-
中国名菜三晋风味
三晋风味 山西省位于黄河中下游左岸，黄土高原东部，因在太行山的西侧，故名山西。春秋时为晋国之地，简称晋。山西省四周山水环绕，东越太行山与河北省为邻；南隔黄河和陕西、河南两省相望，北以长城为界与内蒙古自治区毗连。山西省境内山脉、河谷、丘陵、平川多种多样，高差悬殊，气候处于暖温带，有大陆性气候特征，四季分明，地理环境比较优越，动植物种类较多，物产比较丰富、齐全，... -
中国名菜滇黔风味
中 国 名 莱 滇 黔 风 味 （17） 中国大地出版社 1997·北京 滇 黔 风 味 滇黔地区位于我国西南边陲，地处云贵高原，气候极为复杂，有“一山分四季，十里不同天”的民谚。其特殊的地理位置和自然环境，有利于多种植物和动物的生长，被誉为“动植物王国”。 众多的动植物，给饮食业提供了丰富的资源。四季都有新鲜蔬菜，姜、葱、大蒜遍及滇黔各地；有被誉为“京... -
中外科学家发明家丛书：孙思邈
一、幼年贫寒多疾 立志习医救人 孙思邈生于公元 581 年（隋文帝杨坚开皇元年）陕西省耀县孙家塬村的一个极为普通的农民家庭里。 耀县，隋唐时叫华原，是京兆府长安的辖地，南距长安约 75 公里，即东径 109°，北纬约 34.9°处。孙家塬村就在它的东北约 15 华里的地方。这里， 地处黄土高原，周围山峦层层，沟壑交错。这里没有自然水源，村民们挖地成窖，储雨水... -
成长文库—学生成长百卷读本(51)三峡新纪元
第一章 宏伟的蓝图 宏伟的工程 长江是我国的第一大河，世界第三大河。它发源于青藏高原唐古拉山脉的主峰格拉丹冬雪山，源远流长，最后汇入东海，全长 6300 多公里。 长江干流流经青海、西藏、四川、云南、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、上海 10 个省、市、自治区，支流流域还伸展到甘肃、陕西、贵州、河南、 广西、广东、福建、浙江 8 个省、自治区。她川流不息，奔腾... -
简明中国古代史(第二版)
导 言 在具体讲述我国的历史之前，首先简要介绍一下我国历史发展的基本规律和主要特点，再讲一下学习祖国历史的重要意义。 一、我国历史发展的基本规律 我国是世界上疆域最大的国家之一，地处亚洲东部，东临大海，西至帕米尔高原，南至热带，北至北温带的北部，面积约有九百六十万平方公里， 和整个欧洲的面积约略相等。境内有广阔的沃野，有茂密的森林，有众多的大江大河，有无数的... -
中国的亚热带
前 言 中国的亚热带位于秦岭、淮河以南，雷州半岛以北，青藏高原以东，面积辽阔，占全国国土面积的四分之一。这里自然条件优越，气候温暖湿润， 土地类型多样，生物资源丰富；这里资源条件配合良好，青山绿水，四季长青，景色秀丽，风光宜人；这里有与天堂媲美的“锦绣苏杭”，有物产富饶的沿海岛屿，有富足天下的江汉平原，有名传遐迩的“天府之国”，有令人神往的江南水乡，⋯⋯因此... -
中国人口地理
《中国地理丛书》出版说明 建国 30 多年来，我国社会主义建设事业蓬勃发展，我们伟大祖国的面貌日新月异。在这片辽阔的土地上，不论是人烟稠密的东部平原地区，还是地旷人稀的西部高原山地；不论是郁郁葱葱的江南大地，还是沙漠广布的西北干旱地区；不论是开发利用自然资源、改造自然环境，还是发展工农业生产、改变不合理的生产布局等等，都已经发生了极其深刻的变化。广大的地理工... -
北京周边风光旅游科学指南
前言 《北京周边风光旅游科学指南》终于和大家见面了。这本书是作者数十年中遍游北京山山水水、观察京郊村村落落后，收集了第一手地理、历史、经济、文化等资料写成的。它集人文景观与山水风光为一体，全方位而又广角度地介绍了北京周边从太行山东缘到渤海之滨，从内蒙古高原南端到永定河冲积扇下的华北平原范围内的大地域、大景观和 200 多个实实在在的景区景点。这些景区和景点好... -
中国的青藏高原
前言 气势雄伟的青藏高原，北界昆仑山、祁连山，南抵喜马拉雅山；西起帕米尔高原，东迄横断山脉。它幅员广袤、地势高亢，是全球海拔最高的高原， 素称“世界屋脊”。青藏高原的存在是亚洲东部自然界最突出的特征之一。它与东部季风区、西北干旱区并列为分异明显、各具特色的我国三大自然区， 对毗邻地区自然地理景观的形成和发展有着极为深刻的影响。 在这辽阔的高原上，江山多娇、景... -
江河源头的民俗与旅游
引言 黄河之水天上来， 不尽长江滚滚流！ 黄河、长江的源头，地域辽阔，江山壮丽，物产丰富，物华天宝，人民勤劳勇敢，名胜古迹星罗棋布，民间文化辉煌灿烂，民族风情独具特色。这就是神秘的江河源地区，这就是令人向往的青海省。 青海省位于祖国的西北部、青藏高原的东北部，是祖国版图中具有重要战略地位的内陆省。全省东西长 1200 公里，南北宽 800 多公里，面积为 7...