿地方有滴白液垂着。见状，挑夫摘一柳枝，把自己尿撒在柳叶上，悄悄地放到王妃撒尿的地方。
回到王府，王妃肚子一天比一天鼓大，国王觉得很蹊跷，王妃回来才几天，肚子怎么会鼓得这么快。国王就逼问王妃跟谁发生了关系，王妃自己也觉得莫名其妙，冤枉。无论怎么拷问，王妃都不承认跟他人发生了关系。但怀胎的日子算起来刚好是王妃回娘家的那段日子，跟王妃的人只有挑夫一个，国王又拷问挑夫是否跟王妃发生了关系。在拷问中挑夫想起王妃回娘家途中休息时他所作的恶作剧，就把这情况告诉给国王，但死不承认发生了关系。国王半信半疑，无法，就指天咒誓，说：如果孩子生下来耳上有柳叶粘着，就说明挑夫说实话，否则说明挑夫欺骗国王，要定欺君死罪。当孩子生下来时，耳上确有一片柳叶粘着，应验了咒誓，国王也不好再追究惩罚王妃，但孩子长大后被国王流放出走。
这孩子因身上有柳叶斑，因而取名为中格尔阿吾（意为柳树哥哥）。中格尔阿吾无家可归，过着流浪生活。人们只知道这人叫中格尔阿吾，却不知道他是什么地方的人。中格尔阿吾长途跋涉到居加，就在居加村村头的松坪里盖房定居（现还有残墙遗址）。
中格尔阿吾自小聪明伶俐，人长得英俊，又精通藏文，语词丰富，还能听懂各种鸟语音义。他看到山村人不懂文艺娱乐，很想解决这个问题。但苦于无曲。有一年春，他靠大树构想曲子，突然有一对青绿色的鸟落在不远处的树上互相对歌，歌声婉转动听。中格尔阿吾就模仿这对鸟的歌声又经加工改造，创造了锅庄和情歌情舞，并把情歌情舞取名为“龙巴学俚（意为河谷情舞）”。这种鸟叫“阿中追姆（阿中：歌手之意；追姆：画眉鸟类）”，阿中追姆只有在春意盎然时才双双对歌出没。这种鸟也只有居加才有。
古时居加村只有三户人家，叫“居加三户村”，也叫刻尔那居加（刻尔那：意为隐没在森林之中）。有一天，中格尔阿吾下山来居加村，见到村里在办结婚喜事，就站着不说话，居加人见他，就打招呼，“呀、呀，中格尔阿吾，我们办喜事，只是吃吃喝喝而已，不会文化娱乐，觉得很乏味，你有什么可解决的方法吗？”他就把自己所创作的锅庄曲传给了居加人，也把情舞情歌传给了居加人。从此，居加人学会了各种文艺娱乐活动，精通锅庄和情歌情舞的也代代传承。不说远古，就谈近代，居加村有个叫鲁茸农布的，就闻名尼西全乡，奔子栏、拖丁乡的洛玉、夺通两个行政村。他的歌词和歌喉是最优美的。他去世后又有居加摆脚肖巴，他不仅会唱，而且喜爱舞。据说舞不跳时间长了，他的脚就疼的厉害，一跳舞脚就不疼了。在尼西全乡，居加附近，好多家办喜事，都请肖巴来当锅庄和情舞师傅。情歌有约会歌，男女搭肩拥抱对歌，打野睡、抱枕睡对歌。出外劳动或者走村串寨，男女遥相对歌。男女先把情舞地名唱出，就知道对方是什么地方的人。歌声有雄壮、豪迈的，有婉转柔顺的，词语丰富多彩，举不胜举。情歌情舞统称学俚，也叫“宗旦”（宗旦：意为年轻人聚会谈情说爱。也有俏皮的意思）。所以跳唱情舞情歌要避违长辈，要离开村子去跳唱。
情舞情歌是从居加起源发展的，但范围局限性较大。根据“龙巴学俚”名词知道，“龙巴”就是河谷，低海拔地方的意思。她流传于尼西乡，德钦县奔子栏乡，还有拖顶乡的洛玉等村，辐射的范围有四川德荣县的瓦卡乡，德钦县霞若乡的着林、霞若两个行政村，还有中甸县的五境乡。
凡是跳舞地方，都取有情舞地名。情舞地名主要依据各自然村的地形、地貌、地质或特殊植物来取。也有少数由人的性格特征命名的。情歌情舞起源发展于居加村，所以，中格尔阿吾把自己的名字送给居加村，叫“中格尔阿主”意为柳树庄或柳树情郎，也因居加河边自然垂柳成林而得，后来随着情舞的扩展，根据居加牧草多，人善良、老实活泼，又取名为“奔格尔阿主”（奔：草原或豪迈之意，“格尔”：意为牦牛类，性格温顺，如果是母牛，出奶多、奶质好）。男方唱或跳时,要称“中格尔阿主”，女方唱时要称“中格尔阿妈。”中格尔是地名，“阿主”，阿妈是男方或女方的意思。在居加开创后，中格尔阿吾把自己所创作的锅庄、情歌、情舞词曲编辑成书，用马驮着到处去传播，传到哪里，就给那个村命名情舞地名，如：江东村江东自然村取为“齐杰”（齐杰：意为水边游泳，又名：“下格尔”意为白岩）。江东胜利村叫“得通”，意为旗坝；国光村叫“些那”，因岩峰林立，像珊瑚状之意，洛它、西丁各两村取名“四德”，意为柏香树多，此地以柏香柴特别香而闻名。
传说中格尔阿吾把锅庄、情歌、情舞传授至西丁各后，就丢了半驮歌本，所以现在的西丁各，洛它两村，从古至今很喜欢组织跳锅庄和情舞，会唱会跳的也较多。
“中格尔阿吾”的身世也象阿古顿巴一样，不知道他从哪里来也不知道他的去终，而他的名字和锅庄、情舞却千秋万代在居加等地流传下来。居加人把唱得好跳得好的伙子美称为“中格尔阿吾”的转世，他代表仪表美、语言美。这一美称代表文艺的智慧星。被誉为“中格阿吾”的人是要受到尊敬与羡慕的。
西湖醋鱼
西湖醋鱼为杭州西湖最负盛名之菜肴，始制于南宋高宗时，据古籍记载，西湖醋鱼一菜来源于“叔嫂传珍”。
相传在南宋时，有宋氏兄弟两人，颇有学问，但不愿为官，因而隐居江湖，靠打鱼为生。当地有一恶霸，名赵大官人，他见宋嫂年轻貌美，便施阴谋害死了宋兄，欲霸占宋嫂。至此，宋家叔嫂祸从天降，悲痛欲绝。为了报兄仇，叔嫂一起到衙门喊冤告状，哪知当时的官府与恶势力一个鼻孔出气，告状不成，反遭毒打，把他们赶出了衙门。回家后，嫂嫂只有让弟弟远逃他乡。叔嫂分手时，宋嫂特用糖、醋烧鲩鱼一碗，对兄弟说：“这菜有酸有甜，望你有出头之日，勿忘今日辛酸。”后来，宋弟外出，抗金卫国，立了功劳，回到杭州，惩办了恶棍，但一直查找不到嫂嫂的下落。一次外出赴宴，席间得知此菜，经询问方知嫂嫂隐姓埋名在这里当厨工，由此始得团聚。于是，“叔嫂传珍”这道美菜，也同传说一样在民间流传开来。
清人方恒泰有《西湖》诗咏之，云：“小泊湖边五柳居，当筵举网得鲜鱼。味酸最爱银刀桧，河鲤河鲂总不如。”道出了西湖醋鱼的烹制与美味。西湖醋鱼至清代末年，以西湖楼外楼菜馆所烹制者最负盛名，时至今日仍然。
佛教圣地的传说
传说五台最早是道家的地盘，《道经》里称五台山为紫府山,曾建有紫府庙。《清凉山志》称佛教的文殊菩萨初来震旦（古代印度人称中国为震旦）时，居于石盆洞中，而石盆在道家的玄真观内，这说明当时五台山为道家所踞。
佛教最初传入我国时，只有少数人奉行。公元前二年，大月支国（原居我国新疆西部伊犁河流域的少数民族，西迁中亚后建立的国家）国王的使者伊存来到当时中国的首都长安（即今西安），他口授佛经给一个名叫景卢的博士弟子，这是中国史书上关于佛教传入中国的最早的记录。
佛教传入五台山，普遍的说法是始于东汉。史籍记载，永平十年（公元67年）十二月，汉明帝派往去西域求法的使者同两位印度高僧迦叶摩腾和竺法兰来到洛阳。
永平十一年在洛阳城西雍门外御道之南，建造一座僧院以供主两位印度高僧居住为纪念白马负经（《四十二章经》）输像（佛像）之功，因名白马寺。
永平十一年，迦叶摩腾、竺法兰从洛慢来到了五台山（当时叫清凉山）。由于山里很早就有阿育王的舍利塔，再加上五台山又是文殊菩萨演教和居住的地方（相传峨嵋山是普贤菩萨、普陀山是观世音菩萨、九华山是地藏王菩萨演教和居住的地方），他二人想建寺，但由于当时五台山是道教根据地，他二人颇受排挤,奏知汉明帝。据《国史旧闻》第一册五0二页载：“永平十四年正月十五日，明帝集诸道士于白马寺，使与摩腾、竺法兰二人塞法。”双方达成协议——约期焚经，以别真伪（相传，焚经地点在今西安焚经台）。焚经的结果，道教经文全部焚毁，佛教经文却尚未完全烧尽，他二人获得建寺的权利。台内山多地广，河流纵横，何处建寺适宜？《清凉山志》载：“在大塔左侧，有释迦佛所遗足迹，其长一尺六寸，广六寸，千幅轮相，十指皆现”。相传他二人不仅发现此足迹，而且还发现有“舍利”，再加上营坊村这座山的山势奇伟，气象不凡，和印度的灵鹫山（释迦佛修行处）相似。由于这三种原因，故决定在此建寺。寺院落成后，寺以山名——灵鹫寺。汉明帝刘庄为了表示信佛，乃加“大孚”（即弘信的意思）两字，因而寺院落成后的全名，叫做大孚灵鹫寺。大孚灵鹫寺是现今显通寺的前身。从那时起，五台山开始成为中国佛教中心，五台山的大孚灵鹫寺与洛阳白马寺同为中国最早的寺院。
南北朝时期，五台山佛教的发展出现第一个高潮。北魏孝文帝对灵鹫寺进行规模较大的扩建，并在周围兴建了善经院、真容院等十二个寺院。北齐时，五台山寺庙猛增到二百余座。到了隋朝，隋文帝又下诏在五个台顶各建一座寺庙。即东台望海寺、南台普济寺、西台法雷寺、北台灵应寺、中台演教寺。也因为五台山是文殊菩萨演教的地方，所以这五个台顶上的寺庙均供奉文殊菩萨，但五个文殊的法号完全不同：东台望海寺供聪明文殊、南台普济寺供智慧文殊、西台法雷寺供狮子文殊、北台灵应寺供无垢文殊、中台演教寺供孺童文殊。从此以后，凡到五台山朝拜的人，都要到五个台顶寺庙里礼拜，叫做朝台。此时五台山之名已经大量出现在北齐史籍之中了。
盛唐时期，五台山佛教的发展出现了第二个高潮。《华严钞》载：“自太宗至德宗凡九帝（公元627－805年）莫不倾仰灵山，留神圣境，御札天衣，每光五顶……不可悉记。”这个期间据《古清凉传》,全山寺院多达三百所，有僧侣三千多人。此时的五台山，不仅是我国著名的佛教名山之一，而且是名副其实的佛教圣地了，被誉为我国四大佛教名山之首。
五台山佛教的发展，并非一帆风顺，北魏太武帝太平真君七年（公元446年）、北周武帝建德三年（公元574年）、唐武宗会冒五年（公元845年）、后周世宗显德二年（公元955年），所谓“三武一宗”，由于他们不信佛，曾经四次大灭佛法，全国不少佛教寺庙遭到了毁坏，五台山也不例外，所有的寺院几乎被焚毁殆尽，仅留下一座边远小庙南禅寺。后来，唐宣宗虽大兴佛法，五台山因元气大伤，难以复原。到了北宋，台内、台外寺庙仅存七十二所。北宋的太宗、真宗和仁宗信奉佛教。这三个皇帝留在五台山上的“天书玉札”就达三百八十多轴。元至明初，五台山的寺庙建筑又有所恢复。
明清时期，五台山佛教再度振兴，出现了第三个高潮。清代各帝，均信佛法。康熙时，还在台怀、射虎川和南台等地营建行宫，每隔两三年必朝山一次。乾隆时也是如此，直到嘉庆中年以后，才不复继续下去。民国年间，仍有善男信女布施钱财，修建寺庙。据一九五三年成立的“五台山古迹保护所”调查，台内、台外、台顶、台下青庙有九十九座，黄庙有二十五座，共计一百二十四座（《五台山导游》一书，有124座寺院的名称表）。在抗日战争前，通常冬季五台山有僧尼一千余人，夏季的二千余人。日寇侵占五台山以后，许多僧尼逃走，五台山佛教骤衰。一九四六年五台山解放后，这座举世闻名的佛教名山才真正回到了人民手里。一九五二年，政府拔款对五台山的古迹进行整修。一九五三年，又正式成立了五台山古迹保护所，对寺庙建筑和名胜古迹有重点在进行保养和修缮。在这方面，五台山民族事务委员会和宗教事务委员会，作出了很大努力。使得五台山这位历经沧桑的历史“老人”，如今能以新的姿态，新的面貌迎接慕名而来的中外游客。
满族“影壁”墙和“索伦杆”
在黑龙江满族的传统居家大院中，有两个具有民族特色的建筑、设置“影壁”墙和“索伦杆”。关于它们的来历，有一段民俗溯源的传说。
传说清太祖努尔哈赤当年在明朝的一个兵部家里当佣人。一天，给兵部端洗脚水的努尔哈赤发现兵部脚下有三颗红痣，十分稀奇。听兵部说这是将帅之相，努尔哈赤顺口说道：“我脚下有七颗痣呢！”兵部听后倒吸一口凉气。按民间传说，这脚踏北斗七星是帝王之相啊！刘兵部决意要先下手，杀掉这个“未来的帝王”。
兵部的妾知道了这件事后，不忍心努尔哈赤死于非命，便牵来了大青马，让努尔哈赤带上一只狗赶快逃命。兵部闻讯杀死了他的妾，然后派部下死死追赶。大青马累死了，那只狗了为了挡住山火、保护努尔哈赤死掉了。最后，疲惫不堪的努尔哈赤跌倒在地上再也爬不起来。眼见追兵又到，突然一群乌鸦飞来，把努尔哈赤的身体覆盖起来。追兵远远看去，仿佛乌鸦在攫食死尸，便打马离去。
死里逃生的努尔哈赤来到了长白山，带领一部分人“放山”采参维持生存。几经磨难和艰苦努力，统一了女真各部，终于引兵南进、逐鹿中原、坐上了北京的金銮殿，应验了脚踏北斗七星的帝王预兆。努尔哈赤不忘乌鸦救主之恩，每逢年节便在居家大院门口树起“索伦杆”，上置方斗、装有猪肉、粮米等，供乌鸦享用。而满族居家大院一进门设置的一道“影壁”墙，传说是满族后代为不忘努尔哈赤当年在长白山创业的艰难而供奉的采参的背架，逐渐演变成今天的样子。
天津城也叫算盘城
天津城也叫算盘城，城墙东西长，南北短，俨然是一只大算盘。
天津的算盘城是怎么来的呢？
传说明朝的刘伯温在北京修了里九外七的都城以后，看到北京三面环山，惟独南侧一马平川，好象营门大敞；又看到天津地处九河下梢，是个水陆要冲，盐粮集散之地，正好拱卫京门，便决定在这里也筑一座城。
刘伯温带领一批人在天津实地查勘多日，对这里的地理位置十分满意。可是提到筑城，还有两件事叫他为难。第一件是眼前国库空虚，拿不出钱来；第二件城垣的位置是建在三岔河口以南，还是以北？一时举棋不定。
这天夜里，已经鼓打三更，刘伯温心事重重，辗转不能入睡，便披衣出门，独自信步走去。这时候，更深人静，万籁无声，皓月当空，星河灿烂。他走到三岔河口以南的地方，突然看到前边不远处有个顶天立地的巨人，背朝他坐在地上。这人坐在地上也足有两三丈高，头上金盔，身上金甲，闪光。原来是一个金甲神！刘伯温看罢大吃一惊，本想转身退避，又一思忖：这位神爷三更半夜坐在此处，定有用意，我倒要弄个明白。于是，他放轻脚步，围着金甲神绕了一圈儿，看了个仔细。只见这金甲神左手托金鼓，右手擎算盘，坐在那里坦然自若，不发一语。刘伯温正诧异之间，金甲神忽地化作一缕轻烟，眨眼间无影无踪了。
转天，刘伯温立即命人在金甲神打坐的地方挖掘。挖着挖着，铁锨碰到了一件硬东西上，当的一声。刘伯温叫大家小心，不可损伤挖着的东西。不一会儿，在东西南北四个角上各挖到一块二尺见方的金砖。这下建城有资金了，刘伯温大喜。他下令在金甲神打坐的地方，盖起一座三层高的鼓楼，楼开四门，名为：“拱北”、“定南”、“镇东”、“安西”。接着鼓楼为中心，在四周照着金甲神擎的算盘模样，建筑了一座长方形的城垣，城东西长五百零四丈，南北长三百二十四丈，城周总长九里十八步，恰恰似一只巨大的算盘。又以鼓楼为中心，辟街四条，街的两端，一抵鼓楼，一抵城门。这就是后来的天津城。
彝族插花节
每年二月初八，是彝族的插花节，又叫马缨花节。它是怎么来的呢？
很久以前，整个世界洪水连天，淹没了土地，世界上只剩下了两兄妹，他们躲在一个大葫芦里，葫芦口用蜡封住。这个葫芦在洪水中漂流了许多天，也不知漂到什么地方。有一天，洪水开始退了，露出了山头，树梢。这个葫芦落到一棵大树丫杈上。老鹰在山头飞翔，它听到葫芦里的声音，那是人种在里面啊！老鹰把葫芦抓了起来，把它放在山顶上。现在葫芦细着腰，那是当年老鹰抓成的。耗子从地下钻出来，他听到葫芦里的声音，这是人种在里面。耗子啃着蜡，把蜡啃通了，葫芦里出现一股光芒。兄妹俩顺着光爬了出来。在荒凉的世界上，只剩下他们了。
金龟老人来到兄妹面前说：“为了传人种，只有你们结为夫妻了。”兄妹俩回答说：“一个父母生的，怎么能够成亲？”金龟老人吩咐说：“人种只有你们两人，你们一定要成亲。”兄妹二人很为难，哥哥想了一个注意，说：“我们俩各在一方烧一炷香，问问天公地神，如果香烟升起来绕在一起，我们才能成亲。”结果，香烟升起来，真的绕在了一起，但是妹妹坚持不肯成亲，哥哥又说：“我们两人各在山头滚磨，如果两盘磨拢在一起合起来，我们才能成亲。”他们又按照这样办了，结果两盘磨不偏不倚合拢在一起。那是，妹妹仍旧不肯成亲。妹妹说：“我们在滚一次簸箕，如果两个簸箕不偏不歪，面对面合在一起，才能成亲。”结果两个簸箕果然合在一起了。金龟老人说：“你们还有什么可说，就成亲吧。”妹妹再试也没有用，又说道：“没有父母之命，没有媒为证，怎么能够成亲。”金龟老人回答说：“这阵人烟已经灭绝，那里找人？你看那棵松树就是你的父亲，那棵万年青就是你的母亲，那边那棵梅树就是你们的媒人。你们就成亲吧。”兄妹俩再也坚持不住，为了传下人种，他们终于结成了夫妻。
过了十二个月，妹妹有了身孕，生了一胎，可惜不成人形，是个肉团。怎么办？妹妹埋怨哥哥，哥哥埋怨金龟老人。这时金龟老人又出现了，他笑嘻嘻地前来向兄妹俩贺喜：“你们已经产下人种了。”说罢，抽出宝剑，一剑劈开肉团，出现五十个童男，五十个童女。那一张包着人种的肉皮还流着血呢，金龟老人用剑一挑，甩在旁边的一棵小树上，从此这棵树就开出了红彤彤的马缨花。这天正是农历二月初八。
五十个童男、童女出生以后，妹妹一个人怎么哺育这些孩子呢？这时，飞禽走兽都来帮忙，它们把孩子一个个都领走了。我们彝族就是野马奶喂大的，所以我们彝族现在不吃马肉。五十个童男、童女长大后相互婚配，就是今天彝族、汉族、苗族、回族、藏族、白族、傣族等几十个民族。各个民族都是同一个父母的后代。
五十个童男、童女长大后，找不到自己的爹娘，就一齐出发寻找。
他们遇到的第一件东西是土蜂，他们问道：“土蜂弟弟，你看见我们的爹娘了吗？”土蜂嗡嗡地飞来飞去，不理睬人，有一个人用树枝把它打下来，腰也断了。另一个人又把它拾起来，用马尾系好让它飞去。从此，土蜂成了细腰杆，见人就叮。
第二次遇到的是松树，他们问道：“松树爷爷，我们的爹娘那里去了？”松树不耐烦地回答：“我没有看见，什么爹娘，我肩膀倒下来就把他们压死了。”人们说：“好，等人丁兴旺起来，你长一棵就砍一棵。”所以，今天造房子都用松树。
第三次遇到的是棕树。人们问道：“棕树哥哥，你看见我们的爹娘了吗？”棕树回答：“没看见，要是看见，就剥了他们的皮。”人们说：“哼，有一天人多起来，肯定要剥你的皮。”所以，现在每年都要剥一层棕树的皮。
人们又继续向前走，遇到一棵罗汉杉，人们问道：“罗汉杉大哥，可见我们的爹娘？”罗汉杉回答说：“刚才还在这里乘凉呢！”人们高兴起来，爹娘找到了，人们感谢罗汉杉说：“谢谢你，将来你断了枝，被砍倒了，根还会再发起来。”因此，现在即使罗汉杉只剩下一点仍旧会再发芽。
人们又继续向前走，遇到一个小蜜蜂，人们问道：“小蜜蜂，你可看见我们的爹娘？”蜜蜂说：“刚从那个丫口过去。”人们高兴地说：“好心的蜜蜂，今后人们繁衍起来，你就同人们一起住吧。”蜜蜂回答说：“那太好了，如果我能和人一起居住，我每年还要给人上一点粮呢。”所以，现在每年人们要割一次蜂蜜。
人们追到水塘边，遇到一棵杨柳，问道：“杨柳姐姐，可见到我们的爹娘？”杨柳回答：“看见了，刚才还在吃水。”人们兴奋地说：“好心的杨柳，你一定会有好结果，处处生根发芽。”从此，杨柳树十分好栽，怎么插都能活。
人们又不停脚的往前赶，可惜始终没有遇见他们的爹娘，只是在山坡上看见了遍山红彤彤的马缨花，他们就在开满马缨花的地方定居下来。
每逢农历二月初八，是我们彝族的节日。这一天，男女老幼一齐跳舞，唱山歌，还要杀鸡煮肉庆贺，把马缨花插到各处，这就是马缨花节的来历。
纳西族火把节
从农历六月二十四日起，纳西人按古规一连要过三天的火把节，点三个晚上的火把。每天门前要点一支柱子般又粗又大的大火把，寨子里的青年们个个拿着又细又长的小火把，沿着田埂、山路，边走边唱，直到深夜。火把燃得越旺，就越吉利，人们越高兴。
这个隆重的节日是怎么来的呢？
相传，很久很久以前，天上的玉皇大帝怕地上的晦气冲上来，下令把天门长闭不开。可是不久，十八层天游腻了，仙境看烦了。一天他实在憋不住了，下旨打开天门，想看看人间的景致到底如何。天门一开，春风习习，只见人间绿水青山，百花争奇斗艳，玉皇大帝看得心驰神往，烦恼顿消。
玉皇大帝把人间看了个够，又转身看看天宫，顿时气得吹胡子瞪眼睛：“怎么我的天宫竟然比不上凡间了，这还得了？”边说便下旨，叫红面天神把人间统统烧光。
掌火的红面天神领旨后，腾云驾雾来到凡间。他并没有马上放火，先巡视一番，看到凡间一派欣欣向荣的景象，和天宫的生活没法比。掌火天神爱上了凡间，他不忍心烧毁这美丽的人间，不忍心摧残善良的百姓。虽然，他知道违反玉皇大帝的旨意定有杀身之祸，但他要避恶行善，宁可牺牲自己，也不能执行玉皇大帝的旨意。主意一定，他便返回天庭，向玉皇大帝撒谎道：“人间已经烧成灰烬。”玉皇大帝听了非常高兴：“哈哈，现在我的天宫远胜人间了。”
隔了好久，玉皇大帝又觉得厌烦起来，他想看看被烧毁的人间。他又在仙姬们的陪伴下来到天门前，可是一看，他几乎要发疯了。人间不但没有被烧毁，反而更加繁荣昌盛，幸福美满了。他知道红面天神违背了旨意，一怒之下，叫左右诸神把掌火天神捆了起来，推出去处死他。
掌火天神被杀时，一滴血溅出天门，落到大地上，滴在雪山脚下村寨旁边的一座庙里。有个和尚看见了这滴血，就小心地用红布把它包了起来，搁在殿里。
六月二十四日那天傍晚，人们刚从田里收工回来，突然从庙里跑出一个小娃娃，拦住人们哭诉道：“专横残暴的玉皇大帝嫉妒人间的美好，今晚要派天兵天将下来烧毁凡间。你们赶快在门前点起火把，一连点三个晚上，点得越旺越好。这样用假火瞒过玉皇大帝，他和天兵天将们看见人间已经在烧了，就不会在下凡来捣乱了。”
这个小娃娃就是掌火天神的心血变成的。善良的人们相信了他的话，就按照他的方法，纷纷点起火把，男女老少都舞起火把，一连三天三夜，火光冲天。玉皇大帝看了三个晚上，看到人间一片火海，才放心的回天宫去了。
人们终于躲过了一场劫难。人们为了纪念这件事，表示对掌火天神的敬意，每到六月二十四日就要扎火把，点火把。久而久之，就成了现在的火把节。
鄂温克族的火神节
从前，索伦牧民家里，不管是穷是富，每到十二月二十三，家家户户都来祭祀火神。关于这种习俗有个传说。
不知是什么年月，山里有个穷猎手。一天，他走进林子里打猎，跑了一天也没有打到野兽。他连爬了几座山，又困又累，真想在黄昏前打到一只黄羊，能留到晚上吃。可是，他的愿望没有实现。当太阳下山的时候，猎手正在往前走，忽然看见一条花皮草蛇，哧溜一下钻到大石洞里去了。猎手突然闻到一股香味，用舌头舔舔那蛇爬过的青石，发现有一种从来没尝过的甜味。于是，猎手就走进大石洞，看到洞里重重叠叠盘着许许多多蛇。这天晚上，猎手就在洞里住下，一住就是很久。
过了几天，也许是几年，猎手才从洞里出来。到洞口一看，自己搁在洞口的枪，枪把子已经烂掉了，枪筒满是铁锈。他看看四周，一个人也没有，可是不知怎么的，他听到许许多多人在唠嗑儿，你一言我一语，有说有笑，再仔细一听，原来，他们说的不是凡间的话，可是他能够听懂。那些都是仙人，他们打了好多野兽，正在庆功祝酒呢。那个猎手努力回忆，到底是什么时候上的山，什么时候进的洞，在洞里做了什么，可是他都想不起来了。他好生奇怪，明明是刚刚进洞，怎么好像过了几千几百年似的？
猎人离开山洞，不管东西南北，一个人摸索着向前走。他看看身边的树木，密密麻麻，山道比往常都宽，天空飞鸟成群。他想，一切都变了样。猎手走了一会儿，看到山冈上有两座毡房，看样子，一座房子前面停着一辆车子，是家富裕人家，另一家，门口只有一个破破烂烂的马鞍子。猎人看看自己的衣着也挺寒酸的，就进了那家穷人家的毡房。
进屋以后，猎人问屋主：“你是索伦人吗？”
主人是个穷牧民，他应道：“是的。”然后，取出奶茶招待猎人。猎人刚刚想喝，就听到毡房顶上好像有人在和主人说话：“穷兄弟，你家不是连背鞍子的马也没有吗？我看这倒是幸福。你看，我家饲养的羊群挤满了木头栅栏，可是一只也不归我所有。”
猎人心里很奇怪，望望毡房上的人，装出什么也没听见的样子，喝喝茶。这时，毡房上的人又说话了：“我们几世几代都忍受过来了，可是，如今再也不能闷声不响了，非连夜把那贪得无厌的主人弄死不可。”
听来听去，猎手才听出那说话的声音原来是从火神口里发出来的。那穷苦的牧民连半句也听不懂。火神说完，就从毡房顶上飞走了。当时，草地的牧民不知道怎么用火。这个猎手向毡房主人要求，当晚住了下来。第二天，草地上就起了风暴，几乎要把毡房刮跑了。猎手到外面一看，穷牧民赶着家畜躲闪风暴，聚拢到毡房后边，又暖又避风。可是再看那富人家的毡房和牲畜早就被刮跑了。七零八落，四处都是。猎手看了，知道一定是火神的圣灵降到草地上来了，于是就把这件事告诉牧民们。可是牧民们半信半疑。后来，草地上连连生出丰盛肥美的水草，穷牧民们养起了自己的牲畜。从此，索伦人开始崇敬火神，吃饭、饮酒以前，都要先敬火神，并定下每年十二月二十三日为“火神节”。
侗族林王节
我国许多地区都兴五月五日过端午节吃粽粑，为的是纪念古代爱国诗人屈原。然而也有例外，贵州景屏县的寨母一带的侗家，就是六月辰日吃粽粑，为的是纪念当地的一个侗族农民起义领袖林王。寨母过节不仅包有一般大小的粽粑，还包有粗如大碗、两尺多长的大粽粑。传说当年林王领兵打仗时，常以粽粑作干粮，所以将粽粑包得又长又大。
林王名叫林宽，出生于寨母地方，祖家原住黎平，其父林让参加过勉王起义，失败后受官兵迫害，便从黎平洪州一带顺着古州的朗洞，经青山界，过八受河搬到现在地住地。当时，婆洞一带还没有人烟，以后才陆续搬到许多侗家。由于这个寨子建得最早，被周围的寨子称为寨母。
林王是背爷崽（其父过世后才出生），家境贫苦，从小给财主做工，砍柴割草，放牛喂马，养鱼看田水，什么活都干过。他长得高大魁梧，人品出众，力大无比，聪明能干，做起来一个顶几个，又爱帮助人，乡亲们都喜欢他。
传说林王给财主在山塘里养鱼，财主叫他割草喂鱼，他就把鱼赶上坡去吃草，吃饱了，又赶回塘里放。因此他喂的鱼又肥又大。他很爱马。白天放马吃草，骑马练武，夜晚睡在马圈边，把马喂的又高又壮，后来成了他的战马。现在寨母背后还留着他当年修得石马圈，已崩了两方，还存了两方，青石板上还留着马蹄印和他的草鞋印。有一次林王给财主在山上放牛，见许多穷人没有饭吃，很不忍心，便敲死一头牛分给大家煮着吃。别人担心他叫不了差，他灵机一动，想了个办法，叫人把牛尾巴插在岩缝里，叫一个人藏在岩洞里等着，他立即跑去叫来了财主，说有一头牛卡在岩缝里出不来了。财主急忙赶上山，一看果然只有牛尾巴露在岩缝外了。财主便去扯牛尾巴，岩洞里的人学牛叫，越扯牛越叫。结果牛尾巴断了，牛没有出来，只好无可奈何地回去了。
林王热心地位大家办好事。婆洞路边有个岩洞，洞里有一股清泉，就是流不出来，过往行人口渴没法喝到。林王知道以后，用嘴咬开一个口子，两手扳开岩板，一股清泉流了出来，行人们有水喝了。不信你可以去看看，现在泉边的石板上还有林王的手指印和两个膝盖印呢。
寨母的后龙山有两个坡相互对峙，中间隔着深谷，平时到对门坡去种田，人们绕来绕去很不方便。林王便从对门坡扯出长岩石，做成一座石桥。他娘说：“你架的高桥看上去都眼花，不要害别人掉下来。”林王就一拳把桥打断，至今两边坡还留着几尺长的断岩梁。
婆洞一带的人多田少，林王便想塞断八方河，引水过婆洞开荒造田。他一早提着大鞭赶动三个坡准备去塞河，刚好被一个老妇看见，她高声叫道：“快看三个坡会走路。”结果三个坡就停在寨母田坝中间不走了，三个坡分别叫鸳鸯坡、定便坡、报独坡、与其他坡不相连。现在已被开成梯田。
林王长大以后，看到外地往这里逃难的人越来越多，把整个婆洞都住满了。饭不够吃，官兵还来抢粮、抢人。人们没有办法，侗家没法活下去了。于是，婆洞、上洞、油洞等四十八个侗寨的寨老（寨中的长老）和辣办（青年）集中到寨母议事。寨老们说：“我们侗家世世代代被人欺凌，难道我们不能过太平日子吗？”大家决定，四十八寨每寨选举一人参加集伙选王。选王按照勉王起义的方式，每人倒栽一棵枫树，那个先活，哪个就是王。寨母推举了林宽。选王开始，四十八人在寨母寨中倒栽一棵树，林宽栽的那棵活得最快。大家一举选他为王，林王从此得名。现在寨母寨中还有一棵枫树，拔地顶天，枝干朝下，与其它树不同，据说就是林王栽的。
林王到处联合穷人，指挥各寨打刀造箭，第二年集合十万多穷人，准备起义。
为了起义，林王还停办了自己的婚事。传说和他相好的姑娘叫茂王，住在慕王寨，从小与林王一起砍柴、割草、唱山歌。两人长大以后，两家老人准备办婚事。然而两个年轻人很有志气，他们说：“世上这么乱，人民这么苦，我们要等解决了人们的疾苦才结婚。”老人思想不通，他们俩就约定：林王从苦里坳，茂王从慕王寨，同时从两处向扣界坳上各打一块石头，看两块石头能否碰在一起，如果碰在一起，就立即结婚，否则，就推迟婚事。结果林王的石头正好打在扣界坳上，茂王力气小一些，打不到扣界坳上，两块石头没有碰在一起，所以，他们就不急着结婚，后来都参加了起义。
起义中林王非常勇敢，在他的指挥下，一大早就攻破了龙里所城，大家还回到寨母洞吃早饭，接着又攻占了新化所、平茶所等地，计划打上长沙，攻到南京去，推翻明王朝。又传说他造了三支箭，差一点就把楚王射死。头晚，他叫母亲五更鸡叫的时候叫醒他。醒来后，他带着兵攻打楚王，他对准楚王的营帐连发三箭，三箭正中楚王的宝座。可是，他射得早了一点，要是等五更楚王就位再射，就能射死楚王。后来，林王被楚王的三十万大军重重包围，最后弹尽粮绝，起义军四处突围都不行，林王非常生气，把宝剑插在了岩板上，结果林王被捕了。他还被砍了头，但是林王不服气，他双手捧着头，回家叫母亲安上，又和官兵作战。后来，他被砍头两次，又安上两次，直到第三次，头再也安不上，尸体才倒了下来。
林王起义失败以后，朝廷怕当地侗家再次起义，便派郑子龙带兵挖了林王的祖坟和龙脉，现在寨母后面龙山上纵横交错的深沟就是当年挖的。龙脉虽然被斩断，但农民起义仍就不断。十六年以后，即永乐十一年，婆洞等地农民又起义了。正统十四年，黎平、绞桥农民起义，杀死了州官，聚众三十万，围攻铜鼓卫。
林王为大家谋福利，人们永远纪念他。他虽然被史书诬陷为“草寇”，但在侗家人心目中，他是英雄。每年农历六月逢辰日，寨母都要过节。其它杂姓也要过节。这一天是一年中除了春节之外最隆重的节日。据说逢辰日过节原来是为了寨母首先建寨，并纪念林家的祖先。出了林王以后，就以林王为主了。周围侗家为了尊重寨母是母寨，又全部姓林，而且林王又是寨母出生的，所以都推后一天。
过节头一天，寨母就杀猪宰牛，家家放田捉鱼，磨豆腐，包粽粑，又打发孩子到相邻的寨子喊客，忙个不停，过节那天，吃饭以前，各家都先在古枫树下摆好酒肉、粽粑、烧香祭祖。客人进寨也要先到古枫树下祭拜一回，有的老人还要从古枫树上剥下几块树皮，用纸包好，带回去给孩子，祈福消灾。晌午过了以后，就开始吃饭。酒席丰盛，边吃边唱，互相祝福。吃完以后，主人邀客，孩子们就在古枫树下唱“林王古歌”。歌唱完毕，老人们就向孩子们讲林王的故事，通宵达旦，十分热闹。
藏族沐浴节
每到夏末秋初的晚上，拉萨东南地上空，新出现一颗十分明亮的星星。这时，藏族人民就开始了一年一度的沐浴节。传说那颗星星只出现七个晚上。为什么人们把星星出现的七个夜晚定为沐浴节呢？很久很久以前，草原上出了一个很有名的医生，他的名字叫宇托·云旦贡布。他的医术十分高明，什么疑难杂症都能治。因此藏王赤松德赞请他去做御医，专管给藏王和妃子们治病。但是，宇托进宫以后，心中仍旧忘不了草原上的百姓。他经常借外出采药的功夫，给百姓治病。有一年，可怕的瘟疫流行，许多牧民卧床不起，有的被夺去了生命。这时，宇托奔跑在辽阔的草原上，为一家家患病的牧民治病。他从雪山和老林里采来各种药物，谁吃了病就会好起来。不知有多少濒临死亡的病人，恢复了健康。草原上到处传颂着宇托医生的名字，人们称他为药王。不幸的是宇托医生去世了。他去世以后，草原上又遭到了可怕的瘟疫，比前一次更严重，许多人死了。生命垂危地牧民只好跪在地上，向苍天祈祷，希望天国保佑。说来也巧，一天，一个被病魔折磨得九死一生的妇女，突然做了一个梦，梦中宇托医生对她说：“明天晚上，当东南天空出现一颗明亮的星星的时候，你可以下到吉曲河里去洗澡，洗澡以后病就会好起来。”果然，这个妇女在吉曲河中洗澡以后，疾病立刻消除了。一个又黄又瘦的病人，在洗澡以后变成了一个红光满面的健康人。这件新鲜事传开以后，所有的病人都来到河中洗澡。凡是洗澡的病人，都消除了疾病，恢复了健康。人们说，这颗奇特的星星就是宇托医生变的。宇托医生在天国看到草原人民又遭受瘟疫袭击，他又不能来到人间来给人民治病，于是把自己化作一颗星星，借星光把河水变成药水，让人们在河水中洗澡以去处疾病。因为天帝只给宇托七天时间，这颗星星也就只出现七天。从此，藏族人民就把这七天定为沐浴节，各地的牧民们，每年这个时间，都到附近的河水里洗澡。据说洗澡以后，人就健康愉快，不生疾病。
石林彝族火把节的传说
每年的农历六月二十四日，是彝族人民传统的节日——火把节。
当夜幕降临，从石林到叠水，从圭山到长湖，数不清的火把映红了夜空，映红了人们的笑脸，激情的歌声与雄浑的大三弦声交织在一起，山寨沉浸在节日欢乐之中……
关于“火把节”，流传着这样一个神奇动人的传说。
古时候，在一座高高的山上，有个城堡，城堡里住着一个士司，他生成一双老鼠眼，扫帚眉，一张鲢鱼嘴，配上那尖凸的下巴，一副干瘦的脸上布满了黑麻子，人们给他起了个外号，叫做“黑煞神”。这黑煞神无恶不作，手下养着一大帮家丁、打手，残暴地统治和压榨着彝族人民。他巧立名目，横征暴敛，生孩子要交人丁税，上山打猎要交撵山租，下河打鱼要收打鱼捐……各种苛捐杂税，逼得人民实在喘不过气来，为了反抗这个黑煞神的残酷统治，曾多次举行过起义，但是，土司坚固的城堡难以攻下，许多人被抓去活活地处死了。
有个聪明能干的牧羊人，他的名字叫扎卡，想出了一个智取土司城堡的办法来。他暗中串连了九十九寨的贫苦人民，决定从六月十七日起，将各家各户的羊都关在厩里，每天只喂点水，不喂草料，饿上七天七夜。起义的人就在夜里赶造梭标，削好竹签，磨好砍刀、斧子，又在每只山羊角上缚上火把，大家约定在六月二十四日晚上起义。到了这天晚上，当月亮还没有露面，山箐树林里的微风轻轻地吹起的时候，只听得一声牛角长鸣，就以第一支“火把母”为号，此时各路起义人马立即将羊厩门打开，点燃起千万支缚在羊角上的火把，驱赶羊群向土司黑煞神的城堡进攻。
那数不清的羊群早已饿够了，便借着火光，争先恐后地忙着上山抢树叶青草吃。扎卡率领着起义的人民，勇猛地去冲杀。快到城堡了，那鼓声和喊声震天动地。黑煞神急忙登上城堡一看，只见满山遍野成了一片火海，从四面八方包围了城堡的人们，已经开始攻打城门了。黑煞神一面命令家丁、打手死守城门，自己却悄悄地钻进洞里去，准备逃跑。此时各路起义大军已攻破了城堡，蜂拥而入。到处找遍，可就是不见土司黑煞神。后来，扎卡将大管家抓来审问，怕死的大管家跪在地上磕头哀求饶命，立刻带领扎卡他们来到土司躲藏的那个地洞去。
扎卡便叫大管家先下洞里叫黑煞神出来投降，这个平时狐假虎威的大管家竟吓得魂飞魄散，就是不敢下地洞。一下子便瘫倒在地上，爬不起来。众人正在张望，突然，从地洞里飞出一把匕首，一道寒光闪过，将那匕首击落在地上。原来扎卡早有防备，他料到黑煞神不会轻易投降，要作垂死挣扎，所以当地洞里的匕首飞出来的那霎间，扎卡眼明手快，挥起一砍刀，便将匕首击落了！
扎卡和众人见黑煞神死不出来，便决定用火把来烧死他。于是一声令下，千万支火把立即将地洞的周围堆成一座小山，只见熊熊的烈火燃烧得更旺，片刻间，地皮也被烧得通红通红的，那作恶多端的土司黑煞神就这样葬身在火把之中。为了纪念这次反抗暴虐统治斗争的胜利，就定于六月二十四日这天为“火把节”。
“葛藤坑”的传说
相传当年黄巢造反，把大半个中国搅得天翻地覆，这个杀人不眨眼的魔王，却为一个普普通通的客家妇女所震慑了。这位女子也和别的人家一样，因战乱连失亲人，逃亡中，身背侄子，手牵着更年少的儿子。与黄巢狭路相逢时，黄巢骂她岂有此理：“两个小孩，年纪大、身体好的背在身上，年纪小、身体弱的却拖在后面走路”，那女子不知对方是黄巢，竟说：“身背的是我先兄的遗孤，怕被黄巢杀了，断了娘家的血脉；而自己的儿子牵在手上，万一被害了，还可再生。”黄巢听了心头一软便嘱女子回家去，在大门口挂上葛藤，就可避免兵刀。那女子立即赶回家里，在所在的山坑径口上，挂了葛藤。果然，黄巢的兵马按黄巢的命令，凡是挂了葛藤的地方，不进不杀。于是，保全了整个山坑的男女老少。从此，后人便把这个地方叫“葛藤坑”，而且后来的客家人，都称自己是原来葛藤坑的人，还形成了逢年过节在门口挂葛藤避邪的习俗。
喝喜酒
小兔子躺在草地上，舒舒服服晒太阳。突然跑来一头大公狼，还有一只狐狸。大公狼露出长长的牙齿，说：“小兔子呀，我们饿得肚皮贴着脊背，你倒安安逸逸地在这里晒太阳，这太不公平了。快过来给我们当点心，好不好？”
小兔子一听，害怕得不行，连忙向大公狼哀求：“老爷，你看我这么瘦，还不如一个小孩的拳头……”
狐狸把爪子搭在小兔子的背上，笑嘻嘻地说：“小兔子，不用客气了。俗话说：兔子虽小，味道顶好！狼大哥，喝茶趁热，吃肉趁鲜，咱们动手吧！”
“慢！慢！”兔子使劲一跳，钻进刺柴里说：“公狼老爷、狐狸姐姐，今晚村里有人请我喝喜酒，等我喝过喜酒，再让你们吃我，行不行呀？”
“喝喜酒？什么叫喝喜酒？”狼和狐狸同时放下爪子，一起发问。这件事它们觉得挺新鲜。
“喝喜酒吗？”小兔子慢慢从刺柴里出来，蹲在小土堆上，挺神气地给它们做介绍：“喝喜酒就是参加婚礼！又唱歌，又跳舞，又喝酒，又吃肉，那真是世界上最有意思的地方。”
狼和狐狸商量了一下，同意明天再吃它，今晚由它领着去喝喜酒，兔子连忙回答：“好！好！”
晚上，兔子带着狐狸和狼，来到举行婚礼的人家。它们从阴沟里钻进院子，再从小窗户跳进装青稞酒和肉的仓库。狼、狐狸和小兔子，依次排坐在窗台上，看见院子里点了很多很多灯，围着很多很多人，他们向新郎和新娘子献哈达、敬酒，还有的人在唱歌、跳舞、演藏戏，真是热闹极了。
小兔子说；“光看没有意思，我们也来举行婚礼吧！”狼和狐狸问：“怎么举行呢？”小兔子说：“狼老爷权高势大当新郎，狐狸姐姐年轻标致当新娘，我小兔子无钱无势，当个司仪人好了。”这么一说，狼和狐狸都很得意。兔子拿起一只破筛子，戴在公狼头上，算是“索夏”帽；又找来一张大饼，中间啃了一个洞，套在狐狸脖子上，当做金项链。自己耳朵上挂一根小油条，说是司仪人的耳坠。
婚礼以后，小兔子宣布：“咱们喝酒吧！”它掀开酒坛，请新郎新娘饮酒。狼和狐狸从没有喝过这么好的东西，抢着把脑袋伸进酒坛，不要命地猛喝。等一坛酒喝光的时候，狼和狐狸都醉得东摇西倒了。小兔子呢，为了表示礼貌，只用酒打湿打湿胡子。
喝够了酒，小兔子又喊：“咱们唱歌吧！”说完，自己“啧啧啧”地先唱起来。狐狸喝得醉熏熏地，尖着嗓子怪叫。老狼呢，在仓库里上窜下跳，嘴里乱嚎，屁股放出一阵阵臭气，弄得一塌胡涂。
正在参加婚礼的人，不知道谁在仓库里大吵大闹，跑过来一看，原来是狼和狐狸。他们有的拿着木棍，有的拿着长刀，把仓库团团围住。小兔子见势不妙，“噌”地一下，跳出窗户逃跑了。狼和狐狸也跳上了窗台，不过，狼脑袋上有个大筛子，狐狸脖子上有个大饼子，怎么也钻不出去，给活活打死了。
刘河间恶治药王爷
提起药王爷孙思邈来,那几乎大人小孩没有不知道的。都知道他医术通神,救的人都得成千成万地数,就连他的徒子徒孙也都是朝野闻名的国医圣手。老百姓把他称为活神仙。
谁想这位活神仙一百岁时却得了病,自己根据病情开了几服药,煎好喝了,没见效,反而越来越重。老伴挺着急,就劝他:“当家的,俗话说医不自治,你自己开药既没多大动静,何不找别人看看呢！”
药王心里话:老百姓都尊称我为药王,普天下的名医差不多都是我教出来的,谁能给我治病啊！”心里这么想,嘴里可就嘟哝出来了:“找人治病,找谁啊！”看来无论什么行当,技艺达到绝顶的人,都是非常寂寞的。
药王奶奶一听孙思邈的话口活动了,赶紧接了话茬:“找谁！找你的弟子啊！你不常说么,师不必贤于弟子,青出于蓝而胜于蓝么！”
孙思邈一听,也是。自己的学生最小的也有五六十岁了,行医这么多年,救了不少人,各有不少看家的本事,倒不妨试试。他点了点头,有气无力地说:“好吧！”
药王奶奶得着老头子这句话,赶紧打发家人去叫自己的徒弟。徒弟们一听说老师病了,再忙也得把事撂下啊！话送出没两天心急的道近的就来了几位。周围府县的徒弟也是急火火地朝这儿赶,陆陆续续到了不少。一时间,黑胡子的、白胡子的、黑头发的、花白头发的、白头发的,可以说是济济一堂。
徒弟们见过师娘,问起师父的情况,药王奶奶倒是嘎崩响脆,说:“你们的师父病了,自己开了几服药也没治好。特意让我把你们几位叫来给他看看。”
徒弟们一听,立刻到卧室里去见师傅。大师兄打头,后边的自动挨个,排着队进了屋,给师父请了安。大师兄就坐在病床前开始给师父诊脉,接着二师兄,三师兄……按着次序一个个来。别看这些人在当地都人五人六的,让人当活神仙供着,可在师父面前,却一个个战战兢兢,连大气都不敢出。
大家伙儿诊完脉,就退出了卧室,到书房里去斟酌处方。也别说,药王爷这些徒弟是真有本事,一致认为师父的病是由风寒引起,气郁不舒、思虑过度。大家你说一味药,我说一味药,连剂量大小也斟酌再三,最后,由大师兄执笔,开出方子,去征求师父意见。
药王爷看了看处方,点了点头:“好吧！”大师兄恭恭敬敬地退了出来,抹了一把汗,这才叫人去照方抓药。药王爷连吃了三剂,结果病不但没有起色,反而连饭也不想吃了。气得药王奶奶把徒弟们都赶跑了,药王孙思邈觉得没有了指望,往床上一躺,就等驾鹤成仙了。
这一天,药王爷门口来了一个游方郎中,挽着牛心发纂,穿得破衣拉撒,腰里系着一条草绳子,手里摇着串铃,哗铃铃,哗铃铃的,在药王门口走来走去,大声吆喝:“专治各种疑难病症,起死回生,药到病除,神仙一把抓！”
开始时,也没人理他,你嚷你的。可是这个游方郎中,认准这块地方了,哗铃铃,哗铃铃,连摇带喊的。看门的可不吃味了,出来挡住了这位先生:“我说先生,你别摇了行不！”
游方郎中一下子停住了:“怎么,你想看病！”
看门的说:“我没病,我是让你别摇了！”
“别摇了,谁知道我是看病的！不看病,我的晌午饭还没辙呢！”
看门的一听,哎哟喝,这位还赖上了,心里说:跟他,不惹气！老太爷病着哩,怕吵,给他俩钱打发他走就得了。看门的打兜里掏出半吊钱递了过去:“先生,我这里有半吊钱,送给你喝两盅吧！”
按说有这好事,游方郎中还不麻利接着！谁想郎中连眼角都没瞥:“你收起吧！你当我是要饭的呢,我是不看病不要钱！”
看门的这个气呀,心说:你是什么东西,给脸不兜着！人一生气,说话就不好听了:“你没打听打听这是谁家么！这是药王孙老爷家,凭你也看病！这不圣人门口卖百家姓么！”
游方郎中呵呵一笑:“没有擒龙手,敢闯龙宫么！治病就得给药王爷治,给别人治不过瘾！”
两个人各说各的理,最后游方郎中哗铃铃一摇串铃,长叹了一声:“我这也是多事,白跟你费这么多唾沫！告诉你们家主事的,明天我还来,叫他别错过机缘,我喝酒去了！”一边说一边踢塌踢塌趿拉着破鞋走了。
药王奶奶听见门口吵吵嚷嚷,不知出了啥事儿,赶紧打发丫环来问,看门的气囔囔地把情况说了。丫环回去一学说,药王奶奶点点头:“人外有人,天外有天,说不准是个不露相的真人。明天他来了,就说我有请！”
第二天大早上,游方郎中就来了,哗铃铃地直摇他那个串铃儿。看门的赶紧进来向药王奶奶禀报:“老夫人,那个吹大话的先生又来了。”
药王奶奶说:“知道啦,你先等等。”药王奶奶进了卧室:“当家的,昨天我跟你说的那位先生来啦！咱们请他看看,反正你是行家,行呢,咱们吃他的药,不行呢,也没啥坏处。”
药王孙思邈无可奈何地应了一声:“好吧！”药王奶奶赶忙吩咐:“有请先生！”
一会儿工夫,游方郎中踢塌踢塌进来了。药王奶奶还真没敢小看这位先生,赶忙请先生坐下,接着把孙思邈的病情简单地跟先生说了说,那先生呵呵一笑:“不妨事,不妨事,我保他当天起床,当天吃饭！”
药王奶奶一听,挺高兴:“那敢情好,就请先生进屋诊脉吧！”
“不用,不用！我用悬丝诊脉！”先生说着就把捆腰的草绳子解了下来,往旁边站着的丫环手里一递:“麻烦这位丫环姐姐把绳子拴在你们老爷脚脖子上,我好诊脉。”
丫环在药王府上见到诊脉治病的事多了,还没见着把草绳子往脚上拴的,不由得抬头看了看老夫人。药王奶奶也觉得二乎,可又想看看下回分解,就点了点头。丫环见老夫人点了头,这才拿着草绳进了卧室。
药王孙思邈在里屋一听游方郎中的大话,心里就有气。心说:你以为你是谁呀,连我药王都没辙了,你行！他这儿正气得五迷三道的,丫环拿着草绳子进来了,说大夫要悬丝诊脉,差点儿把孙思邈给气乐喽,他把脚丫子从被子里伸了出来,让丫环拴上了,心里话:我倒瞅你能玩出什么花样来！外间屋里,那游方郎中煞有其事的用三个手指按着草绳子一头,静心屏气诊脉。过了一会儿,告诉丫环说:“把草绳解了吧,我已经诊清你们老爷的病了。”
丫环把草绳解了,游方郎中把草绳重新缠在了腰上,然后朝药王奶奶作了两个揖:“恭喜老夫人,贺喜老夫人,你家老爷是身怀六甲,要生孩子了！”
药王正躺在床上,支棱耳朵听着这“蒙古”大夫怎么诊断他的病情,听到这话,气得登崩一下子坐了起来,一口浓痰狠狠地啐到了地上,怒叫了一声:“给我轰了出去！”
那个游方郎中没等轰,早就跑到院子里去了,接着话茬说:“你不轰我也走,就等着三天后吃喜面了！”
那个先生走后,药王还气得在地上直走缕儿:“什么玩艺儿,这哪是看病,这不是拿我孙思邈打差么！”过了一会儿,觉得嗓子眼干得冒烟儿,赶忙叫丫环:“小春,给我泡碗茶来！”
小春赶紧泡了碗茶送了过来,一看老爷在地上走缕儿,惊喜地叫了声:“老爷,您什么时候能下床了！”
孙思邈也醒过闷来了,是哩,我怎么能下床了！他坐在椅子上,一边喝茶一边琢磨,到底是怎么回事！不知不觉中把一碗茶喝了下去。你想想好几天水米没进了,哪架得住茶往下这一打,肚子里咕噜咕噜地直叫唤。
这工夫,药王奶奶把那先生打发走了,进来想看看当家的气坏了没有,一见面还没等她问话,当家的就说话了:“快叫厨房给我弄碗粥来,我饿坏了！”
丫环没等药王奶奶招呼,立时就跑到厨房去了。一会儿,端了碗粥进来,递给了药王。药王孙思邈稀里呼噜就把粥喝了,这才顾得上和药王奶奶叨咕这码事:“你说这事也邪了,我喝了这么多药没管事,愣让这‘蒙古’大夫给气好了,你说怪不怪！”
药王奶奶说:“反正这大夫第三天头还来呢,这事你跟他探讨吧！我可弄不清楚。”
第三天,药王门前又响起了哗铃铃的串铃响。药王孙思邈经过这两天的自我调理,显得神清气爽,精神多了。一听串铃声,赶快吩咐管家:“有请先生！”孙思邈也赶紧迎了出来。大老远看见游方郎中踢塌踢塌地来了,孙思邈迎头就是一礼:“多谢先生妙手回春！”
这位游方郎中也不那么张狂了:“哪里,哪里,刘河间这里给药王前辈请安！”原来,这游方郎中叫刘河间。
宾主到了客厅坐下,彼此客气了几句,药王孙思邈就迫不及待地问起刘河间给自己治病的事。刘河间哈哈一笑:“先生偶感风寒身体不适,久治不愈,吃亏在医理高深,把病情复杂化了。您把病情所有的发展趋向都考虑到了,结果郁结在胸,劳神过度。您的学生走的也是您的路子,怎能治好您的病！因此上,我故做张狂,逗您生气,气动则血行,血行则病散,先生的病自然也就好了！”
孙思邈一边听着,一边点头。听刘河间说完了,孙思邈长叹了一声:“不虑则不通,过虑则病生,先生的话太有道理了。”
打那以后,孙思邈和刘河间成了忘年交。刘河间恶治孙思邈的故事,也被当做一件医苑佳话流传下来,一直流传到现在。
讲不完的故事
从前，有个皇帝非常非常爱听故事，他召来许多人不分白昼地为自己讲，可是没有一个人的故事能够合他的口味。于是，皇帝张贴了一张告示：谁能讲一个永远讲不完的故事，就封他做大官，否则就要被砍头。
有一天，有个小伙子来见皇帝，说他能讲这样的故事。皇帝很高兴，说：“那你讲吧，如果真讲不完，我就封你做大官，不过，也得当心脑袋搬家呀！”小伙子跪下磕了头，开始讲起了故事。他说：“从前有个富有的皇帝，他的财产多得数不过来。有一年，又遇上了大丰收，皇帝的粮仓都装满了，但还是装不下。于是，皇帝就造了一个很大很高的粮仓，这个粮仓的顶上有一个小小的洞，只有麻雀才能钻进去。麻雀发现了这个洞以后，纷纷飞来偷皇帝的粮食。第一只麻雀钻进了洞里，饱餐了一顿后飞也走了，第二只麻雀钻进了洞里，饱餐了一顿后飞走了。“以后呢？”皇帝问。“第三只麻雀吃饱后刚飞走，第四只麻雀又钻进了洞……”小伙子不慌不忙地讲着。“我想知道最后怎样了！”皇帝有点不耐烦了，打断了小伙子的故事。“陛下，得等麻雀把仓里的粮食都吃完后，才能把故事讲下去。”“那么，什么时候才能吃完？”“这我也不知道，威严的陛下，也许得一年，十年，也许得一百年。”“那我可不想知道这个故事的结尾了。”皇帝说。“陛下，你不是爱听一个讲不完的故事吗？如果你想知道最后是怎么回事，就得有耐心。”他继续讲着：“那儿有座山，山上成百成千只麻雀……第四只麻雀吃饱飞走后，第五只又钻进了粮仓，第五只麻雀……”
就这样讲着讲着，皇帝不知不觉地进入了梦乡。
咸淡同碗
清朝乾隆年间，杭州西湖畔有家王记饭店，两间店面，很不起眼，“当家菜”只有两样，都是杭州风味。一样是家乡盐肉，杭州话叫“盐件儿”。这盐件儿做得是肥而不腻，瘦而不柴，咸淡适合，香气扑鼻牙菜时并不整盘端上，一次只上一碟，要肥要瘦要五花，悉听尊便。另一样是鱼头豆腐羹，选米考究，现烧现吃，一锅一碗，特别使人感到神奇的是，每碗豆腐羹的味儿随客而异：四川人吃有川味，广东人吃有粤味，苏州人吃起来有甜味，湖南人吃起来有辣味。
为什么这两样“当家菜”能如此神奇？原来，王掌柜不用别人，而是亲自跑堂。他观其色，辩其言，先弄清顾客的口味爱好。对老顾客的口味，他心里自然有本账；对第一次来店的新顾客，他眼观神色，耳听语音，口问食性，费尽心机，不弄清情况决不喊菜。他和掌勺的大师傅配合默契，在喊菜时夹进别人听不懂的“行话”，而掌勺的一听就知道这菜该是什么味。所以端上来的菜，谁吃了合谁口味，个个满意。渐渐地，小饭店出了大名气。
一天，来了两位新客，专点鱼头豆腐羹。王掌柜当下一琢磨，知道一个口轻，一个口重，就喊掌勺的用“一锅两开”来烧菜：同锅烧成，分装两碗，其中一碗多搁些盐。两位新客吃完后说：“味道不错，只是有点美中不足。鱼头豆腐羹用小碗分装，容易凉，明天花板中午我们俩想合吃一碗羹，喜咸的吃起来咸，喜淡的吃起来淡，办得到吗？”王掌柜眉头一皱，思索片刻，点头应诺道：“好，明天中午，保您二位吃到一碗两味的鱼头豆腐羹。”
第二天，那两个人果然准时来了。王掌柜拿出两保紫砂羹匙，在两人面前一摆，然后端出一碗鱼头豆腐羹来。喜咸的顾客舀羹一尝，点头道“咸得人味”！爱淡的顾客舀羹一尝，赞叹道“清淡适口！”真是奇了，莫非这掌勺师傅有神相助，不然怎能烧出一碗两味的鱼头豆腐羹？
这哪里是神助，羹还是羹，本身烧得清淡。只是爱吃咸的那位顾客所用的柴砂羹匙，被王掌柜在盐水里熬了足足一夜多。这样以来，自然爱吃咸的觉得“咸得入味”，爱吃淡的觉得“清淡适口”了。
春节的由来
天增岁月人添寿，欢欢喜喜过新年。春节是我国人民最热闹最隆重的传统节日。关于它的来历，有一些饶有趣味的传说。
一种传说是：历史上黄帝曾跟蚩尤大战，黄帝在农历正月初一那一天战胜了蚩尤，人们就把这一天定为节日，以纪念黄帝的战绩。
另一种传说是：我国古代有一种叫做“年”的奇怪的野兽，其生性异常凶残，每年冬春之交，常常出来伤害人畜和毁坏田园，闹得人心惶惶，人人惧怕。当时，有些比较聪明勇敢的人，想出了一个巧妙之计：在院子架起木柴堆，大门外摆着桌子，桌上放上猪头、牛头、羊头、狗头和雄黄酒等等。那个叫“年”的怪兽看见猪头、羊头等之后，立即赶来，张开血盆大口，想饱餐一顿。人们看见怪兽来了，马上点燃柴堆，敲起锣鼓，大放鞭炮，顿时火光冲天，锣鼓、鞭炮响声不绝，把怪兽吓得落荒而逃。于是，人们互相祝贺平安，后来人们就把正月初一定为吉祥的日子。这个神话传说，反映了人们跟邪恶作战的坚强意志，也反映了人们祈求安居乐业的美好愿望。
还有一种传说是：过年的“年”字，就是年景好、五谷丰登的意思。几千年来，人们一直把农历收成好叫做“年成好”，把正月一日作为“年日”，每逢这一天，到处锣鼓喧天，喜气洋洋，以后，人们就把这一天看做一岁之首，一年开始，成为中华民族及至世界华人的一个最盛大的传统节日。
寒食节和清明节的由来
远在春秋时代，我国人民就运用晷测量日影的办法，定出春分、夏至、秋分和冬至四个节气，到了公元前200年的秦汉时代，又确立为二十四节气，其中便有了清明节。
不少地区又把清明节称为寒食节、祭祀节。寒食节应当在清明节的前一天（一说“前两天”），由于时间相近，人们便习惯地把两个节日当成了一个节日。
寒食节的由来取意于春秋时期的晋文公悼念功臣介之推的故事：晋公子重耳未继位之前，遭到晋献公的追杀，在外颠沛流离了19年。介之推与狐偃、赵衰等一批老臣，与重耳患难与共，相伴十几年忠贞不二，吃尽了苦头。最艰难的时候，介之推曾割下自己大腿上的肉让重耳充饥。后来，重耳当了君王，也就是著名的五霸之一晋文公。他重赏了有功之臣，谁知偏偏把介之推给忘了。而介之推却也不申辩，不争功，背着老娘隐居深山，过着清贫的生活。后来，晋文公想起了介之推的功劳，十分惭愧，便派人寻找介之推母子。打听了很久，听说在绵山一代隐居。可是还是寻不到，晋文公便下令放火烧山，想逼介之推出来。面临大火，介之推仍不下山，最后与母亲紧抱一棵大树，被活活烧死。晋文公十分懊悔，便下令厚葬介之推，还改绵山为介山，以示追悼，并亲自为介之推扫墓。晋国百姓为纪念介之推，每年冬至后的第105天，一般在清明节前那一天即介之推被焚日，定为寒食节，家家户户禁烟火，吃三天寒食。
后来，清明节扫墓习俗流传下来，成为我国人民追念故人、寄托哀思的风俗节日。
中秋节的由来
月到中秋分外明。中秋节是我国传统的节日，每年中秋节，一家人围在一起赏月、吃月饼。
中秋节的风俗是怎么形成的呢？据史书记载，我国古代帝王就有“春天祭日，秋天祭月”的礼制。并将农历每季中的每个月的十五日，分别称为“孟”、“仲”、“季”。8月15日，属于秋季的正中，古文称为“仲秋”节或“中秋”节。
由于长期战争烽火绵绵不息，人们渴望团聚康乐，常常以月寄情。这种情状在历代诗文中常见，诸如：唐代李白的“举头望明月，低头思故乡”；杜甫的“露从今夜白，月是故乡明；有弟皆分散，无家间生死。寄书常不达，况乃未休兵”；以及民间广泛流传的“月儿弯弯照九州，几家欢乐几家愁？几家高楼饮美酒，几家流落在外头”等。可见月亮在古时就作为光明、纯洁、美好的象征。
古时候，由于人们对宇宙缺乏科学的了解，便将“月缺月圆”作为“悲欢离合”的象征。由此幻想到月宫里，一定有什么神仙菩萨关怀他们，保佑他们；同时，也由于人们对美满生活的向往，常将自己美好的理想寄托于天上月亮中的月神，以求其降临幸福，这就有了“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“白兔捣药”、“广寒宫玉蟾”以及“唐明皇游月宫”等种种神话故事传说。所以，在民间就逐渐地形成了祭月、拜月的仪式和赏月吃月饼的风俗习惯。
愚人节的由来
每年4月1日，可能会有人给你开一个善意的玩笑，发一个假信息，让你上一当。那是因为这天是西方民间传统的节日——愚人节。
愚人节起源于法国，与历法改革有关系。1564年，法国首先采用新改革的纪年法——格里历（即目前通用的阳历），以1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革，依然按照旧历固执地在4月1日这一天送礼品庆祝新年。主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄。聪明滑稽的人就给他们送假礼品，邀请他们参加假招待会，并把上当受骗的保守分子称为“四月傻瓜”和“上钩的鱼”。从此人们在4月1日便互相愚弄，成为法国流行的风俗。
18世纪初，愚人节习俗传到英国，接着又被英国的早期移民带到了美国。
还有一种说法来自于英国：1545年，一位叫卢夫·利尔波的科学家试图揭开飞行的奥秘。有一天，他给国王享利8世寄去一封信，声称揭开了飞行的奥秘，并恭请国王在4月1日驾临威斯敏斯特教堂观看他做的飞行表演。4月1日这一天，国王和政界要员们站在教堂外广场上，等待着利尔波先生从空中飞过。然而，他们什么也没有看到。利尔波不是存心开玩笑，他已掌握了飞行的诀窍，但是他的飞行器出了故障，撞在一棵树上，才没有在国王面前显现，而他本人也不幸遇难。从那以后，英国就形成了一种习俗，把4月1日定为“愚人节”。
愚人节时，人们常常组织家庭聚会，用水仙花和雏菊将房间装饰一新。典型的做法是布置假环境，可以把房间布置得像过圣诞节一样。也可以布置得像过新年一样，在客人到来时，则祝贺他们“圣诞快乐”和“新年快乐”，令人感到别致有趣。
4月1日的鱼宴也是别开生面的。参加宴会的请帖，通常是用纸板做成的彩色小鱼。餐桌用绿、白两色装饰起来，中间放上鱼缸和小巧玲珑的钓鱼竿，每个钓竿上系上一条绿色飘带，挂着送给客人的礼物——一个精巧的赛璐珞鱼，或是一个装满糖果的鱼形盒子。
不言而喻，鱼宴上所有的菜都是用鱼做成的。在愚人节的聚会上，还有一种做假菜的风俗。有人曾经描述过一个典型的愚人节菜谱：先是一道“蔬菜色拉”，莴苣叶上撒满绿胡椒，但把叶子揭开后，才发现下面原来是鸡尾酒；第二道菜是“烤土豆”，其实下面是甜面包屑和鲜蘑；此后上的菜还有用蟹肉伪装而成的烧鸡和埋藏在西红柿色拉下面的冰淇淋。饭后，客人还可以从丸药盒里取食糖果。
不过愚人节最典型的活动还是大家互相开玩笑，用假话捉弄对方。
圣诞节的由来
圣诞节又称“耶诞节”，是西方各国最主要的节日，相当于我国的春节。圣诞节的头一天晚上，又称平安夜，类似我国的除夕。在平安夜这天，每个家庭都要扎圣诞树，一家人团聚在一起，祈求来年的幸福。
圣诞节是基督教纪念耶稣诞辰的一个重要节日。据《圣经》记载，耶稣诞生在犹太的一座小城——伯利恒。关于耶稣的出世，书上还载有一个故事，叫《圣母玛利亚纯洁受孕记》，说的是圣母玛利亚做了一场梦，梦中怀了孕，以后就生下了耶稣。耶稣生辰无据可考，后来把划分世纪的那一年（即公元一年），定为耶稣诞生之年，时间是一个冬天的夜晚。到公元354年，基督教派中的多数派，把罗马帝同密司拉教在12月25日纪念太阳神诞辰的节日定为圣诞节。
圣诞节的来历，虽然具有浓厚的宗教色彩，但是它从一开始就和世俗有密切联系。一般认为：选择这一天为圣诞节，是为了和世俗的农神节一致（农神节也是在12月25日），这个日子正当农历冬至左右，开始昼长夜短，日照时间变长，太阳赐予人们的光明和温暖与日俱增。人们为了感谢太阳赐福，常常举行各种欢庆活动，向太阳顶礼膜拜。把耶稣诞辰定得与传统的农神节一致，其用意是为了表示耶稣的降生就是太阳的再生。
感恩节的由来
感恩节不同于圣诞节、情人节，它来自美国。感恩节起源于300多年前。当时，英国有一批清教徒，曾想“净化”英国国教，但反而受到迫害，于是便逃往荷兰。几年后，异国那种孤独而清贫的生活，使他们感到无限惆怅、难以忍受。为此，其之中有102人，于1620年9月搭乘“五月花”号木船，离开荷兰，横渡大西洋。他们历尽艰险，于当年的11月21日到达了美国马萨诸塞州东南方的普利茅斯。普利茅斯原是一个印第安人居住的村落。几年前，天花流行，夺去了全体村民的生命，正适合这批英国移民落脚。“五月花号”在整个航程中，死亡1人。但在旅途中船上诞生了一个婴儿，所以这批移民仍是102名。
移民们初到普利茅斯，就遇上了严寒的冬天。他们缺乏装备、缺乏经验，在荒野里艰难地生活着，从事着繁重的劳动。不久，又有传染病流行，夺走了这里过半数人的生命。这年冬末，只有50名移民侥幸地活了下来。第二年春天的一个早上，普利茅斯来了一个印第安人。他是附近村落的酋长派来察看情况的。这位印第安人和移民们认识后，弄清了情况，立刻回去把酋长马萨索德叫了来。慷慨的酋长当即给移民们送来了很多生活必需品作为礼物，并派来不少能干的印第安人，教移民们捕鱼、狩猎，种南瓜、玉米、笋瓜、蚕豆和饲养火鸡等。
第二年，移民种的庄稼获得了丰收，生活有了很大的好转。移民们为了感谢“上帝”，并加强同印第安人的友谊，特地在11月底的一天，大办筵席，邀请印第安人一起赴宴。筵席上有打的野火鸡，还有用丰收的土豆、南瓜做的土豆泥和南瓜饼，以及水果、干果等。印第安人欣然应允，并提前送来了5只鹿。在节日里，双方除了相互欢宴外，还举行多种活动，有摔跤、赛跑、唱歌和跳舞等，搞得喜气洋洋。以后，这个欢乐的节日在普利茅斯流传下来，并逐渐推广到美国各地和北美一些国家。1789年，美国第一任总统华盛顿宣布每年的11月26日为美国的感恩节，可是到了1863年，林肯总统又把感恩节定在每年11月的最后一个星期四。“二战”期间，罗斯福总统与有些州的州长在感恩节的日期上发生争执，经过国会讨论，1941年以法令的形式确定每年11月的最后一个星期四为感恩节。
泼水节的由来
在缅甸、泰国等国都有过泼水节的习俗，而我国每年的4月中（傣历六月），云南西双版纳的傣族人民也要欢度泼水节，这是他们辞旧迎新的传统节日。
传说，傣族家乡美丽富饶，人民丰衣足食。后来，来了一个火魔，整日横行霸道，为非作歹，把傣族家乡变成酷热干旱、五谷不生的地方。人民对火魔恨之入骨，千方百计想消灭它。
火魔接连抢了7名年轻美貌的傣族姑娘。其中最小的姑娘叫依香（也有说叫南粽布的），她骗取了火魔的宠爱，在傣历六月的一天陪火魔饮酒。当火魔喝醉了的时候，侬香故意吹捧火魔的本领说：“你什么都不怕，真了不起。祝大王千秋万岁！”火魔喝醉了酒，得意忘形，脱口而出：“我什么都不怕，就怕一样：怕我自己的头发丝勒住我的脖子。”浓香趁火魔醉得酣然大睡时，乘机从火魔头发上拔下一根头发，把火魔的头勒下来了。正当依香惊喜交集的时候，那魔头却似一团火球，滚到那里烧到那里。依香大声呼叫，六姐妹急忙赶来，七手八脚把魔头提起来。说也怪，魔头一离地，火就灭；一着地，火又起。于是七姐妹只得轮流抱住魔头，不让它落地。魔头滚烫，大家只能不停地泼水降温。她们一人抱一年，直到7年以后，魔头才死去。七姐妹为民除了害。从此，傣族人民为纪念她们的功劳，每年傣历六月都要举行泼水节，庆贺打败妖魔的胜利。年轻人放鞭炮、赛龙船、载歌载舞，持续三四天。
这个民间传说，反映了人类战胜旱灾、祈求丰收的愿望。
“七月七”的由来
“七月七”，又被人称为中国的“情人节”。年年七月七，牛郎会织女。
相传，很早的时候，一个村里有一个放牛娃，与老黄牛相伴为生。人们称他为牛郎。牛郎待老黄牛很亲，白天去放牧，夜里睡在它身边。老黄牛待牛郎也很亲。
一天夜里，牛郎站在院里向天上望，只见一群仙女在玉池里洗澡，临走时，一个仙女向下偷看他一眼，第二天夜里，只见那个仙女独个来到玉池边，大着胆子看牛郎。第三天夜里，望着牛郎微微笑。第四天夜里，向牛郎点点头。第五天夜里，端着一篮蚕。第六天夜里，偷出一架织布机。第七天夜里，拿着织布梭向牛郎招手。牛郎织女，一个在地上，一个在天上，眉来眼去七个夜晚。牛郎盼着织女下凡来，织女盼着牛郎快去娶。七月七那天，从天上飞下来一喜鹊，落在了老黄牛的头上，喳喳喳地叫着：“织女差我来，叫您快去娶。快去娶，快去娶。”老黄牛向牛郎点点头，牛郎套上车，坐上去。老黄牛四蹄腾空，一会儿来到玉池，牛郎下去，和织女双双抬起织布机放在车上，织女挎着蚕篮上了车，牛郎也跳上车和织女坐在一起。老黄牛腾云驾雾，四蹄翻飞，不一会到了家。
原来，织女就是七仙女，是玉皇大帝的第七个女儿。
乡亲们知道牛郎成了家，都来贺喜。织女把她带来的天蚕分给姐妹们，教大家养蚕、抽丝、织绸缎。
第三年的七月七，织女一胎生了一男一女，男的取名叫金哥，女的取名叫玉妹。牛郎耕田，织女织布，小日子过得康乐和睦。姑娘小伙都很羡慕，问他们是怎样到一起的。牛郎指着茶豆架，说出了根根底底。茶豆熟了的时候，姑娘们、小伙们争着采摘，种到自家的院里，也偷偷地钻到茶豆架下。向天上了望。小伙们盼着能见到一个偷看他的仙女；姑娘们盼望着瞅见一个偷看她的仙童。年轻人一钻到茶豆架下，心里都是甜蜜蜜的。
又过了几年，那天，牛郎正在犁地，晴空响了一阵雷。金哥、玉妹哭着跑来了，对他说，王母娘娘来了，把妈妈从织布机上拉跑了。牛郎忙把锄扔下，一手拉金哥，一手拉玉妹，腾空就追。眼看就要追上，王母娘娘拔下头上的金簪照脚下一画，滚滚滔滔的一条大河（也就是人们所说的银河）出现了。牛郎拉着金哥玉妹站在河这边哭，织女在河那边哭。哭声惊动了玉帝，玉帝看一双孩子怪可怜的，就叫他们一家人每年七月七相会一次。
牛郎织女虽然登天了，可给人们留下了难忘的天蚕、织布机，世世代代养蚕、抽丝、织绸缎。每到七月七的晚上，人们就想起了牛郎织女，传说着他们的故事。还有些好奇的男女，藏在茶豆架下望着天，偷看牛郎会织女。
牛郎织女的传说，反映了青年男女企盼婚姻自由、勤劳致富的美好愿望。
母亲节的由来
母亲节创立人是安娜·贾维新。据说，美国南北战争结束以后，安娜·贾维斯的母亲，当时是美国格拉夫顿城教会学校的总监，并兼职在教堂讲述美国国殇纪念日的课程。当讲述到在战役中英雄捐躯的故事时，她不禁感慨万分，认为应该给予失去儿子的母亲们一种慰藉、一个纪念日。同时也衷心希望有人会创立一个母亲节来赞扬全世界的母亲，她的想法得到越来越多的人的认可。
安娜·贾维斯的母亲死后，她继承了母亲所遗给她的一笔庞大的财产，不过地为失母感到格外悲痛，立志要实现母亲的愿望，创立母亲节，借以纪念世上所有的母亲们，同时提倡孝道等。为此她向社会发出呼吁，结果她获得各方面热烈的支持和良好的反应，并纷纷邀请她前往演讲。至1914年，美国参众两议院终于通过决议案，将每年5月第二个星期日定为母亲节。在她的努力推动下，一共有43个国家公认这一伟大的母亲节。现在它已经成为世界性的节日了，每到这一天，人们都会想起辛勤操劳、哺育儿女的母亲。
父亲节的来历
父亲节是由美国人约翰·布鲁斯·多德夫人倡议建立的。
多德夫人早年丧母，她有5个弟弟，姐弟6人的生活负担全落到了父亲身上。父亲每天起早贪黑，无微不至地关心着孩子们的成长，既当父亲又当母亲。自己则过着节衣缩食的节俭日子。
多德切身体会到父亲的关爱，感受到父亲的善良与伟大。她长大后，深感父亲这种自我牺牲的精神应该得到表彰，做父亲的也应该像母亲们那样，有一个让全社会向他们表示敬意的节日。
于是，她给华盛顿州政府写了一封言辞恳切的信，建议以她父亲的生日，每年的6月5日作为父亲节。州政府被她的真情打动，便采纳了这一建议，只是把日期改在每年6月的第三个星期日。
1972年，在各方的强烈呼吁下，美国总统尼克松签署了建立父亲节的议会决议，使其成为全国性的节目。
目前，这个节日受到东西方世界许多国家百姓的认同。每到这一天，子女们总是向辛劳的父亲致以敬意。
教师节的由来
中国是个尊师重教的国家。在我国，从事教育的老师多达上千万人，但一直没有自己的节日。
1984年12月9日，《北京晚报》总编室一版编辑接到一条记者编写的倡议书，文字不长，是当时任北京师范大学校长的王梓坤院士倡议在全社会推动尊师重教之风，设计一个教师的节日。一版编辑很激动，便在总编室大声读给所有的编辑听。大家都认为这是篇好文章，于是第二天，《北京晚报》就刊出文章《王梓坤校长建议开展尊师重教月活动》。12月15日，北师大钟敬文、启功、王梓坤、陶大镛、朱智贤、黄济、赵擎寰等著名学者积极响应，联合提议设立单独的教师节。1985年1月21日，第六届全国人大常委会第九次会议作出决议，将每年的9月10日定为教师节。
从此，教师节在我国正式实施。
植树节的由来
植树造林，能调节气候，保持水土，净化空气，防风吸尘，防暑降温，降低城市噪声。树木是人类的好朋友和保护者。
我国最早在1915年规定每年的清明节为植树节。后于1929年把植树节改为每年的3月12日。这是为了纪念孙中山先生。
孙中山先生生前一贯提倡植树造林，定3月12日为植树节，表达了人们对他的敬仰与怀念。
解放后，中国共产党和政府对植树造林十分重视，于1979年五届人大常委会六次会议决定，仍以3月12日为全国植树节，规定每人每年植树3—5棵。
国外也有植树节：古代犹太人把每年1月份后半月的一天作为植树节；美国规定每年4月份的最后一个星期为全国性的植树节；日本则把每年4月份的1至7日称为“绿化周”；有些国家和地区还规定凡婚嫁或生了小孩，都要植树，称为“新婚称”、“添口林”等等。
据统计，目前世界上已有四五十个国家规定了植树节。
目前，我国北方春季风沙肆虐，种树防风沙已成为一项急迫的任务。
啤酒节的由来
啤酒节起源于德国。
素有“啤酒城”之林的德国慕尼黑，每年都要欢庆别具一格的节日——啤酒节。
1810年10月之初，巴伐利亚国王的王子举行了一次盛大的婚礼，王子举杯请大家痛饮啤酒来助兴。就这样，人们痛饮啤酒互相干杯，载歌载舞，一直到婚礼结束。从此，传统的民间节——啤酒节便形成了。一年一度的啤酒节，是从每年的9月最后一周起到下个月最初一周止。在整个节日期间，人们要喝掉100万公升的啤酒。
改革开放后，随着我国啤酒产量的增加，庆祝啤酒节的活动在我国越来越普及。
“爱鸟周”的由来
鸟类是大自然的重要组成部分，是一项宝贵资源。因此，保护鸟类对维护自然生态平衡，对科研、教育、文化、经济等方面都具有重要意义。而我国政府对野生动物资源的保护一直很重视，1962年国务院发出了“积极保护和合理利用野生动物资源的指示”，其中就包括鸟类，同时摘去了麻雀的“四害之一”的“帽子”。1982年2月，国务院又发出了关于保护鸟类的通知，并同意林业部等八单位提出的关于每年各省市都要开展“爱鸟周”宣传活动的建议。由此，各市、自治区都纷纷确定了本地区的“爱鸟周”或“爱鸟月”时间，广泛开展爱鸟宣传活动。现在，由于大量的捕杀和农药危害，我国鸟类的数量大量减少，就连“文革”时期“害鸟”麻雀也被列为鸟类保护对象，成了珍稀物种。
生日祝寿的由来
你知道生日祝寿的由来吗？
在中国，祝寿这一习俗很早就存在了。
传说在尧时候，华山封人就曾向尧祝过寿，只不过不管其生日在哪一天。
中国人过生日大约是从南北朝时开始的。据北齐文学家颜之推的《颜氏家训》记载，当时，在江南就盛行着庆祝孩子一周岁生日的习俗。
在唐代，庆祝成人生日的习俗也很盛行：史籍记载，唐太宗有一次对孙无忌说：“今天是我的生日，世俗都为主欢乐，而我却感到悲伤。”
唐玄宗生日时，曾在花萼楼下宴会百官，百官上表要求以皇帝生日这天为千秋节。
至于生日献寿礼，大约始于宋朝。在宋时，朝政腐败，做官的过生日，僚属都要献寿礼。《水浒传》一书中，就有“送生辰纲”的情节描述。
绍兴年间，宋高宗曾下过禁止任何官员接受生日贺礼的命令。但秦桧掌权后，四方之官为巴结他，都趁生日之机向他送礼，各地效仿，于是这一习俗也就流行起来。
新娘蒙“红盖头”的由来
婚礼时，人们会看到新娘头上蒙着一块别致的大红绸缎，被称为红盖头，这块盖头要入洞房时由新郎揭开。
最早的盖头约出现在南北朝时的齐代，当时是妇女避风御寒使用的。以后各族人民纷纷仿效，成为一种社会风气。
盖头的演变经历了三个阶段。初时为民间遮风沙和御寒的头巾，仅仅只盖住头顶。到唐朝初期，便演变成一种从头披到肩的帷帽，用以遮羞。据传说唐朝开元天宝年间，唐明皇李隆基为了标新立异，有意突破旧习，指令宫女以“透额罗”罩头，也就是妇女在唐初的帷帽上再盖一块薄纱遮住面额，作为一种装饰物。从后晋到元朝，盖头在民间流行不废，并成为新娘不可缺少的喜庆装饰。为了表示喜庆，新娘的盖头都选用红色的。
新娘蒙上红盖头，显得十分神秘。
新娘为什么要蒙盖头，还与神话传说有关。
据说在宇宙初开的时候，天下只有女娲兄妹二人。为了繁衍人类，兄妹俩商议，要配为夫妻。但他俩又觉得害羞。于是兄妹俩上到山顶，向天祷告：“天若同意我兄妹二人为夫妻，就让空中的几个云团聚合起来；若不让，就叫它们散开吧。”话音刚落，那几个云团冉冉近移，终于聚合为一。于是，女娲就与兄成婚。女娲为了遮盖羞颜，“乃结草为扇以障其面”。而以扇遮面，终不如丝织物轻柔、简便、美观。因此，执扇遮面就逐渐被盖头蒙头代替了。
世界上许多民族关于人类起源的传说中，都有兄妹结婚的情节，而且都有用树叶、兽皮或编织物遮面避羞的描述。可以说，新娘蒙红盖头只是由其演变过来的。
“压岁钱”的由来
按照我国习俗，过年时长辈总要给孩子们发一点“压岁钱”，以示祝福。“压岁”原意是“压惊”，来源于古代传说。
相传太古时，有一种凶恶的怪兽叫“年”，每隔365天后的夜晚，“年”就出来伤害人畜，践踏庄稼，常常使儿童受惊吓。大人们在燃烧“啪啪”作响的竹子赶走“年”后，便用食物来安慰小孩，谓之“压惊”。年复一年，“压惊”逐渐演变为以货币来代替食物。据《宋史》记载：宋神宗时，王韶的幼子南陔在元宵观灯，被坏人背走，途中恰巧有皇家车子经过，南陔呼救，得以随车入宫，神宗赐给他“压惊”金犀钱。
以后，随着社会的发展，“压岁钱”的意义由压惊又转化为节日祝福。古代的“压岁钱”是以彩绳穿钱，置于床脚，待年过后方可花掉。明清时，压岁钱大多用红绳串着。民国以后，流行用红纸包一百文铜元，寓“长命百岁”之意。纸币广泛使用后，大人们则喜爱选用号码相联的新钞票，赠给孩子们以作春节的礼品。
守岁的由来
每逢新春佳节，我国人民不仅喜欢买年货、吃饺子、贴年画、挂春联，而且还有除夕“守岁”的习俗。
据记载，在公元纪元前两千多年前的尧舜时代，就有了庆贺新年的风俗，“守岁”也就应运而生。人们把每年农历最后一天的夜晚叫除夕，并把它作为长一岁的界日（指虚岁），而这个晚上又是旧岁已过，新年到来的一夜。人们举家欢庆，彻夜不眠，围坐守岁，辞旧迎新，以求新的一年里大吉大顺，这一习俗即谓除夕“守岁”。
在除夕之夜，还有不少文人墨客以“守岁”为题材即兴赋诗，抒发感慨。唐代诗人的七绝《除夜》就是很有名的一首诗：“旅馆寒灯独不眠，客心何时转凄然，故乡今夜恩千里，霜鬓明朝又一年。”
送花圈的由来
送花圈是从欧美传过来的习俗。在我国古代，丧葬仪式以搭灵堂为主，四周饰以白布，并扎纸人、纸马来烧，另外还要打幡、撒纸钱等。
按照北欧的传说，一个人临死时带上花圈，安琪儿（即天使）就会把他的灵魂带到天堂。原来，两千多年前的古罗马法律——《十二铜表法》中《神圣法》第七条说：“假如有人或者亲身，或者由于自己的马或奴隶在竞赛中获胜而得到花圈，那么在他死时，无论在他家里或在战场，都不禁止把花圈置于死者身上。同样，也允许他的亲属带花圈参加葬礼。”
显然，花圈原来是一种奖赏物！好人升天堂，坏人下地狱，这是古今中外皆同的看法。
既然花圈是胜利者和勇敢者才能得到的奖赏，难怪安琪儿就只愿把有花圈的灵魂带上天了。
现在人们为死者送花圈，仍然属于给死者赠送的“葬礼”之类。
贴门神的由来
每逢过年，人们总要去街上买两张门神画回来，贴在自己家的门上。这门神到底是怎么回事呢？
唐太宗李世民即位后，国家富强，人民安乐，史称“贞观之治”，唐太宗心里挺高兴。可是在打江山的时候杀人太多，他心里又有点不对劲；尤其是玄武门事变中杀了他的亲哥亲弟后，总是疑神疑鬼的，不太安生。
一天夜里，李世民正在梦中，忽然听见门外响起一阵奇怪的哭叫声，一会儿，又听见房顶上有重重的脚步声，撞击房门声，敲打窗户声。李世民赶紧叫护卫，护卫进来，却什么也没发现。可李世民一睡下，那些奇怪的声音又响起来，吓得李世民紧紧地抓住被角，连口大气也不敢出。就这样，一直闹到鸡叫，声音才止住了。
天一亮，李世民又叫太监宫女前来询问，可是这些人都说什么也没听见。李世民感到很奇怪，总以为是有什么鬼魂在作怪。
第二天夜里，还是和头天晚上一样，闹个不休，第三天，第四天……一直闹了7个晚上、第八天早朝的时候，李世民再也忍不住了，不由自主地把每天晚上受惊的事告诉了文武百官。当下，秦叔宝出班奏道：“臣一生杀人不计其数，如果把尸体堆积起来，就有一座山那么大，可是，也从来没见有什么鬼魂作怪。所以臣从来不信鬼神。今夜臣愿与敬德将军一起，伺候万岁，看看究竟是怎么回事。”李世民一听，十分高兴，点头答应了。
秦叔宝和尉迟敬德二人披盔带甲，当夜就站在宫门外守护。李世民心里踏实了，不疑鬼疑神了，也就没再听到什么声音了，能够安睡了。
李世民为了酬谢秦叔宝和尉迟敬德守夜辛苦，赏赐他们很多金银珠宝，亦称赞他们说：“两位将军真是门神啊！”随后，又找来许多画师，给他们画像，还把画像悬挂在宫门左右，李世民认为这样做同样可以驱邪。
后代人不知道李世民由于精神紧张曾一度有过幻视幻听的毛病，还真的以为贴门神就可以使一家平安不受鬼魂侵扰呢。这样，就把李世民的做法沿袭下来了，把秦叔宝、尉迟敬德尊为门神，过年时，也要把他们的画像贴在家门上。
中秋吃月饼的由来
中国很早就有在农历8月15日中秋节那天吃月饼的习俗，这种习俗的来源说法不一，大致有四种：
一说始于唐朝。唐高祖年间，北方匈奴连年侵犯边疆，大将李靖率兵出征胜利后，于中秋节凯旋。为庆祝胜利，长安城内外鸣炮奏乐，狂欢通宵。当时有个来中国经商的吐蕃人给皇上献饼祝捷。高祖李渊接过装饰华丽的饼盒取出圆饼，分与文武群臣共食。于是，中秋吃月饼就从此流传开来了。
一说始于宋朝。每逢中秋之夜，人们均登高楼、爬高山，待月亮升起时开始进行祭月活动，所用供品有月饼、瓜果、鸡冠花之类，但以月饼为主。宋代诗人苏东坡诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”那时的月饼与现在的月饼已很相似了。
一说始于元朝。元世祖忽必烈灭了南宋，统治了全国，仍对劳动人民进行压迫和剥削。人民为了反抗他，利用互赠月饼的形式在饼中夹藏字条传递信息，约定在八月十五日晚上共同起义。明朝成立以后明太祖朱元璋为纪念这一壮举，便下令在每年中秋这天吃月饼。
一说始于清朝。有一年，清朝皇帝乾隆下江南，游到杭州正值中秋，有人献上甜饼，得到乾隆的称赞。从此，甜饼成了月饼，每到中秋节，便形成了现在的吃月饼习俗。
今天，我们在中秋节吃月饼，不仅为了庆祝丰收，而且也是对亲人团圆的一种期盼。
乌鸦叫是“不祥之兆”的由来
人们讨厌乌鸦叫而喜欢喜鹊叫，完全是一种心理因素。乌鸦长得一身黑，叫声难听，喜食腐肉，又总是在寒冷的冬天和旷野里出现，形成幅寒鸦枯木的凄凉景象，故人们就把乌鸦与悲惨气氛联系起来。其实乌鸦是一种非常孝顺的鸟。
人们为了贬斥乌鸦，还给它编了一个故事：
传说春秋战国时候，有个文人叫公冶长，他能懂鸟的话。有一天，公冶长正在树林里听鸟唱歌，忽然飞来一只乌鸦站在树枝上说：“公冶长，公冶长，南山有一狼拖羊，快点去，莫慌张！你吃肉，我吃肠，肠子挂在树枝上！”公冶长听了，赶到南山一看，果然有一恶狼拖着一只羊。他赶走了狼，把羊拿回去吃了。可就是忘了把羊肠子给乌鸦挂在树枝上。乌鸦大为不满，心想：“总有一天要出这口怨气。”
又一次，公冶长正在听鸟唱歌，乌鸦又飞来站在树枝上说：“公冶长，公冶长，南山又一狼拖羊，快点去，莫慌张！你吃肉，我吃肠，肠子挂在树枝上。”公冶长听了赶去一看，原来是强盗杀了一个人在那里。他吓得不得了，正要走开，公差来了，说他是杀人凶手，把他捉进公堂。
这件事传出去以后，人们都知道公冶长坐牢是被乌鸦叫的。从此，大家都认为乌鸦叫是不祥之兆。
禁忌“13”的由来
欧美一些国家，非常忌讳“13”这个数字。宴会不能13人同坐一桌，也不能有13道菜；门牌号码、楼层以及各种编号，也不用13这个数字，甚至对每个月13日这一天，也感到惴惴不安。在西方人眼里，“13”是个十分不吉利的数字，它由来于基督教的一个传说：在“最后的晚餐”上，耶稣和他的弟子们一起吃饭，其中的第13个门徒就叫犹大。他为了贪图30块银币，将耶稣出卖给当权者，并为捉拿耶稣的人带路。结果，耶稣被钉在十字架上。《圣经》上的故事广为流传，使西方人禁忌“13”的习俗一直延续至今。
握手的由来
握手最早发生在人类“刀耕火种”的年代。那时，在狩猎和战争时，人们手上经常拿着石块或棍棒等武器。他们遇见陌生人时，如果大家都无恶意，就要放下手中的东西，并伸开手掌，让对方抚摸手掌心，表示手中没有藏武器。这种习惯逐渐演变成今天的“握手”礼节。
西方人禁忌一根火柴点三支烟
西方人不仅忌讳数字“13”，而且很忌讳用一根火柴点三根烟，这是为什么呢？
西方人点烟禁忌“3”是源于英国和荷兰的一次战争。1899年，英国和荷兰两国爆发了争夺南非殖民地的战争。那时的战争武器已经是杀伤力和准确度非常高的步枪。枪手们在战争中大显神威，随时可以发现目标，击毙敌人。晚上，士兵们因为点烟往往暴露目标而被对方击毙，死者多为点三根烟的人。因此，他们认为给朋友或给自己点三根烟是不吉利的事情，这在西方渐渐成了一种忌讳的习俗。
叩桌谢礼的由来
叩手礼是从古代的叩头礼演变简化而来的。方法是将一只手的大拇指、食指和中指略微弯曲，指尖捏合在一起，轻轻叩打桌面几下，即代表古代最隆重的“三跪九叩首”之礼。
这种习俗是怎么来的呢？不免要说到一个典故。
当年乾隆皇帝下江南，有一天，路经松江，他带了几个太监微服来到“醉白池”游玩。见那里有一家茶馆，就坐下来歇脚。茶房端上几只碗来，随后站在数步远的地方，拎起大铜壶朝碗里倒茶。只见一条白练从天而降，茶水不偏不倚，滴水不洒，均匀地冲进碗里。乾隆皇帝看得惊奇，禁不住上前要过铜壶，学着茶房的样子，朝其余几只碗里倒去。太监们见皇帝给自己倒茶，吓得魂都没了，想跪下叩头，山呼“万岁”，又恐暴露了皇帝的身份，遭杀身之祸，一急之下，灵机一动纷纷屈起手指，“笃笃笃……”不停地在桌上叩击。事后，乾隆皇帝不解地问太监：“汝等何故以指叩桌？”太监们齐声答道：“万岁给奴才倒茶，万不敢当，以手叩桌，乃代叩头致谢也。”
以“手”代“首”，二者同音，这样，“叩首”为“叩手”所代，三个指头弯曲即表示“三跪”，指头轻叩九下，表示“九叩首”，这种做法被皇帝采纳，而且逐渐在民间推广，至今还有不少地方和港澳地区行此礼，每当主人倒茶之际，客人即以叩手礼表示感谢。
军礼的由来
当今世界各国的军礼，其由来有两种传说。
一种传说：英国女王为欢迎打败西班牙舰队凯旋的海军将士，举行了祝捷大会。在大会上，伊丽莎白一世亲自为有功的将士颁发奖品。当时，为了维护女王的尊严，特别规定将士领奖时，要用手挡眼，以免平视甚至俯视女王。这一动作逐渐演变成了今天的军礼。
另一种传说：严肃的军礼是来自中古时期的情场。那时的欧洲，勇敢的武士要得到美人的芳心，就免不了要在美人面前刀光剑影一番。比武之前，武士们必须顺序列队走过美人的面前。为了示意自己被美人的美丽所晕眩，都将手举起盖在眼前。渐渐地，这个动作演变成了当今的军礼。
“吻”的由来
吻，在西方是较为流行的礼节。关于“吻”的由来，西方传说不一。比较流行的看法认为，吻始于古罗马帝国，因为古罗马严禁妇女饮酒。当男子外出归来后，要先闻一闻妻子有没有饮酒，假如妻子无酒味，丈夫就要亲昵地吻上一口，这就是由“闻”到“吻”的过渡。以后相沿成习，成为夫妇见面时的第一道礼节。
吻在非洲某些国家和地区，不只限于表示男女之恋，它还寄寓尊敬和关心之意。非洲土著居民视酋长为“父母官”，人们争相亲吻酋长走过的地面，以此表示祝福和对酋长的推崇。古罗马时期，皇帝允许最高级的贵妇人和宠臣吻他的嘴唇，次者吻他的手，庶民只能以吻皇帝的膝盖和脚背为“殊荣”。
更让人百思不解的是，世界上还有一种吻光头的礼俗。例如，在比利时王国的里兹镇附近的桑朗村，每年的春秋雨季，都有一批来自德国、荷兰、法国和比利时各地的“光头佬”来这里“朝圣”，他们见面后以互吻一下对方溜光发亮的秃头为乐趣。
礼炮的由来
礼炮在国家庆祝大典上可增添一种隆重的气氛。
礼炮仪式起源于德国的中世纪。当时在奥格斯堡城为了隆重地迎接一位从前线凯旋的皇帝，决定鸣礼炮100响。但负责鸣炮的军官数到后来数糊涂了，鸣了101响。从此，鸣礼炮101响的传统就沿袭下来了。
另一说，鸣放礼炮起源于英国。17至18世纪，英国已成为当时头号殖民帝国，世界上几乎每块大陆都有它的殖民地。英国军舰驶过外国炮台或驶入外国港口时，蛮横地要求所在国向他们鸣炮致礼，以示对英国的尊重和臣服。作为回礼，英舰一般鸣炮7响。但是，英国殖民主义者认为弱国与强国、殖民地与宗主国不能平起平坐。英舰鸣一声礼炮，别国应报3声。这样三七二十一声，礼炮的习俗就诞生了。不过，后来随着英国在国际上的地位逐渐走下坡路，英国军舰也开始改为鸣21响礼炮，以示平等。
举行盛大庆典鸣放礼炮的规格各国不尽相同。美国国庆日鸣放50响，表示每州鸣一声。在迎宾仪式中鸣放礼炮，最高规格是21响，一般为国家元首鸣放；其次19响，为政府首脑鸣放。
献哈达的由来
献哈达是藏民表达友情及敬意的传统方式，哈达是藏族最珍贵的礼品。但是，献哈达究竟起源于哪个朝代，现在已经无史料可查，但有一点，就是和宗教密切相关。据传说，宗喀巴时代已经在西藏高原形成了互赠哈达、表示敬意的习惯。另有一种民间传说，声称菩萨的佛光、天上的祥云都是幸福无疆、吉祥如意的征兆。于是，下界百姓争相模仿，互赠哈达，希望自己能够得到幸福。
哈达是一种工艺水平很高的编织品，有白麻织的，也有茧丝织的，长度二三米不等。哈达颜色有四种：红、黄、蓝、白。上面编织着莲花、宝盖等宗教的八宝纹图。
目前，献哈达已经成为藏族的一种礼仪象征。
下半旗致哀的由来
下半旗，是当今世界上通行的一种致哀方式。当一个国家的重要人物逝世后，习惯上要把国旗升起后下降到离旗杆顶端一段距离（距杆顶1/3处），以表示对死者的哀悼。
用下半旗表示哀悼的做法，据说最早出现在1612年。一天，一艘名叫“哈兹·伊斯”号的英国船徐徐地驶进泰晤士河，它的桅杆上飘半旗，象征船员们对已故船长的敬意。该船长是在北美北部海岸探寻通向太平洋的水道时不幸去世的。以后许多船只沿用了这种哀悼方式，不过直到17世纪上叶，下半旗的做法还一直局限在船上。
随着时间的流逝，用下半旗表示哀悼的做法便流传到陆地上，后来它被官方承认，并被世界各国所采用。
佩戴黑纱的由来
用来表示哀悼的色彩，各国有所差异。中国、日本是白色，非洲是红色，欧美是黑色。古人穿哀服与今人大不相同，其主要目的在于伪装自己，以避免死神认出来。这是因为古代欧洲许多原始民族中存在一种观念，即只要有人去世，死者的亲属立刻把自己伪装起来：或在身上涂黑色泥巴，穿上干草衣服；或用黑布将全身包裹起来。他们的用意不外是想把死神吓跑或不让死神认出来。
在古代欧洲，如果一个贵族死了，他的仆役都要为他穿黑色丧服致哀。英国仆役在购不起丧服的情况下，首倡用一块黑纱佩戴在左臂上表示致哀。就这样，节俭易行的佩黑纱丧礼在全世界广泛流传开了，而且被许多国家所效仿。
年糕的由来
我国各地人民都有吃年糕的习俗。有白糖年糕、红糖年糕、猪油百果年糕、枣子年糕、桂花赤糖年糕、水磨年糕……名目繁多。老年人都说，过年吃年糕是盼望“生活节节高”，是一种讨取吉利的旧俗。年糕到底始于何朝何代？何人创始的？还有一段古话哩！
据传，公元前514年，吴王阖闾采纳了大臣伍子胥的建议，修建王城，并交由伍子胥督建。几年之后建成，吴王命名为“阖闾大城”。到公元前484年，阖闾死后，其子夫差接位，一心想吞并齐国，不肯听取伍子胥“联齐抗越”的主张，起兵攻齐。当时吴强齐弱，夫差很快就打败了齐国。当吴王夫差班师回朝那天，满朝文武都到城外迎接，独有伍子胥一人忧心忡忡、默默无言，他预料到自己将有杀身之祸。回到营房后，便悄悄地对几个亲信说：“我死之后，如果国家有难，民众没有粮食吃，你们到象门城墙下挖地三尺，可以找到能吃的东西。”不久，伍子胥果然被权奸们诬为“私通齐国”、“阻挠攻齐”，夫差不分青红皂白，赐剑一把逼伍子胥自刎。
伍子胥死后不久，越国就趁机进攻吴国，夫差连吃败仗，京城被围，城中军民处于弹尽粮绝的困境每天有许多百姓和守城军士饿死。伍子胥的几个老部下突然想起伍子胥生前的嘱咐，便带领军民们去象门挖地，果然挖到了许多可以充饥的“城砖”。原来，象门一带的城砖是用糯米粉蒸煮后压成的，这种糯米砖十分坚韧，既可作砖砌城，又可充饥。这是伍子胥生前暗地设下的“积粮防急”之计，可见他是一位对国家、百姓安危深思远虑的忠臣良将。吴国京城的居民就靠着这些“城砖”渡过了危急难关。
以后，每逢过节，吴国的百姓家家户户都要蒸煮糯粉糕，纪念、奉祀伍子胥，成为一种习俗。因为这种形如城砖的粉糕是过年制食的，就把它叫做“年糕”，沿传至今。
饼干的由来
在150多年以前，有一天，一艘英国帆船正航行在法国附近的比斯开湾的海面上。突然间，天气骤变，狂风卷着恶浪向这艘帆船袭来，这艘船不幸触礁搁浅了。船员死里逃生来到一个荒无人烟的小岛上。风停后，人们回到船上去找吃的东西。可是船里储存的面粉、沙糖、奶粉全部被水泡了，捞起来的东西根本分不清是什么。他们把这些捞到的东西装了几口袋带回岛上，就用这些混合在一起的东西捏成一个个小团，用火烤熟了吃。这一烤，奇迹出现了，糖、奶油、香料揉合在一起，成了混合面，而且发了酵，烤出来的面团松脆可口。这些船员回到英国以后，为了纪念这次比斯开湾脱险，用同样的方法烤制许多小饼子吃，并且把这些小饼子就叫做“比斯开”。这就是饼干的来历。“饼干”就是英语“biscuit”的音译，可谓音意贴切。直到现在，许多地方还把饼干叫做“比斯开”。
比萨饼的由来
意大利有著名的比萨斜塔，还有著名的“Pizza”，即比萨饼。凡到过意大利的人，大概都品尝过比萨饼。刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼，色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。关于比萨饼的来历，人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉，正在为给孩子做点什么东西吃而发愁。邻居们得知后，凑来了一点西红柿和水牛奶酪。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼，将西红柿切碎涂在上面，再把水牛奶酪弄碎撒上，然后放在火上烤，就成了香喷喷的比萨饼。如今比萨饼为世人所喜爱，并走进了中国。但中国人却有一戏谑说法，是说外国人不会包馅饼，便在面上撒点儿菜丁凑合事儿。当然，这只不过是一句玩笑。
汉堡包的由来
美国的快餐文化冲击着全世界的饮食业，其中快餐之一就是“汉堡包”。“汉堡包”和三明治相似，是面包夹牛肉。汉堡包并非来自德国的汉堡，而是当时欧洲人向北美移民时，有一艘叫“汉堡——亚美利加”的油轮，船老板为了赚更多的钱，把船上的剩牛肉剁成碎末，掺上面包渣和洋葱做成一种面包肉饼。这种饼既不是完全的面包，也不是完全的包子，只是以这艘船命名的食物——“汉堡包”。当这些移民到了北美之后，觉得油轮上的那种饼既经济又实惠，便成了人们的日常便餐。久之，“汉堡包”名扬天下。
现在汉堡包不仅有牛肉馅，还有鸡肉、鱼肉、火腿等各种类型。
榨菜的由来
榨菜源于四川涪陵，“涪陵榨菜”现已畅销全国。榨菜的发明在当时也是不经意间形成的。
光绪年间，四川涪陵有个名叫邱寿安的商人在湖北宜昌开设荣昌酱园，同时经营四川大头菜，但是生意清淡。后雇佣四川中县人邓柄成在老家涪陵做腌菜技工。邓柄成人比较聪明，他把肥嫩的青菜头腌制成榨菜，送往宜昌。邱老板觉得不错，设宴让人品尝榨菜，众人尝后赞不绝口。于是，荣昌酱园开始销售榨菜。一上市，就受到顾客的欢迎。从此荣昌酱园生意兴隆。由于榨菜腌制过程中经风干、脱水、用木榨压、除盐水等制作方法，故名榨菜。如今，全国的榨菜形成了两大基地，一为四川，一为浙江。
啤酒的由来
大约5000年前，古人用麦芽煮粥喝，喝不完便倒掉，那粥在野外经自然发酵，居然成了芬芳的液体。人们由此受到启发，有意识地制成这种液体，一喝即刻感到有一股使人陶醉的香气，这便是人类与啤酒的历史渊源。早在公元前3000年，波斯一带的闪米人不仅会制啤酒，而且把做法刻在粘土板上献给农耕神。巴黎卢浮宫博物馆内“蓝色纪念碑”上就记录着公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的事迹。但那时啤酒中并无满杯的泡沫，15世纪后酿造啤酒时才加入酒花，19世纪发明冷冻机，开始对啤酒进行低温后熟处理，这一发明终于使得啤酒出现了泡沫。
啤酒生产在我国已有90多年历史，北京双合盛五星啤酒是我国生产年代较早的啤酒之一。
西装的由来
西装最初来源于欧洲，它是欧洲人穿的传统服装。西装的上衣原是渔民的穿着，他们终年在海上谋生，穿敞领少扣的衣服方便，适于海上捕鱼；西装中背后开衩的燕尾服，原是中世纪欧洲车夫的装束，出于骑马方便的考虑，就在上装的后面开了一条衩；西装硬领则是由古代军人防护咽喉中箭的甲胄演变而来的；“领带”据说是古代住在深山老林里的日尔曼人为了防止披在身上御寒取暖的兽皮掉下来，就用草绳扎在脖子上，这是最早的“领带”；西装衣袖沿上的三颗纽扣，传说与拿破仑有关；西装裤原是西欧“水手服”的样式，它便于水手将裤腿捋起来干活。这些原始的衣着，后来随着社会的发展，逐渐演变成现在的西装。
凡尔赛宫的由来
凡尔赛宫是法国著名而高雅的宫廷式建筑物。
法皇路易十四在位时，其财政部长富基特有座城堡，建造得豪华美丽。他为了炫耀，在此宴请路易十四，令路易十四妒忌万分，找了个借口把他杀死。但路易十四希望自己有一座这样的城堡，遂于1662年雇用富基特的建筑师路易里华，以玻璃和近似香槟酒颜色的石块，于巴黎西南12英里处的凡尔赛建造一座雄伟的郊野皇宫。
建造该座皇宫时，共雇用36000名工匠。单是花草树木的园地，便占了15000亩。凡尔赛宫的主要部分长600英尺，两翼各长150英尺，宫中共2000间房，可供1000名显贵人物及随员住用，1687年，路易十四觉得需要一所私人住所，故此，又以粉红色和绿色大理石另建了一座稍为朴实的城堡，里面有72个房间，名叫大特里安努宫。
在1762年，另建一座共占30个房间的夏宫——小特里安努宫。在路易十四时代，凡尔赛宫是整个欧洲的中心，在这里居住着世界上最强大的君主之一。
由于德皇在此加冕和一战后在此签订对德和约而使凡尔赛宫更为世人所向往。
卢沟桥的由来
卢沟桥因其数不清的石狮子和抗日战争爆发地而闻名中外。
民间传说这里从前并没有桥，只有一个渡口。有一位姓卢的山西人就在渡口附近经商，买卖兴隆，积累了许多钱财。
一年秋天，他带着积蓄，乘一个姓田的人的船，回山西探亲。谁料田氏见了卢的钱财，顿起歹心，找了个机会，将卢氏推入永定河中淹死，将卢氏的钱财夺为己有，也经起商来。
第二年，田氏生了个儿子，但当田氏的儿子长到10岁多时，每天必须打田氏三个嘴巴，不让打就哭闹不止，田氏十分烦恼，于是求教于一个修道成仙的老和尚。
老和尚告诉他，这个儿子可能是被害死的卢氏转世，在与其算账。田氏一听，惊慌失措，忙求老和尚开恩救命，老和尚说：“救你不难，只要你把劫走的钱财都拿出来，在这儿修座桥，让过路行人不再受你们这些人的坑害就行了。”田氏听了老和尚的话，就请了不少工匠修起一座桥。桥修好后，田氏又请老和尚给桥起个名。那和尚微笑着说：“你这是还姓卢的账，我看就叫卢沟桥吧！”
日月潭名称的由来
台湾省南投县南部的日月潭，面积7.7平方公里，由玉山和阿里山断裂盆地积水而成。湖中有个高10米的小岛，远远望如水面明珠，名珠子屿，又名光华岛。以该岛为界，北半湖状如日轮，南半湖形同上弦月，故名日月潭。
关于“日轮和上弦月”的形状，还有一个美丽的传说：很早以前，此处有雌雄两条恶龙，分别吞食了日头和月亮，慢慢地沉入潭底。
青年渔民大尖与水社夫妇决心铲除恶龙，抢回日月，重把光明带给人间。他们在乡亲们的簇拥下，来到了潭边，大尖和水社向乡亲们深深鞠了一躬，转身投入潭中。众乡亲站在潭边，凝视着水面。
二人在潭底找到了两条恶龙，展开了一场搏斗，将其杀死，从恶龙腹中救出了日月。
上岸后，他们二人又用高大的棕榈树托住日月，掷往天空。大尖和水社杀死恶龙后，因腹中饥渴，便将恶龙眼睛挖下来吃了，他们二人在掷升日月时，身体也随之增高，倾刻化作两座山，分踞潭旁，日月也升入高空，人们又重见光明。
后人遂名此二山为大尖山和水社山；此潭因曾出没日月，遂名之为日月潭。
奥运会的由来
据记载，希腊人于公元前776年规定每4年在奥林匹克举办一次运动会。运动会举行期间，全希腊的选手及附近黎民百姓相聚于奥林匹克这个希腊南部的风景秀丽的小镇。公元前776年在这里举行第一届奥运会时，多利亚人克洛斯在短跑比赛中取得冠军。他成为奥林匹克运动会荣获第一个项目、第一个桂冠的人。后来，古希腊运动会的规模逐渐扩大，并成为显示民族精神的盛会。比赛的优胜者获得月桂、野橄榄和棕榈编织的花环等。从公元前776年开始，到公元394年止，历经1170年，共举行了293届古代奥林匹克运动会。现代奥运会是法国教育家皮埃尔·德·顾拜旦倡导发起的。法国教育家皮埃尔·德·顾拜旦于1892年第一次正式提出创办现代奥运会的倡议。经过几次协商后，1894年6月16日，在巴黎正式召开恢复奥林匹克运动会代表大会，会议一致通过恢复奥林匹克运动会。6月23日，正式成立国际奥林匹克委员会，第一任主席是希腊人拜克拉斯，秘书长是顾拜旦。1896年4月5日，第一届现代奥运会在希腊首都雅典隆重揭幕，宣告现代奥运会的诞生。顾拜旦因此被称为现代奥运会的创始人。以后奥运会每隔4年举行一次，轮流在各会员国举行。到2000年雅典奥运会时，已经举行了28届奥运会。2001年，中国北京申奥成功，成为2008年奥运会主办地。
围棋的由来
围棋是我国传统的棋种，也是当今体育运动竞赛的项目之一。
据说，它诞生于我国远古的时候，起源于古代部落会议。当时，部落首领会议为商讨对敌战争，就用两种不同颜色的小石子代替敌我兵卒，进行筹划，制定作战策略。久而久之，由于它启人心智，便逐渐演变成了人们的游戏，以供消遣取乐。而后，它又逐渐传到日本、朝鲜等地，使之成为一种世界性的体育娱乐运动。
“东西”的由来
“东”和“西”本来表示方向，可怎么又成为商品物质的俗称了呢？里边还有一段有趣的故事呢。
在东汉早年，商品的买卖活动大多集中在东京洛阳、西京长安。百姓商人进行交易，需要往返于西京、东京之间，所以“买东西”就成了购物的代称。相传，宋朝时候，有一位理学家名叫朱熹，他好学多问，爱钻“牛角尖”。有一天，朱熹在一条冷落的巷子里，偶然遇见了一个精通天文地理的好友盛温和。朱熹笑问盛温和：“你提着竹篮子干什么去呀？”盛温和见是朱熹，存心要和他开个玩笑，便诙谐地眨着小眼睛说：“我呀，是上街去买‘东西’的！”
朱熹听得简直有些云山雾罩，想来想去不明白他说的是什么意思，于是又问：“‘东西’怎么个买法？什么价？买‘东西’？那为何不买南北呢？”
盛温和听了不觉失声笑道：“你呀，真是聪明一世，糊涂一时。我问你，与金木水火土相配，统称为‘五行’的是什么？”
朱熹这才恍然大悟，晃着脑袋很有兴趣地自言自语说：“哦，哦……金木水火土，东西南北中，东方属木，西方属金，金木之类的物品，篮子里都能容纳得下，而南方属火，北方属水，这水火类放进篮子不连篮子都被烧掉？”说罢朱熹高兴地指着盛温和的脑袋说：“哎呀，原来你的脑瓜子是转弯的！”两个人都乐得哈哈大笑起来。
后来，这个有趣的小故事在民间广泛流传，天长日久，“东西”逐渐被作为商品物质的代名词了。还有一种说法，是说朱熹遇见一个农夫，问农夫上街干什么去。农夫嫌朱熹架子大，故意为难他，说是去买“东西”。其实是想买锄头，锄头由铁和木把组成，正是金和木，朱熹百思不得其解，被农夫嘲笑了一番。
“乌纱帽”的由来
在戏剧舞台上，凡是当官的，总要戴一顶“乌纱帽”。其由来是这样的：“乌纱帽”也叫纱帽，其前身是古代男子裹头发用的幞头。北宋初年，有人将幞头改装为一种纱帽，皇帝对此大加称赞，因此便规定朝中官员都要戴这种纱帽，有时皇帝也会佩戴。这种纱帽两旁各有一根细长翅，由于翅有一尺多长，所以走起路来便会上下颤动。为了保护帽翅以免碰掉帽子，官员们都养成了小心翼翼走路的习惯。对此史书上有例证，据说宰相寇准某次微服私访，路遇一老翁，与其攀谈时老翁对他跪拜迎送，十分恭敬。寇准很奇怪，便问道：“老人家，我不是朝中大臣，你为何对我如此客气？”老翁笑道：“大人休要再瞒我了，刚才你从狭巷过，左看右看生怕碰你的头颈，说明你是戴惯纱帽的。如今你虽没穿朝服，但我还是能看出你的身份来的。”寇准面有惭色，以后便减少了私访次数。
到了明朝，官员们仍沿袭宋制戴纱帽，但皇帝已不再戴了。从明世宗时开始，人们将纱帽称之为“乌纱帽”，同时其双翅也做了一些变动：不但翅的长度缩短了，而且其宽窄也不相同；官阶越大，纱帽的双翅越窄，反之亦然。其形状和后世戏台上的乌纱帽基本一样。
清初顺治帝入关时，由于收留了许多明代降臣，而且为了笼络人心，允许不少地方官员仍穿明代朝服，戴明代乌纱帽。等到清室统治巩固，才下令将官员戴的乌纱帽改变为红缨帽。但人们仍习惯使用“乌纱帽”一词，久而久之，“乌纱帽”便成为官位的别称了。时至今日，我们仍将罢官现象称为“丢了乌纱帽”。
“不管三七二十一”的由来
“不管三七二十一”这一成语人们经常使用，殊不知它来源于一个古代笑话。
据说从前有一家大户，户主名叫李元。有一年，李元雇了一个五大三粗的长工给他家干活。那长工初到时，李元对老婆说：“你每天管他三顿干的吧！免得他借屙尿的机会偷懒。”他老婆照办了。那长工每顿三碗干饭，干起活来一个能顶两个用。
10天以后，李元又对老婆说：“这个长工长了一副憨相，干活虽然卖力气，但他的饭量太大了！一年要多吃我们几百斤粮食！从今天起，你一天管他三顿稀饭吧！”他老婆又照办了。那长工每顿吃七碗稀饭，干起活来有气无力，还不如一个弱女子。眼看稻田中杂草猛长，不抓紧时间除草就要减产。李元如油煎心，想再雇一个短工，又舍不得花钱管食，因此他十分恼火。一天吃饭，李元责问长工：“你一天吃我三七二十一碗饭，为啥干活不像个男子汉？”只见那长工边用筷子敲着碗边唱道：“干干干，一天吃九碗，周身汗毛都有劲，打个喷嚏响过山！稀稀稀，三七二十一，尿像屙下竹竿雨，脚酥手软如烂泥。我着急，没有力；你着急，有啥益？”
李元听了，想了半天回过神来，当着长工的面对老婆说：“从今天起，管他三三九碗干，不管他三七二十一。”他老婆又照办了。那长工干活又一人能顶两人用了。
这件事逐渐传开，被人们看做笑谈。刚开始的时候，人们把改变错误的主张称为“不管三七二十一”。后来，将其含意慢慢引申开去，把不识好歹、不分是非的言行也称为“不管三七二十一”。
贺年片的由来
新年期间，人们喜欢互赠贺年片，以增进感情和友谊。当你欣赏着这些装饰精美的贺年片时，你可知道它的来历吗？……
贺年片在我国已有上千年的历史了，它是从名片演变而来的。古时候把名片叫做“名剌”。到了元代，互赠贺年片就很盛行了。贺年片发展到清代康熙年间，开始用红色硬纸片制作。当时更时兴一种拜年，将贺年片装到锦囊中送给对方，以示庄重。贺年片上印着精美的图画，则是受外国的影响。
据英国大百科全书说，贺年片是祝贺新年的书信。远在15世纪，德国便有人用铜版印刷。到了18世纪末期，德、法等国互相交换印有祝贺圣诞节和新年词句的贺年片，逐渐形成风气。随着交通和邮电事业的发展，如今，哪怕人们相隔万里，贺年片都会带着亲朋的美好祝愿飞到身边。
礼拜的由来
《圣经》上说，上帝用6天时时间创造出了天地万物。到了第七天，大功告成，上帝便歇了他的一切工，安息了。上帝赐福给第七日，定为圣日。
因此，基督教徒规定在星期天举行参拜上帝的宗教仪式，于是星期天就成了“礼拜天”。后来，基督教为了牢记他们对上帝的崇拜，就创造了“礼拜制”，即星期一至星期六分别称为礼拜一至礼拜六的各自称呼。“礼拜”作为基督教会的一种宗教仪式，源于古代罗马时期。人们不满于当时的暴政，便纷纷宣传说基督即耶稣是上帝的使者，是“救世主”，于是，很多人信教并组成教会。教会把星期日定为教徒对上帝礼拜的日子，这一天也就被称为“礼拜天”。一个星期就相应地称为一个“礼拜”了。后来，欧洲传教士把基督教传入我国。我国人民因此也有了称“星期”为“礼拜”的习惯。
口罩的由来
口罩对进入肺部的空气有一定的过滤作用，在呼吸道传染病流行时，在粉尘等污染的环境中作业时，戴口罩具有非常好的作用。
世界上最先使用口罩的是我国。古时候，当人们遇到污染和粉尘时，只知用手或袖捂住口鼻，历史上还有一个因掩鼻而遭祸的故事。相传，魏王曾送给楚王一位美女，很受楚王宠幸。楚王的爱妾郑袖因嫉妒这位美人，视她为眼中钉，就施了一条毒计来谋害这位美人。她先对美人说：“大王很喜欢你，尤其喜欢你掩鼻的姿态和表情。”第二天，美人去见楚王时，就用手掩着鼻子，但楚王觉得美人很奇怪。事后，郑袖又对楚王说：“这是因为美人厌恶闻大王身上的气味，看她还用手捂着鼻子。这女人真是对大王不敬。”楚王听后很恼火，立即令人割掉了这位美人的鼻子。
用手或袖捂鼻子是很不卫生的，也不方便做其他事情，后来有人就用一块绢布来捂口鼻。马可·波罗在他的《马可·波罗游记》一书中，记述他生活在中国17年的见闻。其中有一条：”在元朝宫殿里，献食的人，皆用绢布蒙口鼻，俾其气息，不触饮食之物。”这样蒙口鼻的绢布，也就是原始的口罩。
1897年，德国人美得奇介绍给大家一种用纱布包口鼻以防止细菌侵入的方法。以后，又有人做了一种六层纱布的口罩，缝在衣领上。用时一翻过来罩住口鼻就可以了。可是，这种口罩一直要用手按住，极不方便。后来又有人想出了用带子系在耳上，这就成了今天人们经常使用的口罩。
重阳节的由来
重阳节又称登高节。在这一天，人们登高望远，思念亲人。正如诗中所说：“每逢佳节倍思亲。”那么重阳节是怎么来的呢？
原来，我国古代把九叫做“阳数”，农历九月九日，两九相重，都是阳数，因此称为“重阳”。重阳节来源于道教的一个神仙故事：
东汉时，汝南县里有一个叫桓景的农村小伙子，父母双全，妻子儿女一大家。日子虽不算好，半菜半粮也能过得去。谁知不幸的事儿来了。汝河两岸害起了瘟疫，家家户户都病倒了，尸首遍地没人埋。这一年，桓景的父母也都病死了。
桓景小时候听大人们说：汝河里住有一个瘟魔，每年都要出来到人间走走。它走到哪里就把瘟疫带到哪里。桓景决心访师求友学本领，战瘟魔，为民除害。听说东南山中住着一个名叫费长房的大仙，他就收拾行装，起程进山拜师学艺。费长房给桓景一把降妖青龙剑。桓景早起晚睡，披星戴月，不分昼夜地练开了。转眼又是一年，那天桓景正在练剑，费长房走到跟前说：“今年九月九，汝河瘟魔又要出来。你赶紧回乡为民除害。我给你茱萸叶子一包，菊花酒一瓶，让你家乡父老登高避祸。”仙翁说罢，用于一指，一只仙鹤展翅飞来，落在桓景面前。桓景跨上仙鹤向汝南飞去。
桓景回到家乡，召集乡亲。把大仙的话给大伙儿说了。九月九那天，他领着妻子儿女、乡亲父老登上了附近的一座山。把茱萸叶子每人分了一片，说这样随身带上，瘟魔不敢近身。又把菊花酒倒出来，每人呷了一口，说喝了菊花酒，不染瘟疫之疾。他把乡亲们安排好，就带着他的降妖青龙剑回到家里，独坐屋内，单等瘟魔来时交战降妖。
不大一会儿，只听汝河怒吼，怪风旋起。瘟魔出水走上岸来，穿过村庄，走千家串万户也不见一个人，忽然抬头见人们都在高高的山上欢聚。它窜到山下，只觉得酒气刺鼻，茱萸冲肺，不敢近前登山，就又回身向村里走去。只见一人正在屋中端坐。就吼叫一声向前扑去。桓景一见瘟魔扑来，急忙舞剑迎战。斗了几个回合，瘟魔战他不过，拔腿就跑。桓景“嗖”的一声把降妖青龙剑抛出，只见宝剑闪着寒光向瘟魔追去，穿心透腹把瘟魔扎倒在地。
此后，汝河两岸的百姓，再也不受瘟魔的侵害了。人们把九月九登高避祸、桓景剑刺瘟魔的事，父传子，子传孙，一直传到现在。从那时起，人们就过起重阳节来，有了重九登高的风俗。
重阳节已近晚秋，天气凉爽，空气清新，能见度高，这大概也是人们选择登高远眺的原因吧！
婚礼上放鞭炮的由来
婚礼上放鞭炮同春节放炮一样，是为了驱逐邪魔。
在以前，男婚女嫁是不放鞭炮的，只是后来有两家姑娘争一女婿时引起的。
传说有一位姓王的人家给公子娶亲。东方欲晓，王家院里灯火辉煌，亮如白昼。公子身着红袍，满面春风。王家老幼及街临四舍都等待着新娘子到来哩！卯时，端盘提壶的忙客就叫开了：“新娘子到了，快来看啦。”随着喊声，王家父老和“月老”都已出门相迎，欢声、笑声、夸赞声接连不断，优美动听的唢呐声更是响彻云霄。新娘子在一片赞叹声中，羞答答地进了院子。就在准备给新郎新娘拜天地时，管家突然慌里慌张地跑进来，对王家老爷说：“外边又抬来一乘大轿，在门前赖着不走，说是同我家公子来结拜夫妻的。”王家老爷听后，感到很惊讶，便差人去找“月老”。“月老”听后，也感到莫名其妙，很是迷惑不解。心想：“自己说了一门亲事，怎么来了两抬轿呢？”“月老”认为奇怪，两位新娘子长得一模一样，像对孪生姐妹。回答的问话也完全一致，丝毫不差。“月老”没法，只好求王家暂停新郎新娘拜天地，带着新郎新娘前去县衙评判。县太爷便在大街上升了堂，两位新娘子各不相让，互相争辩，说自己是真的，对方是假的，是妖精变的，弄得县太爷一时也晕了头。停了片刻，县太爷有了主意：“我在这儿竖根两丈高的柱子，谁若先爬上去，就让谁和王家公子结为夫妻；谁若爬不上去，就将其赶出去。”随着一声令下，先到的那位新娘子旋风似地爬了上去。后者则急得在地上嚎哭不止，怎么也爬不上去。此时，只听“噼叭”几声震耳欲聋的鞭炮声，接着几支带响的弓箭也一起向柱子顶上的新娘子射去，众人亲眼看到，一缕青烟，直上云霄，摔下来的是一具狐狸的尸体。原来，这位先到的“新娘子”是一只狐狸变的。
后来，人们才明白，县太爷为证实究竟谁是凡人，谁是妖精，才用了让两位新娘子爬上两丈高的柱子的良计。事实上，一般女子要爬两丈高的柱子，是很难做到的。既然其中的一个能轻而易举地爬上柱子的顶端，县太爷果断判定其人就是妖精变的，便随即命差人发箭捉妖。也就从那以后，人们在结婚时，总要先放鞭炮，以示震妖除邪，图个吉利。这种象征吉利的做法，一直流传至今。
新娘乘花轿的由来
轿子的产生要比车晚许多。封建社会早期，封建士大夫家庭娶亲的礼仪很讲究。有“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳征”、“请期”和“亲迎”六项规定。每项规定中，又有极为细致的要求。譬如，男子到女家“亲迎”，要穿黑色衣服，要在黑夜里用黑漆车子，打着火把前去。新媳妇是坐在车子里的，车上有盖，里面有帷幕，以免被人看见。黑夜里“亲迎”，是因为当时的人们认为妇女代表阴气，迎阴气入室，宜在晚上进行。
轿子起源大致从唐朝开始，南宋孝宗曾为皇后制造一种“龙肩舆”。上面装饰着四条走龙，用朱红漆的藤子编成坐椅、踏子和门窗。内有红罗茵裤、软屏夹幔，外有围幛和门帘、窗帘。可以说，这是最早的“采舆”（即花轿）。这以后，历代帝王都为后妃制造采舆，而且越来越华丽。
用轿子娶亲这个仪式出现在宋代，后来才渐渐成为民俗。
这个变化是和“亲迎”仪式中的其他变化同时出现的。例如这时亲迎已改在早晨进行，新郎要披红插花，所以新娘坐的轿子也改成鲜艳的花轿了。
送寿桃寿糕的由来
在中原和豫北地区，老年人过生日，儿女们都要送一份寿礼，向老人祝寿，祝贺他们健康、长寿、幸福。在民间寿礼中经常要送个寿桃，这个风俗是怎么兴起的呢？
战国时，齐国的孙膑18岁离家到千里之外的云蒙山，拜鬼谷子为师学习兵法。一连12年没有回家，也没写封家信。老母亲在家不知他在外是死是活，十分挂念。
一天，孙膑猛然想起今天是老母亲的70岁生日，心想：乌鸦反哺母娘，羊羔吃奶跪乳，这些禽兽还孝顺母亲，我却12年未报母亲养育之恩，心中顿觉羞愧不安，便向师父告假回家探母。
鬼谷子听了表示应允，又摘下一个桃给孙膑：
“这桃是不轻易送人的，你在外学艺未能报效母恩，我送你一个带回去给令堂上寿。”孙膑接过桃就辞别师傅急忙往家赶。
这天，孙府张灯结彩，宾客满门，大摆酒宴为老母庆寿。来贺寿的文武官员、亲戚朋友走后，老母亲见合家男女老少都为她敬酒，惟独少了一个孙膑，想起孙膑12年未回家生死未卜，心里一阵难过，禁不住泪水纷纷滚下，放声大哭。一家人正在劝慰老母亲时，家人赶来禀报：“老太太不必忧虑。三少爷回来了。”孙膑拜见母亲，从怀中掏出一个鲜桃，双手捧着送到母亲面前说：“今日告假回来，师傅送我一个桃孝敬母亲。”母亲接过桃，就吃了一口，桃还没吃完，老母亲容颜大变，白发变成了黑发，昏花的两眼变得十分明亮，全家人欢笑一堂。
过生日吃长寿面的由来
民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：“《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”
坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”
众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。
男人剪短发的由来
无论中国还是外国，在过去的历史时期，男人的头发同女人的头发是一样长的，只是梳头盘发的方式有区别。
那时区别男女的方式是靠“胡子”。欧洲到了文艺复兴时期，男人流行戴假发，那些假发同女人的头发长度一样。
1509年，英国国王亨利八世登位，他在头发上作重要改革，下令男人一律剪短头发，女人一律留长头发，不过男人可以留胡子。詹姆斯一世登基以后，恢复男人留长头发的习惯。法国路易十四时代，所有的男人都戴假发，而且假发越长越好，还要烫许多发卷儿。
在19世纪以前，发型总是变来变去，仍有许多人留长发，比如《共产党宣言》的作者马克思。
直到19世纪以后，才形成男人留短发、女人留长发的风俗。就是今天，英国的法官在法庭的时候还要戴上长长的假发，以示他们早日的威严。
中国留短发是在辛亥革命以后，那时认为男人剪掉满清的长辫子是“革命”。故而有“留头不留命，留命不留头”的说法。鲁迅的小说《阿Q正传》就有生动的描述。
喝酒碰杯的由来
人们在喝酒之前喜欢先碰一下杯，这个习惯现在遍及全世界。它是什么时候产生的呢？
一说是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实，在喝酒时，人的很多器官都可以分享到喝酒的乐趣：鼻子可以嗅到酒的香气，眼睛可以看到酒的颜色，舌头可以辨别酒的味道，惟有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢？聪明的希腊人终于想出一个办法：在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子发出的清脆响声传入耳里，这样，耳朵也高兴了。
另一说碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功，常常开展角力竞技。竞技前选手习惯饮酒，以示相互勉励之意。由于酒是事先准备好的，为了防止有些心术不好的人给对方暗放毒药，人们想出一种防范的办法，这就是在角力前，双方各持自己的酒向对方的杯中倾注一下，这样，便逐渐发展为一种碰杯的礼仪。
“沙龙”的由来
“沙龙”是英文的音译，原指聚会的场所，后引申为一种时鬈的聚会或互相交流。比如“文艺沙龙”、“音乐沙龙”等。作为一种文化的产物，“沙龙”的由来与人们日常的言行举止有关。
在17世纪初叶，法国上流社会的暴力行为屡见不鲜，经常有武斗事件发生。对这种恶风极感不满的兰布耶公爵夫人1610年特别把自己邸宅开放为社交场所，供上流社会的贵族们协调矛盾、交流意见，这就是“沙龙”的由来。所谓“沙龙”，最初的意思是指客厅，从兰布耶公爵夫人起，才成为特别社交场所。社交内容包括谈书论道、交换读书心得、发表新思想观念、朗读与批判文学作品，后来变成具有各种专门设备与公用设施的小房间，同时特别留意采光与空气的流通，建筑物的构造也为之一新。
北京烤鸭的由来
北京烤鸭，是举世闻名的珍馐。烤鸭必须用填肥的北京鸭加工，味道才鲜美。据说北京鸭的历史可以追溯到辽代，当时辽国贵族游猎时，常把捕获的白色鸭子带回放养，视为吉祥之物，这就是北京鸭的祖先。北京鸭喜冷怕热，北京地区春秋冬三季较冷，夏秋的溪流河渠中水食丰富。特别是明代以后，运河一代装载漕粮的船只往来不绝，常把粮食散落河中，为北京鸭生长、发育和繁殖提供了理想的自然条件。当地人民改进了过去喂养方法创造了人工填鸭法，终于培养出肉质肥嫩的北京填鸭。闻名中外的北京烤鸭，就是用这种肉质肥嫩的北京填鸭制的。
