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中外科学家发明家丛书：罗蒙诺索夫
米哈伊尔·瓦西里耶维奇·罗蒙诺索夫（1711—1765）是俄国学者、诗人，俄国唯物主义哲学和自然科学的奠基人。他一生的科学活动遍及物理、化学、天文、地理、矿业、冶金、文学艺术和教育等广大领域。他被誉为“俄国科学之父”，又被称为“文学上的彼得大帝”。 罗蒙诺索夫出生于一个普通的渔民家庭，他从白海岸边的杰尼索夫卡村走出来追求知识和理想，由一个渔民之子成长为全世界... -
潜科学丛书--科学前沿集-精选
绪 论 人类认识自然（包括人自身）是在科学的名义下进行的。本质上说， 科学就是训练有素的专业集体对于混沌的、强定向的感知素材的种种序化，这类序化集构成人类对于自然的反映与认识。很明显，人类对于自然的这种科学认知，包含着相互关联的两个本质要素。一是科学的观测与实验，它把人的感知触针“锐化”与“延伸”，插向一切可能的领域，从而不断获取新的自然信息；二是科学的理论... -
中学素质教育阅读丛书：光荣的劳动者
名人劳动故事 春种一粒粟，秋收万颗籽。[唐·李绅] 无劳苦，安得有安乐？又安得有收获。 《药言》 毛泽东学打草鞋 秋收起义以后，毛泽东带着队伍上了井冈山。由于国民党反动派的封锁、“围剿”，井冈山的生活十分困难。每人每天只有 5 分钱的菜金，没有盐吃， 也没有鞋穿。 面对重重困难，毛泽东向红军指战员发出号召：没有粮，我们种；没有菜，我们栽；没有布，我们... -
新世纪接班人素质培养：艺术素质培养：书法
新世纪接班人素质培养 第一章 书法国粹书法：亦算是国粹 “国粹”之说，也许源于“五四”时鲁迅等人谈论国人的辫子问题。自从先生哂之，用“国粹”一词鲜矣。然而泱泱大国，竟无一可“粹”之物， 也太不合情理，好像一座名山一片名水一方名地竟无一点特产一样叫人扫兴。 实际上国粹何止一种！ “书法居国粹第一当无让焉，”这是我国当代书法家曹宝麟先生的一句 话。好一个“国粹”... -
询问美文—书梦重温丛书
跋 这几年来，我基本上在散文研究和散文创作之间涂抹，用在研究上的“墨”重些，在创作上则淡些。读过我散文的朋友说我应该多写些散文，而另外一些朋友和我的老师说我应该做研究并说有好的艺术感觉对研究有益。他们都很了解我。我是否了解我自己呢？一次，有位作家朋友来苏州，闲聊时大家请他“测字”，“测”后都说准。我说我想写小说散文但不知可否？ “测”了后说如果搞创作，成就在... -
中外科学家发明家丛书：薛定谔
薛定谔 20 世纪之初的物理学界，是一个群星璀璨的世界，一大批巨星级的科学家相继开辟了人类从未涉及的新世界。随着量子力学的建立，一系列物理学的分支学科——原子物理、固体物理、核物理、粒子物理具备了建立的基础。人们把 20 世纪称为“量子世纪”，人们更把各种荣誉直至科学中的最高勋章 ——诺贝尔物理学奖奉献给那些为量子力学的建立作出卓越贡献、立下显赫战功的功臣，... -
旅游经济学
前 言 在迈向 21 世纪的社会经济发展中，旅游业已成为现代经济中的“朝阳产业”，并展现出良好的发展势头。随着旅游业的快速发展，要求旅游经济理论不断完善和发展，需要大量通晓旅游经济理论和业务知识的专门人才。为了适应现代旅游业发展和旅游经济教学的需要，在高等教育出版社的支持和帮助下，由云南大学、南京大学、天津商学院、重庆师范学院、江苏教育学院从事旅游经济教学和... -
中华民族饮食风格大观
前 言 中华饮食文化作为中国优秀的传统文化的组成部分，越来越显示出其重要的价值，研究者也日众。而饮食风俗则是饮食文化的重要组成部分，很受民俗学、民族学学者们的青睐。它是民族心理、生活方式长期积淀的结果， 也是民族伦理思想、道德观念以及宗教思想的具体体现。 饮食是人类与自然界的一种物质交换，也是人类适应自然、改造自然的结果。所谓“靠山吃山，靠水吃水”，“一方水... -
求职的艺术
总 序 现代生活日新月异：市场经济业已运作，社会观念日趋嬗变，股票热、下海热、“大款”现象⋯⋯面对崭新的生活，人们一时有些茫然，“换一种艺术的活法”，便活生生地涌上了人们的心头。 林语堂先生在《生活的艺术》中说：“我们应当能够体验出这种人生的韵律之美，像欣赏大交响曲那样地欣赏人生的主旨，欣赏它急缓的旋律，以及最后的决定⋯⋯” 过去，我们历尽生命的沧桑；现在，... -
趣味物理学
内容提要 本书内容包括跟物理学有关的各种伤脑筋的题目，煞费思考的问题， 引人入胜的故事，有趣的难题，以及各种奇谈怪论。本书的叙述方法和知识范围，都适合中等学校学生和同样程度的自学的人阅读。 原书第十三版著者序言摘要 在这部书里，著者所努力希望做到的，不是告诉读者多少新的知识， 而是要帮助读者“认识他所知道的事物”，也就是说，帮助读者对他在物理学方面已有的基本...