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中小学生课堂故事博览：珠联璧合—对联的故事
珠联璧合──对联的故事 序言：对联史略 对联作为一种独立的文体，有悠久的历史。 在两千多年前的先秦书籍中，就存在许多含有对偶因素的句子。例如， 《诗经》中有“昔我往矣，杨柳依依；今我来思，雨雪霏霏。”《老子》中有“有无相生，难易相成。”《论语》中有“君子周而不比，小人比而不周”。后来，在汉赋以及魏晋南北朝盛行的骈文里，句子更是“奇偶相配”。 隋唐以后... -
中小学生农村教育知识文库：农畜产品加工
酒类的酿造 酒是一种含有酒精（乙醇）并具有美好色香味的饮料。由于酒精能刺激和麻醉神经，少量饮用能使神经兴奋、舒筋活血，但过量饮用则会引起神经的暂时错乱和昏迷，常饮含酒精成分较高的酒会使消化器官硬化而造成消化不良，故“酗酒”是绝对不可以的。 我国的酒起源于何时，现尚未查证清楚，但有一点可以确信，大约在五千多年前的龙山文化早期，我们的祖先已开始了酿酒。 酒的种类... -
陈永贵：毛泽东的农民
一、毛泽东生日宴席上的农民 1964 年 12 月 22 日，北京街头万木萧疏。在五年前落成的人民大会堂外，着装整洁的军人围了一圈警戒线，笔直地站在寒风中。 人民大会堂里正在举行第三届人民代表大会。新当选的数千名代表按地区分片入座。 在阵容庞大的山西代表团里，有一位来自昔阳县大寨公社大寨大队的山区农民——刚刚当选全国人大代表的陈永贵。他满脸刀刻般的皱纹，头上... -
技术与风险
序 过去的 15 年里，我在研究风险方面得到很多人的支持，这些风险都是我 们能叫得出名字的。 1974 年，美国物理协会主席皮也夫·帕诺夫斯基要求我主持该协会的反应堆安全研究，从而使我选择了这一偏离专业的生涯。我多年前的专业教授和朋友罗伯特·奥本海默先生的渊博学识树立了杰出的典范，因为真正的物理应用正需要这种学识。如果没有他，二战后的理论物理要贫乏得多。 在... -
中小学生课堂故事博览：神奇出石头—化石的故事
神奇出石头 ──化石的故事 化石的变异——类化石未烂的死尸 通常见到的化石，差不多都要经历一个石化过程，变得坚如石头，和岩层紧密相依，不易分离。可是这里所要说的化石却完全没有经过石化作用， 不但其形态和生物体一模一样，而且其有机成分也基本上没有改变。 最有名的例子就是生存于距今 20 万年到 1 万年前的猛犸象和披毛犀，其中若干后期的种类常成为未变的遗体化石... -
文化新世纪——生态文化的理论阐述
引 言 世纪之交，人类面临一次新的文化选择。 300 万年前，人从自然界走出来。有了人便有了文化，有了文化与自然的区别。人以文化的方式生活。但是人还是自然存在物，自然界是人的“无机的身体”。人在自然的基础上创造文化，如果没有自然界，工人什么也不能创造，农民什么也不能创造，知识分子什么也不能创造。人类文化的机制是，人类劳动变自然价值为文化价值，并实现文化价值；... -
中小学生农村教育知识文库：家畜
家畜 猪——浑身是宝从野猪到家猪 最初的哺乳动物大约出现在一亿五千万年前。那时的猪、牛、羊、马等家畜也和其他动物一样是野生的，它们的进化大致是从七千万年前才开始。当时许多原始部落捕猎野生动物当作食物，用它们的毛皮缝制衣服，用它们的骨骼制作工具及防身武器。到了新石器时代，由于工具改进，并采用了网罩、弓箭、陷阱、围栏等捕获动物，不但捕获的头数多，有时还是活的，一... -
爱国主义教育丛书-中国古代爱国名人3
中国古代爱国名人（三） 一、天下兴亡 匹夫有责 爱国主义在中华民族的历史上从来就是一种巨大的精神力量，它给予中华民族的历史发展以重大的影响。“天下兴亡，匹夫有责”这句名言，表现了志士仁人勇当国难的责任感、使命感和爱国热情。 急中生智退秦师 ——弦高 弦高是春秋时期郑国商人，以贩牛为业。当时秦国将领杞子协助镇守郑国的首都——新郑的北门（三年前郑国大夫烛... -
世界科技全景百卷书(11)饮食文化
烟酒糖茶 酒的历史 酒是什么时候，由谁发明的？实在抱歉，我只能回答说：不知道。这样讲，未免会使你失望，那咱们就讲讲传说吧。在中国，相传是夏禹的五世孙杜康最早造酒的，离现在约有 4000 年了。在西方，则另有一说：大约在五六千年前，人们常用麦芽煮粥，吃不完的剩粥便倒在一个地方，结果倒剩粥的地方，经过自然发酵，居然生成了芬芳的液体。有一个饿汉经不起芬芳液体诱惑，... -
中小学生课堂故事博览：飞翔的翅膀—鸟类的故事
飞 翔 的 翅 膀 ──鸟类的故事 雁雀争鸣 麻雀最有人情味——很久以前，全欧洲、亚洲和非洲的大部分地区都有麻雀，而它们的祖先可能属于一千万到两千万年前在非洲热带出现的那一群雀。 麻雀的婚期是每年的三、四月份。婚后一年中可孵出一到四窝小麻雀。和其他的小鸟不同，麻雀的配偶是终身的，而且这种从嘴到尾尖还不到 15 厘米的麻雀，也许是鸟类中最有人情味的，它喜欢与人...