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中国名菜岭南风味
岭南风味 岭南风味，包括两广、海南等地方风味，而以广东菜为代表。广东菜， 简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。 广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无所不有， 蔬果时鲜四季不同，清人竹枝词曰：“响螺脆不及至鲜。最好嘉鱼二月天， 冬至鱼生夏至狗，一年佳味几登筵。”把广东丰富多样的烹饪资源淋漓尽致地描绘了出来。 广东菜，有广州菜... -
巨人百传丛书——斯坦尼斯拉夫斯基
引 言 虽然是早春二月，可是莫斯科依旧严寒逼人。 在刚刚改名为“斯坦尼斯拉夫斯基大街”的原“里昂特耶夫大街” 斯坦尼斯拉夫斯基的寓所内，莫斯科艺术剧院的一组演员，聚集在作为排演场的大厅里，等候一位重要人物。 通向里间的门打开了，出现了一群人。走在最前头的是一名白衣护士，在她后面是一位被人搀扶着的身材高大、有点驼背的白发老人，这就是大名鼎鼎的斯坦尼斯拉... -
太平天国史(第三册)
太平天国史(第三册) 第五部份传壹辑 传第一 太平天国史卷四十二 洪秀全 洪天贵福 一 农民的儿子 洪秀全，广东花县人，清嘉庆十八年癸酉十二月初十日（一八一四年一月一日），在花县芙蓉幛附近的福源水山谷一间陋屋里出生①。他原名仁坤， 小名火秀②，大病后改名太平天国史 卷四十二秀全，后来宣传说是上天时上帝给他取的名①，以取「人中之王」的谶兆②。 洪秀全父亲洪镜扬... -
中外科学家发明家丛书：季米里亚捷夫
中外科学家发明家丛书 季米里亚捷夫 徐飞 编著 一、童、少年时代 季米里亚捷夫原名克里孟特·阿加狄也维奇·季米里亚捷夫，1843 年（旧历 5 月 22 日）生于圣彼得堡。他的父母属于那一小群先进的有教养的人物。季米里亚捷夫的自觉生活开始于那个“黑暗时代”，即俄国还在盛行农奴制度的时代。他出生前 30 年，十二月党（一个秘密的革命组织）正在图谋推翻 专制主义... -
列宁选集(3)
说 明 本卷选载列宁 1917 年 3 月至 1919 年 5 月即俄国二月革命至十月革命时期、苏维埃政权建立时期以及反外国武装干涉和国内战争前半期的文献，共63 篇。 沙皇俄国在第一次世界大战中屡遭失败，力量消耗殆尽，经济濒于崩溃。战争重负下的俄国人民遭受愈来愈大的苦难，争取和平、面包和自由的群众斗争蓬勃发展。沙皇政府为了挽救危局，企图同德国单独媾和，在国... -
毛泽东传(上)
毛泽东传 一、出乡关 曾经有一个美丽的传说：五千年前，舜帝南下巡视，来到湘江流域。在一座山上，他让人演奏起动听的“韶乐”，竟引来凤凰起舞。后人就把这座山叫做韶山，被它环抱的一块狭长的谷地便是湖南省湘潭县的韶山冲。 一八九三年十二月二十六日（清光绪十九年十一月十九日），韶山冲农民毛贻昌家出生了一个男孩，取名泽东，字咏芝（后改润之）。他们家的头两胎婴儿都在襁褓中... -
二月——柔石作品精选
二月——柔石作品精选 -
世界五千年事物由来总集：习俗分册
中国部分 春节扫尘的由来 每临春节，家家户户都要进行一次大扫除。人们喷刷房子、清洗家具， 拆洗被褥，古称“扫年”。 扫尘习俗起源于尧舜时代，从古代驱除病疫的一种宗教仪式中演变而来。到了唐宋时期，“扫年”之风盛行。据宋人吴自牧《梦粱录》记载：“十二月尽⋯⋯士庶家不论大小，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户⋯⋯以祈新岁之安。”至今民间流行着“腊月二十四，掸尘扫房子”的谚... -
科学奥秘系列丛书：野人之谜
森林野人之谜 一九六二年二月，住在美国加利福尼亚州克莱圣特的伐木工罗巴德、哈特费尔特走访了住在森林地区的朋友巴德·琼肯斯家。刚走进琼肯斯家的院子，突然，主人的家犬紧张地狂吠起来。哈特费尔特感到奇怪，环视四周， 突然发现二十米以外的院子外面，有个长着人脸模样，毛发很长的怪物正隔着篱笆朝里窥探。篱笆高约一点八米。怪物从上面探出头来，它的身长至少在两米以上。 “啊... -
银河英雄外传
第一章 偶数年发生的事 七九六年一二月一日趁这次决定要搬家到伊谢尔伦要塞去的机会，我要开始写日记。虽然我自己也不敢说能持续到什么时候，但当我把决心告诉杨提督时，他表现得非常地欣慰。 “写日记是个好习惯，只不过我是不会去做就是了。”“为什么呢？如果是好习惯的活，自己也应该养成才对啊！”“如果我把所有的事都做完了，你不就没有事可做啦？俗活说，为了儿子的成长着想，...