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中国名菜荆楚风味
《中国名菜》编委会 主 编 冉先德 瞿弦音副主编 牛京刚 向 军编 委（以笔画为序） 马春乐 王玉华 王金棵许新元 朱祥月 张桐林李 宏 苏 立 金凤玲屈 浩 孙继江 钱晓辉郭森 荆楚风味 荆楚风味，以湖北菜为代表，简称鄂菜，以“咸鲜”味为本，讲究嫩、柔、滑、爽，善烹河鲜，以蒸菜驰名，富有浓厚的江南水乡特色。 湖北省，位于长江中游，洞庭湖以北，气候温和，... -
世界100战争排行榜
世界 100 战争排行榜 黄帝与蚩尤之战 （中国，约公元前 26 世纪） 距今 4600 余年前，黄帝与蚩尤在今河北省涿县进行了一场大战。这是我国历史上也是世界历史上见于记载的最早的战争。 中国北部自黄河流域到长江流域，在旧石器时代末期至新石器时代初期，便有人类活动、生息、繁衍。各民族为争夺适于生存的耕牧败猎之地， 竞逐于中原地区，逐渐形成夏族、夷族及黎... -
黄士高原的民俗与旅游
引言 陕西省是秦国的故地，简称秦。省区位于黄河中游和汉江上游，面积 19.5 万平方公里。毗邻的省区有内蒙古、山西、河南、湖北、四川、甘肃、宁夏。 从整个地形看，南北长、东西窄，两头高、中间低。南部在秦岭、大巴山之间，有汉水谷地，称陕南山地。北部属于黄土高原地带，称陕北高原。陕南和陕北之间，属于渭河平原称“关中”，东起潼关，西至宝鸡，平均海拔 500 米左右... -
中小学生新视野百科知识丛书-居住新视野百科知识
居住新视野百科知识 住 形形色色的人类住处 **最原始的巢与穴。**人类也和其他万物一样，为了避风雨寒暑以及毒虫野兽的伤害，同时又担任了繁殖下一代的任务，便不得不找栖身之所。以中华民族而论，发祥地最早只有黄河中游，最原始的住处便是由天然洞穴进而到自营洞穴，而洞穴却又在雨季常被水淹，于是便由有巢氏发明了橧巢（或楱巢），不过仿效鸟巢，将柴薪堆高做成鸟巢式的高窝，... -
世界科技全景百卷书(70)生态种种
生 态 种 种 学点生态知识地球上的生物圈 地球上浩繁的生物种类，你随口就能说出天上飞的、地上跑的、水中游的种种动物，还能说出高山的雪莲、悬崖的青松、沙漠里的绿洲种种植物。因此，你会说，地球上的任何地方都有生命。其实不然，地球上的生物只占据了地球薄薄的一层，这一层承载了全部生命及其活动的领域称为“生物圈”。 我们知道，地球在它漫长的形成过程中，分化出了大气圈...