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世界科技全景百卷书(100)仿生学
科技大趋势系列 100 仿生学 仿生学漫谈 苍蝇，是细菌的传播者，谁都讨厌它。可是苍蝇的楫翅（又叫平衡棒） 是“天然导航仪”，人们模仿它制成了“振动陀螺仪”。这种仪器目前已经应用在火箭和高速飞机上，实现了自动驾驶。苍蝇的眼睛是一种“复眼”， 由 30O0 多只小眼组成，人们模仿它制成了“蝇眼透镜”。“蝇眼透镜”是用几百或者几千块小透镜整齐排列组合而成的，用它... -
世界科技全景百卷书(11)饮食文化
烟酒糖茶 酒的历史 酒是什么时候，由谁发明的？实在抱歉，我只能回答说：不知道。这样讲，未免会使你失望，那咱们就讲讲传说吧。在中国，相传是夏禹的五世孙杜康最早造酒的，离现在约有 4000 年了。在西方，则另有一说：大约在五六千年前，人们常用麦芽煮粥，吃不完的剩粥便倒在一个地方，结果倒剩粥的地方，经过自然发酵，居然生成了芬芳的液体。有一个饿汉经不起芬芳液体诱惑，... -
世界科技全景百卷书(12)漫话衣饰
古代服饰 缂丝 缂丝，又称刻丝、克丝、剋丝，它是用蚕丝作原料，用结织技术织造的一种高丝显花织物。它造型优美，织作精致，既是纺织物，又是艺术欣赏品， 故成为最受人们珍爱的丝织工艺品之一。 缂丝的织造一般以本色丝作经，彩色丝作纬，用专门的小梭根据花型色彩逐次织入，织物上常会因垂线的花纹轮廓留下纬丝转向时的断痕，形成“通经迥纬”的结构特征。这种结织技术出现于汉代，... -
世界科技全景百卷书(13)生活用品大观
生活用品大观 日用品天地 牙刷和牙膏的发明 如果你觉得刷牙是一件既讨厌又吃力的事，那你就该把它归咎于一个囚犯——威廉·艾利斯。他是 1770 年因犯煽动骚乱罪而被伦敦当局逮捕，随后又被投入臭名昭著的新门监狱。他和大多数囚犯不同，善于用自己的脑子思考问题。 一天清晨，他正按通常的方式用小布片擦洗自己的牙齿，一个念头突然闯进了他的脑海：假如用一把小刷子来刷牙齿，... -
世界科技全景百卷书(14)农具与农技
农具与农技 农具史话轭 迟至公元前约 1420 年，埃及人才把一种 T 形的棒拴在拉犁、拉车或战车的牲口的角上。把轭加在它们的肩上、通过制成弓形的部分和加上垫子来使其感到舒服的想法，是相当晚的时候才形成的。但是要把轭固定在适当的位置上，轭又必须横过胸前。这是一个缺点，因为牲口一跑轭就绷紧了，轭一绷紧就会使牲口呼吸不畅，结果是牲口越使劲拉就越不舒服。人们认为，... -
世界科技全景百卷书(15)钟表家族
钟表家族 钟表溯源 仆表决漏 以正案法 齐景公（公元前 547～前 490 年在位）与燕国交战，连年失利。有人推荐司马穰苴，认为他文能团结大众，武能统帅全军，于是齐景公便任命他为将军。司马穰苴接受任命后，与监军、庄贾约定：明日中午到军营受命。庄贾走后他立即驰马到了军营，“立表下漏，待贾”。在地上竖起一根杆子， 观看太阳的影子，把漏壶装上水开始起漏。到了第二... -
世界科技全景百卷书(16)医药纵横
医 药 纵 横 医疗器械医生的顺风耳 咚哒、咚哒、咚哒⋯⋯那铿锵有力的心跳声音，昼夜不停地响着，川流不息的血液毫不疲倦地在全身奔流着，这奇妙的心跳声能反映出身体的健康与否。当你到医院去看病的时候，医生常用听诊器给你检查心跳节律的快慢、心音的强弱，肺呼吸音是否正常⋯⋯可你有没有想到医生手中的武器——听诊器是谁发明的呢？ 故事发生在 1901 年的法国。有一天，... -
世界科技全景百卷书(17)话说通讯
原始的通讯方式击鼓传令 音响通信，古已有之。 约在 3000 多年前，我们中华民族的祖先就用铜做成直径约为 2～3 米的金鼓，击鼓为令，传递信息。 这些金鼓，放在一定高度的鼓架上，处在不同的方向，一旦有敌人侵犯， 鼓手就敲击金鼓，由不同的鼓点表示不同的内容，调集分散在不同方向的军队。 当时正是春秋（公元前 770～前 476 年）多乱之时，诸侯小国林立，用鼓... -
世界科技全景百卷书(18)文化用品博览
书斋里的小主人纸的由来 世界上诸多发明之中，纸这种记事材料大约可算是最伟大的一种了，因为它使人类的文明得以传播和延续。 任何物件的发明，都有其产生的特定背景，都是无数发明的交融递变的产物，纸的发明也不例外。 今天，我们使用的纸的发明至今不过 2000 年，而人类的文明史却更长得多。我们之所以能知道那段遥远的历史，还真得感谢在真正的纸发明之前， 人类所发明的其... -
中小学生农村教育知识文库：现代科技与农业
农业与科技 农业是我国国民经济的基础，农业的发展对我国经济的振兴和社会安定，对人民生活水平的提高和现代化强国的建设密切相关。依靠科学技术来促进农业生产的发展是一条必由之路，这已是许多有识之士所形成的共识。农业所包含的范围很广，包括粮食作物栽培、经济作物栽培（如油料作物、蔬菜、果树、园艺花卉）、畜牧业、水产养殖等。本书主要介绍粮食作物和经济作物栽培与现代科学技...