奇异的化学水波
取 0.1 克琼脂,加到 20 毫升水中,加热使琼脂全部溶解,再往里面加入
10 毫升 0.1 摩尔碘化钾溶液。混合均匀后,把溶液倒在一个培养皿内(或者
用其他平底的玻璃器皿代替),溶液的高度约 3 毫米。
琼脂溶液冷却后,即凝结成透明的胶冻,这时在培养皿的中心位置把一颗米粒大小的硝酸铅固体轻轻地放在胶冻上面(注意只要放在胶冻的浮面上就可以了,不必把它压到胶冻里面去)。不久,你就会看到,白色的硝酸铅固体与胶冻肉的碘化钾反应产生黄色的碘化铅,它既非一般的沉淀,也不是
闪闪发亮的结晶,而是以硝酸铅晶体为中心,形成了许多同心的圆环。这一奇异的化学反应就好像往水面上扔下一块石子以后,水面上就产生了以石子为中心的无数个往外扩散的水波,所以称这一现象为“化学水波”。
做好本实验的关键在于胶冻内所含的琼脂的量要合适。琼脂的含量太多,硝酸铅在胶冻内扩散得太慢,形成的环太密;如果琼脂含量太少,又使硝酸铅扩散得太快,生成的环有点模糊。由于本实验中所用的琼脂只有 0.1 克,不易称准,如果试验效果不太理想,可适当增减琼脂的用量,以便把实验做好。