二十一世纪中小学生素质教育文库(51)生活戒律

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文档概述
生活戒律儿童戒滥补赖氨酸人体需要但又无法在体内自身合成的氨基酸共有 8 种，称为“必需氨基酸”。动物蛋白中含有全部 8 种必需氨基酸，而大部分植物性蛋白中缺乏一种或两种必需氨基酸。缺乏最普遍的是赖氨酸。儿童体内如果缺乏赖氨酸，会造成生长发育迟缓和其他生理疾病。但是，并非所有的人都需要补充赖氨酸，只有在人体内缺乏时补充才是合理的，而只有在膳食中缺乏赖氨酸时服用赖氨酸片才有效。有的家长不...