大海里的药材

我国早在唐代时，就有人撰写了专门研究海洋药材的著作《海药本草》，可见大海从很早起就开始为人类贡献药材了。

像鱼肝油、琼胶、鹧鸪菜、精蛋白、胰岛素以及中药所用的一些海味，都是历史悠久、疗效甚佳的海洋药物。

鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提取的一种脂肪油。鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。

鱼肝油中的维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成，调试眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生率，维持正常的视觉反应。

琼胶主要用海产的石花菜、江蓠等制成。琼胶具有很好的胶凝性和凝胶稳定性，广泛用于食品、医药、日用化工、生物工程等许多方面。在食品中，作为胶凝剂、稳定剂、增稠剂，能够改善食品的品质，提高食品的档次。

近年来，人们又从海洋动植物中提取了抗生素、止血药、降血压药、麻醉药，甚至具有抗癌功能的药。

有一种杀菌能力很强的头孢霉素及其化合物，就是从海洋微生物中提取的，它不仅能消灭革兰氏阳性、阴性杆菌，对青霉素都不能杀死的葡萄球菌也有效力，而且没有抗药性。

食用海带，可以弥补碘的不足，这是尽人皆知的。其实，从海带中提取的药物成分，对治疗高血压、气管炎哮喘以及治疗外出血都颇有疗效。

珍珠贝壳的珍珠层粉，具有治疗神经衰弱、风湿性心脏病等10多种疾病的功能。乌贼是我国四大海产之一，产量很高，从它身上提取的乌贼墨不仅能够治疗功能性子宫出血，而且对其他类型的出血有着很好的止血效果，可见乌贼墨既实用又经济。

从海绵动物中分离出来的药物成分，对病毒感染和白血病有明显疗效；从海蛇中可提取能缩短凝血时间的化合物；从柳珊瑚中能够提取前列腺素。

海龙、海马是很重要的药用动物，早在《本草纲目》中对它们的功用就有描述。

现代中医对海马的评价是具有“补肾壮阳、镇静安神、舒筋活络、散解消肿、止咳平喘、止血、催产”等作用。海龙的药效与海马相似。

海洋动物中有很大一部分具有毒性，有的毒性大得惊人。从某些有毒的鱼类中，提取的有毒成分制成的麻醉剂，其效果比常用麻醉剂大上万倍，简直令人难以置信。

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从河豚肝中提炼制成的药品，对食道癌、鼻咽癌、结肠癌、胃癌都有一定疗效。从海藻中提取的矿物质制成的面膜，能够控油、清洁毛孔，提供充足的水分，镇静疲劳、粗糙的皮肤，使皮肤维持细腻有光泽。