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中华学生百科全书：中国科学名家
中国科学名家 扁鹊 传说，在远古的轩辕时代，曾出现过一位神医。他不仅医术精湛，而且医德高尚，深得百姓爱戴。人们用中华民族的喜庆吉祥鸟——“鹊”来称呼他；又因他的足迹遍及四方，走到哪里，就把福音带到哪里，所以便唤他作“扁鹊”（扁，在这里和“遍”字通）。不过，我们给少年朋友们介绍的“扁鹊”，却不是轩辕时代的这位神医，而是距今 2500 多年前战国时的著名医生秦越... -
二十一世纪中小学生素质教育文库(53)生活常识
二十一世纪中小学生素质教育文库 生活常识 主编 张金方四季如何养生 在我国最古老的医学经典著作——《内经》中，对一年四季春、夏、秋、冬的变化过程中如何养生就已有记述，如“春三月， 夜卧早起，广步于 庭。 夏三月，夜卧早起，与鸡俱兴 冬三月， 早卧晚起，必待日光”。这就提示给人们，身体要健康，益寿延年，需要追随大自然的规律，随着季节的变化而安排日常起居。 春季... -
中国名菜三晋风味
三晋风味 山西省位于黄河中下游左岸，黄土高原东部，因在太行山的西侧，故名山西。春秋时为晋国之地，简称晋。山西省四周山水环绕，东越太行山与河北省为邻；南隔黄河和陕西、河南两省相望，北以长城为界与内蒙古自治区毗连。山西省境内山脉、河谷、丘陵、平川多种多样，高差悬殊，气候处于暖温带，有大陆性气候特征，四季分明，地理环境比较优越，动植物种类较多，物产比较丰富、齐全，... -
中国名菜岭南风味
岭南风味 岭南风味，包括两广、海南等地方风味，而以广东菜为代表。广东菜， 简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。 广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无所不有， 蔬果时鲜四季不同，清人竹枝词曰：“响螺脆不及至鲜。最好嘉鱼二月天， 冬至鱼生夏至狗，一年佳味几登筵。”把广东丰富多样的烹饪资源淋漓尽致地描绘了出来。 广东菜，有广州菜... -
中国名菜淞沪风味
淞沪风味 淞沪风味，以上海菜为代表，上海菜，习惯叫，“本邦菜”，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生偏见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味。 上海是我国最大的工业城市，也是世界上最大的国际贸易港口之一。近百年来，由于工业发达，商业繁荣，一直以“世界名都”著称于世。它位于我国长江三角洲，是一个沿江滨海的城市，气候温暖，四季分明，邻近江湖密... -
中国名菜滇黔风味
中 国 名 莱 滇 黔 风 味 （17） 中国大地出版社 1997·北京 滇 黔 风 味 滇黔地区位于我国西南边陲，地处云贵高原，气候极为复杂，有“一山分四季，十里不同天”的民谚。其特殊的地理位置和自然环境，有利于多种植物和动物的生长，被誉为“动植物王国”。 众多的动植物，给饮食业提供了丰富的资源。四季都有新鲜蔬菜，姜、葱、大蒜遍及滇黔各地；有被誉为“京... -
中国名菜闽台风味
闽台风味 闽台风味，包括福建省、台湾省地方风味，而以福建莱为代表，由于地理位置和历史渊源关系，台湾地方风味，受闽南菜系影响最大。福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色， 以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。 福建省位于我国东南部，面临大海，背负群山，... -
中华学生百科全书：认识中国
祖国的疆域和行政区划 优越的地理位置纬度位置 从半球位置来看，我国位于东半球的北部。北回归线穿过我国的台湾、广东、广西和云南四个省、自治区。全国绝大部分领土处于春夏秋冬四季分明的北温带，南部有一小部分领土处于长夏无冬、终年常青的热带。 海陆位置 我国位于世界上最大的大陆——亚欧大陆的东南部，东面面临着世界上最大的大洋——太平洋，我国西北已经深入到亚欧大陆的腹... -
成长文库—学生成长百卷读本(88)国外家庭生活(上)
环球新视野 第一章 亚洲卷 ·日本· 日本是中国的东邻岛国，也是一个火山之国，地震之国与温泉之国。由于天然的地理环境所致，日本人一年四季都喜欢洗澡，有时候在观看日本电视剧时，大家会发现洗澡镜头特别多。因为日本人认为不洗澡便解不了一天的疲乏。在入浴时，无论男女老幼一律把身体一直浸泡到肩部，并在头顶搭上一块毛巾，因为他们相信“元气”会从头顶逸出。有钱的人家，家里... -
中国的亚热带
前 言 中国的亚热带位于秦岭、淮河以南，雷州半岛以北，青藏高原以东，面积辽阔，占全国国土面积的四分之一。这里自然条件优越，气候温暖湿润， 土地类型多样，生物资源丰富；这里资源条件配合良好，青山绿水，四季长青，景色秀丽，风光宜人；这里有与天堂媲美的“锦绣苏杭”，有物产富饶的沿海岛屿，有富足天下的江汉平原，有名传遐迩的“天府之国”，有令人神往的江南水乡，⋯⋯因此...