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中国名菜松辽风味
松辽风味 松辽风味，包括辽宁、吉林和黑龙江三省地方风味，或称东北风味。 辽宁省地处我国东北南部，南端为辽东半岛，西南海岸线漫长，东部和 东北部峰岭连绵，中部平原上质肥沃。是动、植物良好的繁殖场所，熊鹿獐狍，猎之不尽；菌蘑菇耳，采之不竭；参虾鲍贝，取之不穷。五禽六畜，品种堪称上乘；稻谷果蔬，种类繁多。还有江河湖塘盛产的青、草、鲢、鳙四大淡水鱼，以及元鱼、鲤鱼、... -
中外科学家发明家丛书：奥本海默
1945 年 8 月，随着两朵蘑菇云在日本本土上升起，有一个名字开始为人们所熟悉。他就是朱利叶斯·罗伯特·奥本海默博士，美国加州大学的理论物理学家，领导了洛斯阿拉莫斯的秘密实验室，研制成功世界上第一枚原子弹。以后又担任了美国原子能委员会的总顾问委员会主席，拥有了任何科学家从未有过的巨大权利。他被誉为美国“原子弹之父”。 一、早年的求学生涯 1904 年 4 ...